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國宴主廚探店東京,全日本慌了

第三章 45°慢火煮牛排

  “哇!每一塊切口里,都可以看到粉紅嫩肉,好有食欲。”

  蒼井結(jié)衣驚呼一聲,與此同時(shí),三個(gè)女孩子同樣驚叫出聲。

  “這可不是迷迭香?!?p>  曲天面帶微笑的看著結(jié)衣父親,然后繼續(xù)道:“是生姜皮?!?p>  “什么?。?!”

  結(jié)衣父親一怔,半晌沒有反應(yīng)過來。

  放在桌子上的手機(jī),剛好可以將小餐館全景盡收眼底,一時(shí)間彈幕翻飛,眼花繚亂。

 ?。ㄌ旄绨牙险扇舜点卤屏?,嘎嘎嘎....)

 ?。ㄟ€別說,我正在廚房,剛剛試著刮了點(diǎn)生姜皮,還別說,真有內(nèi)味了!)

 ?。ㄇ校瑒e忘了天哥的身份?。?p> ?。ㄊ前?,天哥可是國宴主廚,還是米其林為數(shù)不多的特聘顧問,還是......)

 ?。◤椡栊?,天天吃生魚片的地方,怎能與我大天朝的底蘊(yùn)做比較。)

 ?。ㄔ捳f,天哥這些牛排咋做的?為什么能夠煎成粉紅色?)

 ?。ㄍ瑔?1)

 ?。ㄍ瑔?2)

  ......

  呼~

  (哪個(gè)大哥耍起了火箭涂鴉????)

 ?。ㄒ话偎氖€(gè)火箭涂鴉,偶買噶滴,比我一年的工資?。。?p>  直播間在線人數(shù):3202W

  曲天注意到了手機(jī)提示音,不由皺起眉頭看了過去。

  “我說過多少次了?不要給我刷禮物!”

  “我缺錢嗎?”

 ?。ㄕl敢說天哥缺錢,我倒立拉稀......)

 ?。~...天哥年年都上福布斯排行榜,從來沒有低于五十以下)

  (我錯(cuò)了,看著過癮,一不小心就刷了個(gè)涂鴉,抱歉啊)

 ?。ㄟ@是大哥?。?p> ?。ㄟ@是大哥!)

  ......

 ?。ǜ覇柊褚淮蟾缱錾兜??)

 ?。ㄍ瑔枺?p> ?。ㄎ覇??我只是做雞頭的)

  (納尼...)

 ?。ㄎ义H芔茻....)

 ?。ú缓靡馑?,打錯(cuò)字了,我是做機(jī)頭的,機(jī)械加工)

 ?。ǖ白游宜氖状罂车妒詹换貋砹苏k?)

 ?。ㄖС謱?shí)業(yè))

 ?。▽?shí)業(yè)興國,榜一大哥可以私信天哥給你做代言,絕壁會沖向國際。)

 ?。ˊ我爺爺是迪迦:????一個(gè)小網(wǎng)紅,被你們吹出國際了?)

  .......

 ?。ㄌ旄邕@是把迪迦滿門給招來了?)

 ?。ㄌ旄缭趪H上打天下的時(shí)候,你丫還是小蝌蚪呢)

 ?。ˊ我太爺爺是迪迦:嘁,跟我范戰(zhàn)博哥哥比一比,瞬間秒殺你們這群二筆?。?p> ?。ˊ我爸爸是迪迦:你倆也在啊!對,范戰(zhàn)博哥哥才是國際知名大明星)

  彈幕瞬間解體,畫面如同靜止,只剩下迪迦的兒子、孫子和玄孫在霸屏。

  (@我爺爺是迪迦:范戰(zhàn)博一首歌足以燃爆整個(gè)華語樂壇,不,國際樂壇!就比如他的那首,額,我百度一下,到嘴邊忘了。)

 ?。ˊ我爸爸是迪迦:@我爺爺是迪迦,你已經(jīng)被踢出迪迦家族,永久拉黑?。?p>  ........

  大量手機(jī)前的曲天粉絲,一個(gè)個(gè)快笑出了豬叫,也不下場開撕,就那么靜靜地看著迪迦家族自我土崩瓦解.....

  曲天看著直播間亂糟糟一片,心中感嘆現(xiàn)在的飯圈文化太可怕,一不小心就會引戰(zhàn),以后看來要謹(jǐn)言慎行了!

  額....

  一回頭,餐盤里只剩下一小塊牛排,還在微微冒著熱氣.....

  再看蒼井結(jié)衣等四個(gè)女孩子,一個(gè)個(gè)小臉緋紅,癱坐在椅子上,滿足感呼之欲出。

  “老哥要不要也嘗一嘗?”

  “哼!我才....嘗嘗就嘗嘗!”

  結(jié)衣父親拿起筷子,將僅剩的一塊牛排夾起,滿臉嫌惡的放進(jìn)了嘴里....噗!

  天?。。?!

  他頭腦一陣發(fā)熱,竟然有種不舍得咀嚼的感覺,好想就那么含著,一直到天荒地老。

  短短十幾秒鐘,猶如度過了春夏秋冬四個(gè)季節(jié)。

  天??!中式牛排竟然可以如此好吃嗎???

  生意不好,我就一味的抱怨中餐不行,沒人喜歡吃。

  可是我為什么沒有往自身實(shí)力上考慮呢?

  ......

  “你們這么看我做什么?”

  結(jié)衣父親從混沌中醒轉(zhuǎn),瞳孔剛一聚焦,就發(fā)現(xiàn)好幾張臉在詫異地看著自己,不由老臉一紅,扭頭掩面而泣起來。

  良久,他才起身看向曲天,這次的目光充滿了敬畏和懺悔:“請求您告知我,為什么牛排可以做得如此好吃?!?p>  ......

  撲通!

  見曲天沒有開口,他竟然直接跪了下來。

  “爸爸!”

  “??!”

  “老哥別這樣。”

  曲天和蒼井結(jié)衣同時(shí)把他攙扶起來,身邊三個(gè)女孩子這才沒有完全被狀況嚇住。

  直播間彈幕大軍再次報(bào)道。

  (我屮艸芔茻.....)

 ?。ê淖咏o貓當(dāng)伴娘,黃鼠狼給雞拜年....老丈人給女婿下跪?)

 ?。ㄟ@是要拜師?。。?p> ?。ò萘藥?,天哥就是他師父,那么天嫂該怎么稱呼?)

 ?。]事,各論各的,天哥管他叫老丈人,他老丈人管天哥叫師父,天哥叫結(jié)衣小嫂子老婆,結(jié)衣小嫂子喊天哥為師爺。)

  (被樓上這哥們說得,感覺這一家子好亂啊)

  .......

  “其實(shí)這也沒有涉及什么隱秘,很多人以為中餐所說的熟透,就是將食物完全做熟?!?p>  曲天道。

  “嗯?難道不是這樣嗎?”

  結(jié)衣父親抬起頭,迷惑的問了一句。

  曲天抿嘴一笑,道:“當(dāng)然不是,中餐博大精深,豈能如此淺薄?!?p>  “你現(xiàn)在應(yīng)該很疑惑,既要保證牛排鮮度,又要確定能夠?qū)⒅迨欤椭荒苡梅兴畬⑴E盘崆爸笫?。?p>  “這是最普遍的做法,可也是最為錯(cuò)誤的做法?!?p>  “不僅失去了鮮味,還將牛肉煮成了白色,品相不佳?!?p>  “我試驗(yàn)并很成功的四十五度慢火煮牛排,你可以試一下,將鍋恒溫四十五度,用老姜的姜皮點(diǎn)綴在牛排上,再用特制的無害薄膜包裹,放入恒溫鍋里?!?p>  “等待四十分鐘,撈出開始正常的煎制程序便可?!?p>  (學(xué)廢了)

 ?。ㄕ垎栐鯓訉㈠伜銣卦谒氖宥?....)

 ?。ㄍ瑔柊⊥瑔枺?p>  ......

  “什么?竟然是這樣!難怪經(jīng)過油煎之后,還能如此粉紅鮮嫩!”

  結(jié)衣父親先是一愣,而后大喜,拉著曲天的雙手原地跳了幾下,轉(zhuǎn)身迫不及待的跑向了后廚。

  餐館里,三個(gè)女孩互相看了看,先是對著店面一頓拍照,然后歡呼著離開了小吃街,聲稱要將所有朋友親人全部介紹過來。

  “謝謝。”

  蒼井結(jié)衣雙手交叉放在小腹處,扭捏的道了聲謝,看向曲天的目光充滿了崇拜。

  “對了,我還要幫你拿手機(jī)直播?!?p>  她急忙拿起桌子上的手機(jī),盡職盡責(zé)的做起自己的工作。

  “沒事,小店生意如果可以好轉(zhuǎn),我也很開心。”

  不知為何,又或許是被蒼井結(jié)衣感染,曲天這幾天特別愛笑,心里也更加陽光起來,此前離婚風(fēng)波的影響日漸減少。

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