第二十二章 假肢，熊掌，清河公主
假肢其實(shí)不稀奇的...別以為假肢是現(xiàn)代發(fā)明的，其實(shí)最早的假肢出現(xiàn)在春秋戰(zhàn)國(guó)時(shí)期，當(dāng)時(shí)大批人受到一種酷刑——“刖刑”的殘害，這種刑罰是砍掉犯罪者的雙腳，相應(yīng)的假肢也就出現(xiàn)了。
有史料記載，孫臏遭到師弟龐涓的誣陷，慘遭斷足之刑，后來(lái)孫臏在友人禽滑厘的營(yíng)救下回到了齊國(guó)，為了使自己不過(guò)于依賴別人，孫臏為自己設(shè)計(jì)了一對(duì)假肢。
只是那個(gè)時(shí)候的假肢設(shè)計(jì)的很差，你以為假肢制作就是做一個(gè)類似小腿和腳的形狀出來(lái)就可以了？
當(dāng)然不是...假肢的設(shè)計(jì)是需要很多物理原理的，想要制作假肢首先就要知道人體的重量，高度，要確保做出來(lái)的假肢左腿和右腿的重量是一致的，高矮是一致的。
承重身體的著力點(diǎn)應(yīng)均勻分布...不能多不能少，就算將假肢制作好之后，穿上假肢走路還是需要技巧的。
站立時(shí)要直：腰直、膝蓋直，不應(yīng)該有前傾或者后到的感覺(jué)。
注意腳跟的高低。換穿鞋時(shí)，要盡量保持在假肢裝配之初調(diào)試的高度。沒(méi)有掌握自行調(diào)試假肢技巧的人，不要輕易變換腳跟的高低...等等。
得到了牛家父子的同意之后，程平安就開(kāi)始了假肢的制作，做假肢首先是測(cè)量，跟著是計(jì)算，測(cè)量左腿和右腿的差距，計(jì)算失去的小腿重量是多少。
這都是要經(jīng)過(guò)大量的運(yùn)算，才可以得到一個(gè)準(zhǔn)確的數(shù)據(jù)，這些數(shù)據(jù)很重要，是以后制作假腿的重要數(shù)據(jù)，假肢的制作很繁瑣。
就在程平安計(jì)算數(shù)據(jù)的時(shí)候，另一邊也不能閑著，程平安讓牛進(jìn)達(dá)要去弄石膏，唐朝的時(shí)候石膏是有的，不過(guò)，那個(gè)時(shí)候的石膏要在藥店才能找到，因?yàn)椤秱摗分?，有幾味藥方就需要這石膏，白虎湯，陽(yáng)明氣分之熱，竹葉石膏湯，傷寒解后、余熱不清；麻杏石甘湯：外感風(fēng)邪、肺熱咳喘。
牛進(jìn)達(dá)藥店買(mǎi)了很多，回來(lái)之后，程平安確定是石膏之后，就開(kāi)始用制作石膏繃帶，石膏繃帶由上過(guò)漿的紗布繃帶，加上熟石膏粉制成，經(jīng)水浸泡后可在短時(shí)間內(nèi)硬化定型，有很強(qiáng)的塑形能力，穩(wěn)定性好。
石膏繃帶制作完成之后，首先，要用石膏繃帶纏在殘肢末端取型，其次，取下石膏繃帶，就成了陰型，再根據(jù)患者情況對(duì)陰型進(jìn)行調(diào)整。
再次，往陰型里灌注石膏等，形成陽(yáng)型。同樣的要對(duì)陽(yáng)型進(jìn)行調(diào)整。
有了陽(yáng)型做模子就可以做內(nèi)襯套了(柔軟材料，保護(hù)與假肢接觸的部分)，程平安在大唐只能用獸皮，隨后再制作做接受腔(殘肢套進(jìn)去的地方）。
最后再制作腳底板，好在牛正的右腿截肢的地方不是很多，所以他的這個(gè)假肢做起來(lái)也是簡(jiǎn)單很多，只要做一個(gè)套子就可以了，直接和腳底板連接在一起，這樣就會(huì)減少很多的功夫，也會(huì)減少很多的材料。
更重要的是，這樣可以讓牛正更好的恢復(fù)，要是截肢過(guò)來(lái)，也許還不能恢復(fù)，但是像牛正這樣的截肢位置，恢復(fù)起來(lái)，是絕對(duì)沒(méi)有問(wèn)題的，走路和正常人一樣是很輕松的事情。
至于后面可不可以跑起來(lái)，那就要看牛正的天賦了。
從早上一直做到快傍晚的時(shí)候，程平安才算是完成了全部的模子，不過(guò)，這些模子還需要晾曬，定型，弄了一天，程平安起身伸了一個(gè)懶腰道：“好了...今天能做的，我都做好了，牛家哥哥...你明天再來(lái)，帶一些柔軟的獸皮，讓人再給你縫制一個(gè)內(nèi)襯套。
明天的話...應(yīng)該就可以試穿了，跟著你就多多練習(xí)，和正常人一樣走路應(yīng)該沒(méi)有問(wèn)題...！”
這個(gè)時(shí)候，牛進(jìn)達(dá)一把將程平安的手給握住道：“平安郎，你今天辛苦了，只要你牛家哥哥能走...那么你就是我牛家的大恩人，以后你就是你牛家哥哥的再生父母，你讓他打誰(shuí)，他就打誰(shuí)?！?p> “噗...?！背唐桨惨粋€(gè)無(wú)語(yǔ)，這些武人腦子里都在想什么呀，上來(lái)就是打人，程平安只想簡(jiǎn)簡(jiǎn)單單的陪在自己父母的身邊，他才不想四處打人。
“平安郎...我爹說(shuō)的沒(méi)錯(cuò)，只要你幫我制作出來(lái)的腿可以走...你放心，以后我一定以你馬首是瞻...。”說(shuō)完，牛正還直接抱了抱程平安。
感覺(jué)到了牛正的善意，程平安也是露出了笑容。
很快宵禁的鼓聲響了起來(lái)，牛家父子離開(kāi)了，不過(guò)，在離開(kāi)的時(shí)候，這對(duì)父子還不忘將十斤冰糖給帶走了，真是一點(diǎn)都不拿自己當(dāng)外人。
尉遲家的父子三人早就拿著冰糖離開(kāi)了，程咬金看著忙碌的一天的兒子有些心疼的道：“平安郎，累不累呀？”
“你別這樣...?！贝迡棺叩搅顺唐桨驳纳磉叺溃骸捌桨怖墒窃谧龊檬虑?，累一些也無(wú)妨，如果真的可以讓牛正正常的走路，也算是安了牛家的心，你也知道，牛家就這么一個(gè)嫡子，牛兄弟又不像你，有這么多的小妾。”
“哎...夫人，平安郎還在，說(shuō)什么妾不妾的...?！背桃Ы疬B忙小心提醒，他是真的不想在自己兒子面前有一點(diǎn)不好的形象。
隨后，程咬金又調(diào)高了聲音道：“好了，好了...我知道了，我其實(shí)就是關(guān)心我家平安郎，你也知道，我家平安郎早上就起來(lái)幫我做鹵牛肉，現(xiàn)在又幫著牛家做假肢，我擔(dān)心平安郎身體頂不住。
對(duì)了，對(duì)了...家中不是還有兩只熊掌，燉了，燉了，給平安郎補(bǔ)身體?！?p> “熊掌...？”聽(tīng)到熊掌，程平安的小眼睛亮了起來(lái)：“爹，我家還有熊掌呢？”
“有呀...是你爹我以前獵的，怎么？
平安郎喜歡吃熊掌？”程咬金一個(gè)驚喜。
“嗯...。”程平安用力的點(diǎn)點(diǎn)頭有些期待的道：“我喜歡吃...?！?p> “好，好...?！甭?tīng)到、程平安說(shuō)喜歡吃熊掌，程咬金連忙開(kāi)心的喊道：“那個(gè)...來(lái)人呀...四郎君要吃熊掌，快點(diǎn)將我以前打的熊掌給四郎君燉上，多加蜂蜜...?！?p> “是...。”仆人得到命令，連忙應(yīng)聲。
程咬金則是開(kāi)心的看著程平安道：“平安郎呀，喜歡吃熊掌太好了，你尉遲叔叔，牛叔叔家中都有，明天讓他們將熊掌都給送過(guò)來(lái)，我家平安郎喜歡吃，他們剛剛拿了我家的冰糖，一定會(huì)拿過(guò)來(lái)的，等那個(gè)時(shí)候，平安郎你可以吃個(gè)夠?！?p> “嗯...。”程平安開(kāi)心的點(diǎn)點(diǎn)頭。
蜂蜜燉熊掌呀，那真的是無(wú)上的美味呀。
要知道，古人吃熊掌的歷史其實(shí)很久遠(yuǎn)了。原始社會(huì)的人獵殺一頭熊，胡亂烤著吃，其他部位都咬嚼不動(dòng)難吃得要命，惟獨(dú)分到爪子的那位吃得津津有味，于是，大家就都知道了熊掌好吃。
而且熊之美味在其掌，熊掌因此也往往是權(quán)勢(shì)的象征，歷代帝王都不會(huì)放棄這種權(quán)勢(shì)的象征，據(jù)說(shuō)一次商紂王因?yàn)樾约?，吃了還沒(méi)熟的熊掌硌了牙，一怒之下殺掉了廚師。
還有一次是晉靈公因?yàn)閺N師沒(méi)有將熊掌燉酥，不光要?dú)N子，殺完了還要將廚子的尸體裝在垃圾桶里，讓婦人抬著走過(guò)朝堂示眾（不知道為什么一定要讓婦人抬他的尸體，可能是因?yàn)闀x靈公怪他暴殄天物，實(shí)在太生氣了，死了還要羞辱他）。
總之，兩個(gè)晦氣的廚子無(wú)一例外，因?yàn)樾苷茮](méi)燉酥熟而丟了性命，可見(jiàn)此物實(shí)在難以燉熟。
其實(shí)，燉熟熊掌有個(gè)訣竅，那就是先將熊掌在蜂蜜水里泡上，因?yàn)樾芟矚g吃蜂蜜，所以需要蜂蜜來(lái)化堅(jiān)。然后在烹煮時(shí)，再厚厚地涂上一層蜂蜜，用酒、醋、水三種東西和熊掌一起煮，熊掌就會(huì)發(fā)得和皮球一樣大，很容易煮軟了;如果不用蜂蜜，據(jù)說(shuō)任你煨幾天都下不了筷子。
不過(guò)，熊有四個(gè)掌，但好吃的只在前面的兩個(gè)掌，因?yàn)樾芤蝗攵鸵攵炊?，進(jìn)了洞里還沒(méi)睡著那會(huì)兒，又沒(méi)其他東西可吃，只好舔舔自己的前掌;這一習(xí)性在家養(yǎng)的貓、狗身上仍然可以看到。因?yàn)殚L(zhǎng)時(shí)間舔拭，唾液精華都浸潤(rùn)其中，所以前掌特別豐腴。
但是，一對(duì)前掌里又只有一只好吃，因?yàn)閾?jù)說(shuō)熊在冬眠的洞里除了舔一只爪子之外，還得用另一只掌抵住自己的肛門(mén)。所謂冬眠，就是得把進(jìn)出口都管住，因此那只管“出口”的前掌就隱隱帶著一股臭味了。
但問(wèn)題是你又不知道究竟是哪只前掌管“進(jìn)口”，哪只前掌管“出口”，有人說(shuō)牡左牝右，也就是公左母右；也有人說(shuō)一年一換，比如今年用左掌，明年就必定改用右掌，好像這家伙也知道你們看上了它的爪子，硬是要給你們出點(diǎn)難題。所以，在烹煮熊掌時(shí)，一對(duì)前掌一定要分成兩鍋燉，總有一只是臭不可食的，你想想！打一頭熊多不容易，而四只爪子又只能吃一只，這熊掌能不珍貴嗎？
熊掌剛割下來(lái)是不能立刻食用的，必須等到第二年徹底干透才能燉食，而且新割的熊掌也千萬(wàn)不能碰到水，只可將血水擦干，不能用水去清洗，否則日后就燉不爛了。
就在程咬金吩咐著將熊掌燉上之后，剛剛想要和程平安和崔嫻回房間休息，這個(gè)時(shí)候，外面的仆人大聲的喊道：“國(guó)公，夫人，清河公主和二郎君回府了?！?p> ............................