第182章：成長的小姐姐

　　茶餐廳文化雖然起源于香江，是香江平民化的快餐食肆。

　　由于當(dāng)時某些特殊原因，一部分當(dāng)?shù)鼐用耧嬍沉?xí)慣更偏向于西餐，但是囊中羞澀的他們根本不敢推開那些西餐廳的大門，于是某些商業(yè)頭腦靈敏的人發(fā)現(xiàn)了其中的商機，平民化的西餐廳應(yīng)運而生。

　　香江電視劇里面常見的冰室也就是現(xiàn)在茶餐廳的前身。

　　可隨著那邊人口流動以及內(nèi)陸地區(qū)經(jīng)濟后來居上，茶餐廳文化也逐漸開始在內(nèi)陸各地興起，并根據(jù)當(dāng)?shù)氐娘嬍澈惋L(fēng)俗習(xí)慣進行了創(chuàng)新，可以說這個時候的茶餐廳和之前相比已經(jīng)稱得上是出了五服的遠(yuǎn)房親戚了。

　　像昨天下午喻辰溪他們?nèi)サ哪莻€茶餐廳就帶有明顯的湘南風(fēng)味，奶茶、咖啡、果汁、飲料這些必備物自然是不用說，多士、餐包、三明治更是應(yīng)有盡有，可更吸引人的還是餐柜里那滿滿的湘州小吃。

　　自認(rèn)秉承著到什么地就品嘗什么美食的原則，他們五人點了一大堆帶有當(dāng)?shù)靥厣男〕浴?p>　　什么紅棗粽、口味蝦、湘南米粉紅燒豬腳等堆了滿滿一大桌，當(dāng)然也少不了最具有代表性的油炸臭豆腐。

　　老板娘是個40來歲的中年婦女，聽見他們說是特地來這邊考察的時候整個人變得異常熱情，加上下午的時候客流量也不是很大，給幾小只上完菜之后她干脆坐在旁邊和他們一起聊起飲食文化來。

　　“我這做的臭豆腐雖然比不上火宮殿那么名聲在外，可在這方圓幾里也是數(shù)一數(shù)二的，上好瀏陽豆豉加冬筍、香菇、曲酒等煮制的鹵水點成，把臭豆腐炸好以后再澆上辣椒油、香油、醬油等調(diào)料，哪個吃了都說好?！?p>　　老板娘確實沒吹牛，他們五個人點了七份臭豆腐都還意猶未盡，連一向不喜歡吃這類氣味濃郁食物的李星曉都壯著膽子吃了小半碗。

　　期間喻辰溪只是給老板娘隨口一提新型奶茶，結(jié)果沒想到現(xiàn)階段湘南就有類似的手作奶茶店出來了。

　　紅色巴士、七杯茶、奶熊。

　　他趕緊記下位置和名字就開始打聽起那幾家店的信息起來。

　　等店里來了新客人對方起身去廚房忙碌，王小磊趕緊勾著腦袋上前悄聲說道：“老喻，要不咱們回去以后也賣這個吧，再搞點啥炸洋芋、烤熱狗、手抓餅這些絕對賺錢！”

　　面對王小磊這不靠譜的提議其余幾人無語的停下了筷子，就連商業(yè)嗅覺比較遲鈍的王思思都覺得他這建議有點瞎扯淡。

　　“怎么了，我哪里說錯了？”小王同學(xué)有些后知后覺，趕緊又在腦海中把預(yù)想的給復(fù)盤了遍。

　　不對啊，城關(guān)中學(xué)門口的小鋪子就在賣這些東西，天天上下學(xué)都有大群學(xué)生圍在那里掏錢老喻也是知道的。

　　而且當(dāng)時他們兩還開過玩笑把所有零花錢拿出來開個小吃店絕對能夠賺翻，幾毛錢的成本轉(zhuǎn)手就能賣五塊，銷量還不用愁，足以算得上‘一本萬利’。

　　這么看來自己這好兄弟不認(rèn)可的就是另外方面的東西了。

　　“你們給他說說，知道多少說多少?！?p>　　喻辰溪咬著汁水四溢的烤鴨腿頭也沒抬，示意幾女給王小磊解釋，他也正好考察考察她們最近的進展如何。

　　李星曉也明白他的用意，看了一圈之后對著袁雅琪甜甜笑道：“唔，那還是小琪姐先來吧?！?p>　　“額...好吧。”

　　袁雅琪手上動作一頓，把嘴里的蝦皇餃三兩下吞入肚后坐在那里整理著頭緒，再三斟酌著謹(jǐn)慎說道：“我覺得應(yīng)該是相性不符吧?！?p>　　“啥玩意？”

　　“小辰，額...”

　　她余光偷偷看了眼喻辰溪，見他沒有表現(xiàn)出什么異樣之后頓時松了口氣，隨之一股說不清道不明的情緒卻涌上心頭。

　　強行拋開心中雜念袁雅琪接著說道：“老板他之前的規(guī)劃我聽過，以奶茶店為基準(zhǔn)實施‘三步走’的戰(zhàn)略，完成實體——線上——概念協(xié)調(diào)運行，旨在改變原有的局面創(chuàng)新奶茶業(yè)發(fā)展，最終目的是養(yǎng)成特有的品牌在全國范圍內(nèi)進行招商引資發(fā)展加盟商?！?p>　　“額，小袁姐你能不能說簡單點?！?p>　　王小磊揪著頭發(fā)犯了難，老喻寫的那份計劃初稿他也是大致聽過的，但那會好像也只是隨便說幾筆話就帶過了，可為啥今天就突然出現(xiàn)了這個版本呢。

　　人與人之間的閱讀理解差距這么大的嗎？

　　“笨死你得了！”王思思白了他一眼，轉(zhuǎn)過頭去對著袁雅琪笑道：“小袁姐別理他，你繼續(xù)說。”

　　“額...”

　　被打斷思路的袁雅琪愣了愣，斟酌幾秒后接著說道：“既然想要做大做強，那么在經(jīng)營的時候就要提前確定好風(fēng)格和路線，我們走的單一奶茶路線，發(fā)展主線支路也應(yīng)該是在奶茶上面延伸?！?p>　　“你說的那些東西確實可以賺錢，但是和咱們的奶茶店并不相干，放在一起的話有點...有點...”

　　袁雅琪有點不好意思開口，那邊啃完鴨腿的喻辰溪終于開口了。

　　“有點掉逼格是吧?！?p>　　“嗯。”小姐姐臉皮還比較薄有些話不好意思張口。

　　“剩下的我來說吧?！?p>　　喻辰溪對于自家這個店長的表現(xiàn)還是挺滿意的，能說出之前那些話證明對方把自己說的那些話給聽進去了，發(fā)過去的文件下來也有認(rèn)真學(xué)習(xí)。

　　嗯，這種員工才能完美理會上層的宗旨嘛。

　　“我明白你的意思，搞那些東西咱們前期確實可以賺錢，也能補充產(chǎn)品的單一性，但是這樣后來完全就是弊大于利。反而是專一弄奶茶從手法和種類下手，以后才沒有那么多的限制和顧慮?！?p>　　“我那些裝修你不是沒看到過，是不是和現(xiàn)有那些奶茶店有很大的差別，如果咱們這樣做的和那些糖水店有啥區(qū)別，又談啥子做大做強再創(chuàng)輝煌?！?p>　　王小磊又不是什么愚笨之人，聽到他兩這樣一說自然是明白過來。

　　“果然還是你們這些人心眼賊，像我這樣單純的人還是做個安靜的美男子吧?！?p>　　“去你的！”

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