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我的1979生活

第二十章 豬肉燉粉條

我的1979生活 九華仙魔 2508 2022-04-08 17:00:00

  很快,一天的工上完了。

  有娣飛也似的往家里跑去。她準(zhǔn)備做飯,今天做肉吃。

  拿出豬肉,切了一點(diǎn),又拿出粉絲,這是純正的

  紅薯粉條,地里拔了青菜。今天她要做個(gè)豬肉燉粉條。

  這菜還是過(guò)年的時(shí)候吃的,也是她喜歡吃的菜。

  這何止是她最喜歡吃的,這可是這年代所有人喜歡吃的。

  “姐,你跑的好快?!?p>  “嘿嘿,回來(lái)做飯,回來(lái)做豬肉燉粉條?!?p>  “吃倒是積極,真是饞貓?!?p>  “切點(diǎn)肥的,先煉豬油?!?p>  “我來(lái)燒火?!?p>  “娃,你出去,這不是你干的?!?p>  “沒事,讓我來(lái)?!?p>  地鍋,前世自己家也有,但是沒有用幾次,后來(lái)都是用的煤氣灶。

  柴火多的是,點(diǎn)火燒著不就行了嗎?這有何難。

  劉宸點(diǎn)燃一把松枝放在鍋灶里,還沒來(lái)得及放第二把松枝,好不容易才燃起來(lái)的火苗,滅了,冒出來(lái)濃濃的白煙,嗆的劉宸睜不開眼睛。

  又放了一把柴火,點(diǎn)燃,趁著火沒有熄滅,劉宸用嘴一吹,直吹的滿眼金星。

  “小弟,能行嗎?不行俺來(lái)吧。等的黃花菜都涼了?!?p>  肉切好已好久,就等著這火,可惜,劉宸技術(shù)太賴,到現(xiàn)在沒引著。

  “姐,男人不能說(shuō)不行,我肯定行?!?p>  劉宸再次拿來(lái)柴火,“呼呼”地吹著。

  “哈哈,小弟,你看看你,成花臉貓啦?!?p>  “娃啊,燒不著嗎?”

  “快了,快了。”

  劉宸再次“呼呼”地吹著。

  他真的沒想到,這燒個(gè)火還真不是容易的事呢。

  “哎呀,娃啊,你放的太多柴火啦。這火要空心,人要實(shí)心?;鹦目樟?,才能進(jìn)空氣,才能燒的旺啊?!?p>  劉宸哪里想到這啊,他越是燒不著,越是往里放柴火,灶洞里堆的滿滿的柴火,怪不得燒不著呢。

  明白了這個(gè)道理以后,費(fèi)了九牛二虎之力,鍋灶里的火終于被劉宸燒起來(lái)了?;鹈缭絹?lái)越旺。

  有娣把大肥肉放在鍋里,只聽見豬肉在鍋里呲呲的響著,香氣撲鼻而來(lái)。

  劉宸看著火燒的很旺,又放了幾個(gè)木頭在里面,起身去拿粉條。

  粉條放在房梁的簸籮里面,這是怕老鼠吃。

  “哎呀?!?p>  劉宸一個(gè)沒注意,差點(diǎn)被絆倒了。

  低頭一看,一根木棍放在了門口。

  “誰(shuí)放根棍子在門口?害的我差點(diǎn)摔倒?!?p>  劉宸一腳把棍子踢到一邊去。

  “娃啊,這個(gè)不能踢的,這是‘?dāng)r門棍’,可踢不得啊。”

  王牡丹說(shuō)著把棍收了起來(lái)。

  這個(gè)時(shí)代,大家都比較的迷、信,講究的“七不出,八不歸,”大家喜歡燒香求神問(wèn)卜,初一、十五,家家戶戶都要在門口擺著,為的是攔住家里的錢財(cái)不外漏。這是一種習(xí)俗。

  昨天是十五,這棍是昨天放的,一忙忘了拿掉了。

  既然是習(xí)俗,那自己也只能入鄉(xiāng)隨俗啦。

  肉香隨風(fēng)飄,老遠(yuǎn)就聞到了。

  “這天殺的,誰(shuí)家吃肉了,好香啊?!?p>  “這不年不節(jié)的,吃什么肉啊?!?p>  “阿媽,俺聞著好像是四叔家吃肉了。俺就說(shuō)他家有錢吧,看還有肉吃?!?p>  “是肉香,唉,早知道俺就多弄一時(shí)了,他家肯定得給俺一塊肉的?!?p>  劉大毛家和劉宸家離的很近,他的鼻子又靈,這很快就聞到了。

  “好像是的,俺就說(shuō)讓他賠錢賠少了?!?p>  王秀華聞著肉香,心里憤怒啊。這劉隊(duì)長(zhǎng)才讓賠二毛錢,當(dāng)時(shí)就應(yīng)該多賠點(diǎn)錢,也好給大毛買肉吃。

  “俺去看看去?!眲⒋竺f(shuō)著就要去劉宸家。

  “去什么去?才打架的不知道,還去。要不是你和你四叔兒子打架,俺也能把你四叔的草帽要來(lái)戴了?!?p>  劉衛(wèi)強(qiáng)今天上工就看到四弟戴著新草帽,聽見四弟和別人聊天,說(shuō)是兒子的親戚從城里寄來(lái)的。那可是好東西呢。要不是兒子和劉宸打架,這草帽肯定是他兒子的了。

  哪一次有好東西,只要他張嘴,那好東西不都是大毛的了。這侄子就是兒子啊。現(xiàn)在好了,剛打了架,他是沒臉再去要了。

  王秀華似乎也后悔了,她今天也看到了王牡丹和劉有娣戴的新帽子,好看的緊。要是自己沒有和她家吵架,那帽子至少有一頂,憑著自己的能力她能弄來(lái)。想想都有點(diǎn)后悔。

  肉香飄滿莊,好家伙,香味四溢,一群娃子口水直流。

  好多娃子不停的咽著口水,問(wèn)著自家媽什么時(shí)候能吃肉。

  各家父母也在教導(dǎo)孩子,這劉宸好吃懶做,千萬(wàn)不能學(xué)他啊。這不過(guò)年不過(guò)節(jié)的吃肉,這可是奢侈風(fēng),不可學(xué)的。

  小屁孩哪里懂這些,他們就知道有娣姐家有肉吃,自己也想吃肉。

  劉隊(duì)長(zhǎng)聞著肉香來(lái)到了劉宸家,上工的時(shí)候就聽說(shuō)社員說(shuō)這小子吃牛肉了。這年代還能吃上牛肉,這日子是不想過(guò)了。有那錢買點(diǎn)什么不好。

  他是想著到劉解放家批評(píng)教育教育劉宸,這一個(gè)兒子也不能慣成這樣。不年不節(jié)的吃什么肉啊。

  來(lái)到了劉宸家,只見桌子上面放了豬肉燉粉條,還有鹵牛肉,還有黃瓜、西紅柿。更有大白米飯。

  好家伙,這真不打算過(guò)日子啦。這菜,這飯,這可是比偉人吃的都好啊。

  “解放啊,日子可不能這么過(guò)啊,你可要收斂點(diǎn)?!?p>  “劉隊(duì)長(zhǎng),來(lái)坐下,喝點(diǎn),吃點(diǎn)?!?p>  劉宸看著劉隊(duì)長(zhǎng)來(lái)了,連忙笑著又添了副碗筷。

  “這。。。這都是娃城里的親戚寄來(lái)的。不是俺買的。”

  聽到是劉宸城里的親戚寄來(lái)的,劉隊(duì)長(zhǎng)先是一愣,這啥親戚?

  “啊,劉隊(duì)長(zhǎng),這真是我城里的二大爺寄來(lái)的。”

  “你二大爺是干什么的?”

  “我二大爺是城里的一個(gè)干部,他女兒在百貨大樓干銷售員,二大娘是供銷社的領(lǐng)導(dǎo),他女婿是屠宰廠的領(lǐng)導(dǎo)?!?p>  劉宸閉著眼睛瞎說(shuō)著。不這樣說(shuō)謊,這東西不好講啊?;趴偟脠A啊。

  一聽說(shuō)這些,劉隊(duì)長(zhǎng)才恍然大悟,這小子命好啊。有這么牛掰的親戚。

  這年頭,百貨大樓、供銷社、屠宰廠,這可都是好地方啊,能在這上班的,那可是多少人羨慕不來(lái)的啊。

  了不得,了不得啊。這小子好命啊。劉隊(duì)長(zhǎng)也羨慕起來(lái),自己怎么沒有這好親戚呢。

  “別說(shuō)了,吃吧。”劉宸招呼著劉隊(duì)長(zhǎng)吃著。

  大白米飯,豬肉燉粉條,還講什么呢?尅就好了。這俗話說(shuō)的好,尅飯不積極,腦子有問(wèn)題,誰(shuí)和自己的肚子過(guò)不去呢。

  冒尖的米飯,劉隊(duì)長(zhǎng)一口氣吃了三大碗。要不是看著鍋里沒有了,他還準(zhǔn)備再尅一碗呢。

  水足飯飽以后,劉隊(duì)長(zhǎng)抽著煙袋鍋?zhàn)?,望著劉宸說(shuō)道:“下次自己在家吃,可不興上工再帶肉吃了,你看看給大家饞的?!?p>  “好好,明白,明白的。不敢了,真的不敢了?!?p>  劉宸笑著點(diǎn)了點(diǎn)頭。自己吃塊肉還得被教育,這日子,難啊。

  劉隊(duì)長(zhǎng)前腳剛走,后腳三姐就帶著孩子們來(lái)啦。

  “舅舅,俺真的有舅舅啦,真的有了?!?p>  “是是是,你都問(wèn)了幾百遍了,這的有舅舅啦。”

  這是劉解放的三閨女劉念娣帶著孩子們來(lái)了。

  “姥姥,姥爺,小姨,俺們來(lái)了?!?p>  跑在最前面的是劉念娣的大兒子吳學(xué)農(nóng),緊跟后面的是四歲的小女兒吳一一。還有就是姐夫吳大剛。

  “娃,這好像是你三姐來(lái)了?!?p>  劉宸起身,出門迎接。

  “三姐,三姐夫,你們來(lái)了?!?p>  劉有娣出去接過(guò)三姐手里帶來(lái)的一只野兔子。

  “拿著,這是大剛昨晚上打的,給阿媽燉湯補(bǔ)補(bǔ)?!闭f(shuō)著把野兔子給了有娣。

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