第248章 邱瑩瑩的小農思想
廚師行業(yè)傳統(tǒng)師承,拜師一般需要打荷、切墩數(shù)年,然后才能掌勺。
潘閑并非科班出身,廚藝來源于老年傻柱,分分鐘成就大師級水準,后面做得多了,就基于此基礎而自成一派。
他授徒自然不會按規(guī)矩來,讓邱瑩瑩練了幾天刀功,便開始正式傳授邱瑩瑩川菜。
原本想教譚家菜,可邱瑩瑩這丫頭,嫌譚家菜講究,食材貴、裝飾更貴,怕學成之后沒錢開店。
川菜就不一樣了。
川菜分為三...
廚師行業(yè)傳統(tǒng)師承,拜師一般需要打荷、切墩數(shù)年,然后才能掌勺。
潘閑并非科班出身,廚藝來源于老年傻柱,分分鐘成就大師級水準,后面做得多了,就基于此基礎而自成一派。
他授徒自然不會按規(guī)矩來,讓邱瑩瑩練了幾天刀功,便開始正式傳授邱瑩瑩川菜。
原本想教譚家菜,可邱瑩瑩這丫頭,嫌譚家菜講究,食材貴、裝飾更貴,怕學成之后沒錢開店。
川菜就不一樣了。
川菜分為三...