第21章 :阿月才不是小氣包包
花想容聞言立馬收斂了臉上的笑容,抱歉的摸了摸小家伙的腦袋,動(dòng)手忙活起來(lái)。
洗好的豬下水,通通被花想容冷水下鍋焯水,接著用另外一口鍋熬制鹵汁。
鹵味的精髓,在于鹵汁,所有的鹵味,其實(shí)全靠一鍋鹵汁,只要鹵汁好,吃啥都美味
“寶貝兒,你去屋里幫娘把之前咱們上山撿的雞蛋拿過(guò)來(lái)好不好?”
花想容將八角,桂皮,香葉,花椒,小茴香,肉蔻,白蔻,山奈,白胡椒等香料準(zhǔn)備好,用紗布包起來(lái)扎緊之后,突然想起來(lái)家里還有不少雞蛋,忙沖著守在一旁的陸明遠(yuǎn)說(shuō)道。
“好的?!标懨鬟h(yuǎn)聞聲萌萌噠應(yīng)了一聲,轉(zhuǎn)身噠噠噠的跑了出去,不一會(huì)兒便是提著一筐雞蛋回來(lái)了,雞蛋有些多略重,提的小家伙滿臉通紅。
此時(shí)花想容正在熬糖色,沒(méi)能去幫小家伙的忙“寶兒辛苦了?!?p> “不辛苦,娘親,還有什么需要我?guī)兔Φ拿???p> 陸明遠(yuǎn)聞言頓時(shí)揚(yáng)起小腦袋晶亮晶亮的,黑葡萄般的眼底滿是期待。
“暫時(shí)沒(méi)有,你就在邊上等著娘親給你弄好吃的吧?!?p> 花想容也一邊說(shuō)著,一邊將切好的姜蔥段,干辣條丟進(jìn)鍋里爆炒。
“噼里啪啦”的聲音響起,蔥姜段香味被激發(fā)出來(lái)的同時(shí),辣椒嗆鼻的味道也跟著一下竄了出來(lái)。
對(duì)于這種味道花想容早就免疫了,可對(duì)于陸明遠(yuǎn)來(lái)說(shuō)沖擊力卻是極強(qiáng)的。
被嗆的不住咳嗽,甚至連眼淚水都跑了出來(lái),花想容見(jiàn)狀連忙往鍋里倒了一碗水。
隨著“刺啦”一聲響起,廚房里的味道這才漸漸散去,陸明遠(yuǎn)也感覺(jué)自己好多了,不過(guò)依舊很難受。
“寶兒,你去看看妹妹醒了沒(méi)有?!被ㄏ肴菀?jiàn)著他難受,也不想他一直待在廚房。
“可是娘親要是忙不過(guò)來(lái)怎么辦?”
小家伙執(zhí)拗的不肯走。
“娘親要是忙不過(guò)來(lái)會(huì)叫你的呀,到時(shí)候你再帶著妹妹過(guò)來(lái)幫忙好不好?”
鍋里的水沸騰起來(lái),花想容忙倒入第二碗水,同時(shí)不忘跟小家伙打著商量。
“那好吧?!?p> 小家伙聞言瞧了瞧,廚房里的確沒(méi)什么可忙的,只能乖乖的出去了。
陸明遠(yuǎn)走后鍋里的水再次沸騰,這回花想容直接加了三大海碗的水,這回水得加夠,中途就不用加了。
加完水后,花想容將自己制作的香料包丟進(jìn)去,撒點(diǎn)酒,倒點(diǎn)醬油染色,本來(lái)還要加耗油的,只可惜這個(gè)時(shí)代沒(méi)有。
改明兒她得找人打聽(tīng)打聽(tīng)哪里有賣(mài)生蠔,整點(diǎn)來(lái)自己做。
花想容一邊尋思著,一邊將鍋蓋蓋上,加大火把鹵汁煮開(kāi),疼沸騰后再加點(diǎn)鹽巴調(diào)味。
煮制鹵汁的過(guò)程中,花想容則是把自己焯水的,豬下水從鍋里撈出來(lái)過(guò)涼水,隨后將雞蛋下鍋煮熟。
燒的是柴火,還不等花想容的雞蛋煮熟,那邊鹵汁便是沸騰了。
花想容只好先將清理好的煮下水放進(jìn)去,先燜煮上,等雞蛋好了再放進(jìn)去。
將豬大腸下鍋不久后,雞蛋也好了,花想容連忙將雞蛋撈出來(lái)過(guò)涼水,迅速剝殼,給雞蛋改花刀,倒入鹵汁里繼續(xù)燜煮一個(gè)半小時(shí)時(shí)辰便可以出鍋了。
忙活好一切之后,小丫頭也行了,自己穿好了衣服,就等著花想容幫她從新將辮子給編起來(lái)。
對(duì)于花想容給她編的羊角辮,小丫頭喜歡的緊兒,不僅追問(wèn)哥哥好不好看,還時(shí)不時(shí)的就往水井邊跑,看看水面上漂亮的自己。
“行了,行了,漂亮的不得了,就跟戲文里的七仙女似的,我要是董永都得娶你。”
“噗嗤~”
花想容抱著被子從屋子里出來(lái),就瞧見(jiàn)陸明遠(yuǎn)皺著張小臉,將妹妹從水井邊拽了回來(lái),小臉一板嚴(yán)肅極了,可偏生說(shuō)話的聲音卻是奶聲奶氣的,不僅不兇還十分憨態(tài)可掬,惹人喜愛(ài)。
兩個(gè)小家伙聞聲望去,見(jiàn)是花想容,連忙抬腳噔噔噔的跑了過(guò)去。
“娘親,我們幫你?!?p> “忙著點(diǎn),別摔著了?!被ㄏ肴菀?jiàn)著兩個(gè)小家伙,你追我趕的模樣,忙出聲提醒。
“娘親,娘親我?guī)湍恪!毙〖一锷蟻?lái),便要扯花想容懷里的被子,誰(shuí)知卻被花想容躲開(kāi)了,小臉?biāo)查g垮了小臉,皺成毛毛蟲(chóng)的小眉頭寫(xiě)滿難過(guò)。
花想容見(jiàn)了無(wú)奈一笑,三下五除二將被子給晾好,忙跑過(guò)來(lái)將小丫頭摟緊懷里哄。
“怎么了?生氣了?”
“沒(méi)有,阿月才不是小氣包包?!毙⊙绢^聞言連忙撇開(kāi)小腦袋,雙頰氣的鼓鼓的。
花想容見(jiàn)狀樂(lè)了,在小丫頭的臉蛋上親了親笑著說(shuō)道“阿月,現(xiàn)在還小夠不著晾衣桿,娘親才不要你幫忙的啊,等阿月大了娘親一定讓你幫好不好?”
“真的?”小丫頭聞言轉(zhuǎn)了回來(lái),如扇子般的眼睫毛忽閃忽閃的,臉上難以掩的喜悅。
“真的,所以阿月以后要多吃飯飯,快點(diǎn)長(zhǎng)大,才能幫娘親做事?!?p> 見(jiàn)著小丫頭樂(lè)了,花想容不由感嘆,小丫頭沒(méi)心沒(méi)肺就是好哄。
“嗯,阿月以后一定多吃飯飯,到時(shí)候長(zhǎng)的比爹爹還要大?!?p> 說(shuō)著還不忘張開(kāi)小手,夸張的比劃了一圈,誰(shuí)料卻遭來(lái)了哥哥的嫌棄。
“傻瓜,女孩子是長(zhǎng)不了那么高的?!?p> “哼,哥哥才是傻瓜,我說(shuō)可以就可以?!?p> “不可以,只有男孩子才能長(zhǎng)的像爹爹那樣高大,女孩子就應(yīng)該像娘親一樣小小的,嬌滴滴的惹人憐愛(ài)?!?p> 花想容聞言哭笑不得,這都是誰(shuí)教他的啊。
“嗚哇,哥哥壞?!?p> 小丫頭的夢(mèng)一下子被打破了,委屈的大哭起來(lái),陸明遠(yuǎn)連忙意識(shí)到自己的不對(duì),跑過(guò)來(lái)踮起腳尖,抓住妹妹的小手認(rèn)真的道歉。
“好嘛,別的女孩子不行,但是我妹妹一定可以的,以后長(zhǎng)的高高的,比爹爹還厲害保護(hù)我和娘親?!?p> 小丫頭聞言破涕而笑,卻也不再堅(jiān)持,反握住哥哥的手說(shuō)道。
“嗯,哥哥也要長(zhǎng)得高高的,我們一起保護(hù)娘親?!?p> “好!”陸明遠(yuǎn)不做猶豫的點(diǎn)頭答應(yīng)。
看著眼前這一幕,花想容再次忍不住破防了,臉上掛著笑容,內(nèi)心前所未有的滿足。
從后頭加固好雞圈回來(lái)的陸寒林,剛好瞧見(jiàn)這溫馨的一幕,銳利的眼神不由的柔和了兩分,嘴叫微勾。