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廚神齋的故事

第10章 百年老店的臣服

廚神齋的故事 余人涼想 1580 2022-05-13 18:50:10

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  讓周老板說出“加盟”這種話,實在是下了一番決心的。

  周家的包子鋪,可是有著“百年名店”的響亮稱號!周老板本人更是從6歲就開始學藝做包子,至今已經(jīng)做了41年!

  是,因為現(xiàn)在經(jīng)濟不太景氣,而公然提價會引起顧客的不滿,所以周老板有意地將包子往小一點兒做,結(jié)果還是有一些顧客開始抱怨。但不管怎樣,百年名店的稱號還是在的,生意不會太差——畢竟瘦死的駱駝比馬大嘛!

  說實話,前天剛開始聽到附近開了家“廚神齋”后,周老板派自己老婆過去探查了一下。在聽到原來店主是個年輕小伙子后,不禁放下了一顆心,也有些覺得小伙子敢取名“廚神”的口氣太大,有些可笑!

  然而,接下來的兩個小時卻是周老板人生最難忘的時刻,就連老婆給他生了兒子的那刻與之相比都不算什么——

  兩個小時內(nèi),百年老店只賣出8個包子!

  雖然在九點以后,顧客多了一些,但也讓一天的營業(yè)額足足縮水70%!

  那天晚上,一向呼嚕聲比豬還響的周老板,失眠了。

  “老周,怎么還不睡?”

  “睡不著?!?p>  “在想一個人,對不對?”周夫人感慨老樹開花,雙眼流露嫵媚。

  “是?!?p>  “不用想了!男子漢大丈夫,敞亮點,來吧!”周夫人掀開了被子,臉上盡是嬌羞。

  “嗯!我一定得打敗那小子!我去做包子去了!”

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  第二天,百年老店的生意恢復了不說,來店里的客人嘴上還都罵罵咧咧的。周老板用心聽了聽——原來是廚神齋今天沒開張!

  哈!年輕人就是年輕人!根本不知道想要保持顧客黏性是多么困難的事情!而且不管他是因為自大、亦或懶惰、還是真的有事,他都再也沒有東山再起的一天了!昨天只是他的曇花一現(xiàn)!

  “還是老周的店好??!風雨無阻地開張!”

  “百年老店果然還是經(jīng)得住歷練!”

  “是啊!我在此宣布,我永遠只吃老周的東西!那種不尊敬老人的小鬼就該早點兒關(guān)門!滾出這里!真不知道小劉干嘛把他夸得跟朵花似的?唉…小劉她果然是目光短淺?。∪松?、但漂亮…嘿嘿!”這老頭說著,口水流了下來。

  呼…

  這就好!昨天就當只是一場噩夢吧——周老板是這么想的。

  ……

  然而,到了今天,才是真正的噩夢。

  整整3個小時,營業(yè)額:0。

  好不容易來了個熟客,進來后說的竟然是:“廚神齋生意太好,我買了燒麥沒地方吃,能借把椅子嗎?”

  不對勁!明明聽老婆說了:雖然廚神齋今天開店了,但小伙子作死,一人限購了兩份!按說就算再喜歡那里的燒麥,兩份吃不飽的,也該過來再買一份包子啊?!

  老婆聳聳肩:“我聽街坊鄰居們都在談論什么健康飲食習慣,早飯吃好即可,不用吃得太撐!”

  “哈?健康飲食?!這附近就分兩種人:一輩子只吃菜,和一輩子只吃肉的;健你個鬼的康?。??”

  老周不屑一顧,卻看見老婆正在偷偷地吃著什么——

  “你在干嘛???”

  “我…對不起,老周!我不是故意的??!”周夫人趕緊道歉。

  “你…你竟然…賤人!!’”

  “對不起??!我真的不是故意的!是…是我經(jīng)不起誘惑!就這一次…可是,我體會到了,什么是真的幸福!!”

  “你?。∧愕囊馑际钦f,我包子做的難吃!???”

  “老周,你做的包子越來越小了!”

  “你…你…”尊嚴受到了挑釁,老周紅了眼,沖動地伸出了手,想要掐住——

  “你嘗嘗看就知道了!”周夫人說著,把燒麥遞到老公面前。

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  “對不起,老公,剛才說了讓你傷心的話?!敝芊蛉说狼?。

  “沒事,是我不夠體貼你,不能給你想要的幸福!”老周抱著夫人,心里感慨萬千。

  “別這么說!我說你作為老公失格,那是氣話!但你做的包子,確實是……啊,別生氣??!”

  “沒有!我做的包子就是泔水、垃圾,我知道?!?p>  “別這么說,老周——我還是愛你的!”

  “嗯,我也是!”

  唉…但店的生意該怎么辦?老周知道自己會有被“后浪”打上岸的一天,但沒想到來得這么快???

  無妨,對方肯定是有秘制醬料,輸也輸?shù)貌粊G人!而且,自己對食物的熱情也早就丟失了——看著照片里自己第一天接替父親當上老板時,做的第一個皮薄肉厚的大包子,老周知道自己必須得認輸了。

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