第8章 :嚇人的銷售業(yè)績(jī)
“老板,你簡(jiǎn)直就是一個(gè)大奸商。”
黃毛站在收銀臺(tái)前,當(dāng)他聽到張宇的報(bào)價(jià)時(shí)候,已經(jīng)微微發(fā)紅的臉頰處浮現(xiàn)出一絲不滿神色,一對(duì)烏黑茂密的眉毛微微一挑,臉上掛著十分不爽的神情。
張宇看到對(duì)方的樣子,心里也不害怕,笑著解釋道:“我可沒有坑你,你們這一桌可是前后一共點(diǎn)了13瓶啤酒,一塊五一瓶,一共19.5元,我看你是我今晚第一個(gè)顧客,才幫你把五毛錢零頭給你抹掉,收你十九元就可以了?!?p> 原來黃毛剛開始拿了十瓶啤酒之后,吃到一半的時(shí)候發(fā)現(xiàn)不夠,于是又拿了三瓶啤酒。
聽到張宇的話,五人當(dāng)中的另外一個(gè)男生站出來說道:“既然是這樣,那這一頓我來買單吧?!?p> 男人說完之后,就把右手伸進(jìn)口袋里面準(zhǔn)備掏錢,結(jié)果被黃毛一把擋住了。
“你不要和我搶,我說了今晚我買單就是我買單?!?p> 黃毛說完之后,就從口袋里面摸出一張皺成一團(tuán)的二十元紙幣拍在收銀臺(tái)上。
“找錢!”
張宇對(duì)于黃毛的態(tài)度也不生氣,笑呵呵的打開抽屜,把那張皺巴巴的紙幣捋直之后放進(jìn)抽屜,然后從里面拿出一張紅彤彤的一元錢放在對(duì)方的手里。
看著黃毛一行人走遠(yuǎn),站在遠(yuǎn)處的徐飛慢慢的靠過來。
“張宇,你知道我剛才站在那里多么害怕那個(gè)黃毛揍你一頓嗎?”
張宇聽到徐飛的話,眼睛里面浮現(xiàn)出一絲疑惑的神色,有點(diǎn)不解的看向徐飛,疑惑問道:“你為什么認(rèn)為對(duì)方會(huì)要揍我呢?”
徐飛聽到張宇的話,然后看著對(duì)方臉上那副無辜的神情,看樣子不是故意裝的,于是說道:“難道你自己真的不知道原因?”
徐飛無奈的說道:“你想要,外面一塊錢一瓶的啤酒給你賣成了一塊五一瓶,你覺得那些人會(huì)不會(huì)忍不住直接暴揍你一頓?”
聽完徐飛的解釋,張宇這個(gè)時(shí)候才明白徐飛到底是什么意思。
張宇這個(gè)時(shí)候笑了起來:“徐飛,你想太多了。”
正當(dāng)張宇和徐飛在收銀臺(tái)聊天的時(shí)候,夏梅從外面走了進(jìn)來。
張宇見狀,連忙從收銀臺(tái)出來迎上前:“梅姐,你怎么來了?”
夏梅聽到張宇的話,抬起頭頓時(shí)就看到對(duì)方臉上真誠(chéng)的笑容。
“我過來看一下你和我吹的那么厲害的大排檔到底是什么樣,現(xiàn)在看來,就這個(gè)規(guī)模,你還敢和我說一天晚上賣出一千瓶啤酒嗎?”
張宇聽到夏梅的話,頓時(shí)就明白了,對(duì)方這是不相信他的實(shí)力,所以親自過來考察的。
張宇笑著說道:“梅姐,你現(xiàn)在看看我這里有多少人,每一張桌子都坐的滿滿的,而且這還是我開張第一天,難道你覺得到時(shí)候我的店鋪名氣打響了之后,客流量會(huì)比目前還要少嗎?”
夏梅光潔的眉頭微微一皺,疑惑說道:“可就算是這樣,你們一個(gè)晚上也沒有辦法賣上千瓶啤酒吧?”
張宇聽到夏梅的話,頓時(shí)也明白,如果不給對(duì)方一些真材實(shí)料看,可能有點(diǎn)難以說服對(duì)方了。
想明白這一點(diǎn)之后,張宇就帶著夏梅來到了收銀臺(tái),而此時(shí)的徐飛已經(jīng)十分自覺提前離開收銀臺(tái)。
“梅姐,你可以看一下,這是我營(yíng)業(yè)一個(gè)小時(shí)賣出的啤酒數(shù)量?!?p> 張宇從收銀臺(tái)桌面上拿起一個(gè)硬皮小本子,然后就遞給旁邊的夏梅。
夏梅看到張宇遞過來的小本子時(shí)候,心里頓時(shí)就猜測(cè)到,張宇手里的那個(gè)小本子應(yīng)該就是張宇的賬本了。
夏梅也沒有客氣,直接就接過那個(gè)小本子,然后就低頭看了起來。
剛開始的時(shí)候,夏梅的眼睛里面都是隨意的神色,畢竟她進(jìn)來之前,就已經(jīng)大概看過了張宇這個(gè)大排檔的情況,也了解到了一些信息。
剛開始的時(shí)候,夏梅了解清楚張宇這個(gè)大排檔的營(yíng)銷方式的時(shí)候,心里是被深深的驚訝到的。
畢竟夏梅也是讀過大學(xué)的,加上之前做過干部,所以眼界還是很高的。
當(dāng)她了解完張宇這個(gè)大排檔的免費(fèi)送小龍蝦和小龍蝦定價(jià)時(shí)候,心里頓時(shí)就默默的為張宇這個(gè)營(yíng)銷方式呱唧呱唧鼓起掌來。
也許很多人不明白為什么張宇這個(gè)大排檔售賣的小龍蝦一斤一塊錢,兩斤則是一塊五,三斤就一下子變成了五塊錢,四斤更是需要十塊錢。
夏梅只是想了一下,頓時(shí)就明白,張宇這是確保顧客在購(gòu)買小龍蝦的時(shí)候,都把重量控制在兩斤這個(gè)范圍內(nèi)。
畢竟正常人看到一斤小龍蝦一塊錢,可是兩斤小龍蝦只是需要一塊五的時(shí)候,大部分的人都會(huì)選擇購(gòu)買兩斤。
原本只是想要買一斤小龍蝦的人看到多花五毛錢就可以多獲得一斤小龍蝦,這些人頓時(shí)就覺得自己占到了大便宜,所以心里根本就不會(huì)有太大的猶豫。
至于那些本來打算買三斤或者四斤小龍蝦的顧客,看到小龍蝦三斤的價(jià)格要五塊,四斤的小龍蝦需要十塊錢的時(shí)候,再看看只是購(gòu)買一斤小龍蝦時(shí)候只是要一塊錢,那顧客們肯定會(huì)認(rèn)為,如果他們購(gòu)買三斤小龍蝦或者四斤小龍蝦就是虧大發(fā)了。
一旦顧客們心里產(chǎn)生了這種念頭之后,接下來一般都不會(huì)再繼續(xù)購(gòu)買原來需要的三斤或者四斤小龍蝦,反而會(huì)紛紛選擇看起來占到大便宜的兩斤小龍蝦。
夏梅猜測(cè),張宇之所以要這樣做,很有可能就是對(duì)方的小龍蝦供貨商那邊出現(xiàn)一些問題,從而導(dǎo)致了小龍蝦的數(shù)量不是很多。
夏梅低頭看著手里的賬本,當(dāng)她翻看了前面幾頁(yè)的時(shí)候,眼睛里面慢慢的布滿了不可思議的神色。
“你們這才一個(gè)小時(shí)就已經(jīng)賣出了近三百瓶啤酒?”
夏梅瞪大眼睛看著站在他面前的張宇,臉上浮現(xiàn)出震驚的神色。
說真的,夏梅真的是被張宇這個(gè)賬本里面的數(shù)據(jù)給驚訝到了。
如果真的如同對(duì)方賬本里面記載的那樣,一個(gè)小時(shí)就已經(jīng)售賣了三百瓶啤酒,那一個(gè)晚上售賣一千瓶啤酒好像真的不是很難的問題。
張宇嘻嘻笑著說道:“梅姐,我的賬本都已經(jīng)在你的手里,到底情況如何,難道你還不清楚嗎?”