第一百零七章 建好了發(fā)酵池
前幾天撿的石螺吐干凈泥沙了,蔣非把它們沖洗干凈,拿了把鉗子,坐在桃樹下夾石螺的尾部。
吃田螺、石螺,最重要的是要嗦得過癮,容易吸出里面的螺肉。
要是費老大勁也吸不出來螺肉,最后還得上牙簽,那就太麻煩了,嗦螺的樂趣都少了大半。
要想石螺好吸,尾部必須夾掉,拿鉗子夾住尾部,手用力一壓,尾部的殼便會碎掉。
除了夾掉尾部,炒石螺的時候也要講究技術(shù)。
要是火...
花間一壺清酒
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前幾天撿的石螺吐干凈泥沙了,蔣非把它們沖洗干凈,拿了把鉗子,坐在桃樹下夾石螺的尾部。
吃田螺、石螺,最重要的是要嗦得過癮,容易吸出里面的螺肉。
要是費老大勁也吸不出來螺肉,最后還得上牙簽,那就太麻煩了,嗦螺的樂趣都少了大半。
要想石螺好吸,尾部必須夾掉,拿鉗子夾住尾部,手用力一壓,尾部的殼便會碎掉。
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