杜明賢在廚房里忙活的時(shí)候聽(tīng)見(jiàn)說(shuō)外面有人找，出去一看發(fā)現(xiàn)是個(gè)穿著校服的男生，看年紀(jì)大約是個(gè)初中生，不過(guò)個(gè)頭竟然都快和自己一般高了！
“好家伙，現(xiàn)在的孩子吃得真好啊！”杜明賢感慨道，“同學(xué)你有什么事嗎？”
“叔叔好，我……”
“叫‘哥哥’。”杜明賢的臉耷拉下來(lái)。
“為什么？”
“不為什么，但不叫的話咱們的對(duì)話就進(jìn)行不下去?！?p> “好，那…哥哥，我們學(xué)校讓學(xué)生做社會(huì)調(diào)查，找一家店鋪來(lái)記錄店老板是怎么工作的，請(qǐng)問(wèn)貴店愿不愿意接受我的采訪？”
“可以?。∧愦鱾€(gè)口罩和帽子，我讓你來(lái)廚房參觀一下如何？”
“好！不過(guò)哪里有口罩和帽子啊？”
杜逸舟幫著從儲(chǔ)物間拿了過(guò)來(lái)：“喏，給你！”
“謝謝叔叔！”
“你叫他哥哥，叫我叔叔？他可是我哥！你這孩子長(zhǎng)這么高，怎么好像有點(diǎn)兒虎?。?？”
“我就姓虎…啊不，是姓‘胡’??！”
杜明賢打發(fā)杜逸舟去干活，招呼著小胡進(jìn)到廚房，他立刻跟劉姥姥進(jìn)大觀園一樣瞪大了眼睛：“哇！比我家廚房大好多啊！”
“我這里可是每天要做幾百碗面條，當(dāng)然地方得大一點(diǎn)兒啦！”
“一個(gè)人能吃幾百碗面條？好厲害啊！”
“啥？”杜明賢沒(méi)搞明白這孩子什么腦回路？
“哥哥，這是游戲機(jī)嗎？”小胡指著點(diǎn)餐機(jī)的終端機(jī)尋問(wèn)。
“當(dāng)然不是！看見(jiàn)屏幕上面顯示著的字了嗎？哪桌、點(diǎn)了什么、有什么特殊要求都能在客人點(diǎn)好餐后就立刻從這里看見(jiàn)，省時(shí)、省力、又省人！”
“原來(lái)如此，這就是我在電視上看見(jiàn)過(guò)的那種點(diǎn)…點(diǎn)…點(diǎn)讀機(jī)?。俊?p> “對(duì)…?。。康鹊?，不是…”
“這個(gè)又是什么？”小胡的注意力立刻又轉(zhuǎn)移到了和面機(jī)上。
“是幫哥哥和面的好東西哦！”
“哥哥你是開(kāi)飯店的，難道連和面都不會(huì)嗎？”小胡一臉嫌棄。
“不是不會(huì)，但用這個(gè)能和得又快又好、省時(shí)省力！”
“我上次跟數(shù)學(xué)老師說(shuō)考試的時(shí)候讓我用計(jì)算器也能又快又好、省時(shí)省力，但老師說(shuō)我投機(jī)取巧、不思進(jìn)?。 ?p> “不是一碼事！你學(xué)習(xí)是為了掌握方法，哥哥是已經(jīng)掌握了方法所以追求效率！”
“雖然聽(tīng)不太懂，不過(guò)好像很有道理的樣子？也不知道是不是真的？”
杜明賢徹底無(wú)語(yǔ)了。
“哥哥做的東西比我們家做的好吃嗎？”
“應(yīng)該是吧，除非你家有比哥哥還厲害的廚師？”
“沒(méi)有，我家都是媽媽在做飯，她喜歡煮面條，但煮出來(lái)的不是還黏在一起就是沒(méi)有煮透或者煮過(guò)頭都快成面疙瘩了?！?p> “那你正好看哥哥給你做碗面吧！”
杜明賢熟稔地從和面機(jī)里拿出面團(tuán)，抹一點(diǎn)面粉后切成均勻的劑子，然后用雙手捏住兩端開(kāi)始抻面，看著面團(tuán)從一整塊變成兩小塊，兩小塊變成四個(gè)更小塊，四塊變成八根粗面條，八根變成十六根細(xì)一些的面條…
抻好的粗細(xì)均勻的面條下開(kāi)水煮，趁這個(gè)時(shí)候舀一勺熬好的牛肉湯，加好鹽和胡椒后正好將面條撈出放在碗里，最后就是把切好的薄如蟬翼的牛肉片擺上，再將周徽成準(zhǔn)備好的白蘿卜、黃瓜條、豆芽等各式菜碼鋪在面上，撒上蔥花并點(diǎn)綴一根香菜！
“來(lái)，廚神齋的【招牌牛肉面】，趁熱吃！看你這身高估計(jì)還能再漲，給你加個(gè)蛋！”
“謝謝哥哥！”小胡接過(guò)杜明賢遞來(lái)的筷子，摘掉口罩小心地吹掉熱氣后嘗了一口，立刻滿眼放光：“好吃！”
“嘿嘿，好吃就好~”
“這一碗肯定值5塊錢吧？”
“?。俊眲倓傔€得意的杜明賢又皺起了眉頭：“這么不值錢嗎？”
“5塊錢很值錢了，我家吃飯每頓都不超過(guò)5塊的！”
“在外面吃飯和在家吃飯不一樣啦！”
“有什么不一樣？不都是吃飯、吃菜、吃面嗎？這一坨面團(tuán)1塊，菜肉湯水的3元，再加個(gè)1塊錢的雞蛋，可不是5塊錢嘛！”
杜明賢聽(tīng)完這分析后一個(gè)頭兩個(gè)大：“你說(shuō)的這個(gè)接近成本，可哥哥畢竟是開(kāi)店，要賺錢的！”
“能賺多少？”
“你剛剛吃的這碗是大碗，16元，加蛋是18元。”
“哇！一碗面就賺了18-5…12元呢！”
“13?！?p> “嗯？怎么聊個(gè)天的功夫又多賺1元？哥哥你好厲害，收我為徒吧！等我賺了大錢就可以給爸爸治病了！”
“啊？”杜明賢一怔，心生惻隱：“你爸爸病得很嚴(yán)重嗎？”
“是?。∧_氣抹了多少藥膏都治不好！”
“…那祝你爸爸早日康復(fù)。你吃完面就趕緊走吧！”杜明賢覺(jué)得跟這孩子說(shuō)話心是平常10倍的勞累！
“好！我會(huì)在報(bào)告里寫(xiě)上——‘廚神齋的面條味道超好，賣得超貴，老板哥哥賺得超多！’”
“呃…這樣好了，我再給你一份布丁和一瓶飲料，你能不能就寫(xiě)‘味道超好’？”
“哈，哥哥，你這是要惠顧我么？”
“是‘賄賂’！”
“什么意思??？”
杜明賢無(wú)語(yǔ)了，沒(méi)想到這孩子數(shù)學(xué)不好，語(yǔ)文也不行！沒(méi)文化確實(shí)是好悲傷的一件事??！
“哥哥還沒(méi)回答我呢，我想在你這里當(dāng)學(xué)徒，好不好？”
“起碼得等你初中畢業(yè)…啊不，高中畢業(yè)呀！”
“可是上學(xué)很無(wú)聊啊，老師和家長(zhǎng)都罵我笨，說(shuō)我不是讀書(shū)的材料…”
“雖然言之有理，但讀書(shū)不光是為了學(xué)習(xí)，也是為了明理。你說(shuō)我面條賣得貴，可有想過(guò)我除了一碗面本身的食材成本，最大的隱性成本其實(shí)是房租？當(dāng)然，我也不指望你或者任何個(gè)人能改變房?jī)r(jià)高的問(wèn)題，但各行各業(yè)都有自己生存經(jīng)營(yíng)的規(guī)則，你就算不懂也要尊重，明白嗎？”
小胡似懂非懂地點(diǎn)點(diǎn)頭，吃完面后，把杜明賢端來(lái)的布丁和飲料拿上了：“這些我要帶回家慢慢享受！”
“隨便吧，以后除非是來(lái)吃東西的否則就不要過(guò)來(lái)了…”
“知道了，哥哥再見(jiàn)！”
看著風(fēng)一般消失的身影，杜明賢長(zhǎng)舒一口氣，心想總算在這個(gè)“熊孩子”說(shuō)更多奇怪話之前把他送走了……
啪！
小胡和門口的池雅晴撞了一下！
“對(duì)不起，阿姨！”
“?。?？你叫誰(shuí)阿姨吶?。?？”