第二十六章 做點(diǎn)甜食解解饞
“父親多慮了,只是我想不受打擾的成長罷了,希望父親也不要和姨娘們提起我,我喜歡現(xiàn)在的清靜,至于我的婚事,我想我心里有數(shù),父親不用擔(dān)心?!?p> 秦海川看著秦夢蝶沉穩(wěn)的眼神和舉止到是多了幾分信任:“那你就照顧好自己,有什么事情直接去書房找我。”
這時笑笑從屋子里跑出來喊:“娘親,那首詩我回背了?!笔掷镞€拿著那張寫著相思的紙,忽然看見秦海川嚇壞了,趕緊跪在地上小聲說“參見老爺?!笔掷锏募垱]拿住,飛了出來,正好落到秦海川面前。
秦海川彎腰撿起紙,看了一遍問道:“這是夢蝶寫的?”
秦夢蝶點(diǎn)頭:“是的父親,我也是偶然所得。”
“剛剛那首也是你自己做的?”
“都是偶然所得。”
“這兩首為父都沒聽過,你這些年到底隱藏了什么?”
秦夢蝶扶起笑笑小聲說:“你先回房間去?!毙πχ览蠣敳惶矚g自己,趕緊回了屋子。
秦夢蝶走到秦海川身前:“就是如父親所見的,我會的很多,也隱藏了很多,但是我希望父親為我保密,以后也許有更多讓你覺得驚訝的,但是父親要相信我,我對府上沒有二心?!?p> “我真的看不懂你了,罷了,你也大了,連婚姻都要自己做主了,為父也不管了,只希望你有事情先和為父商量一下吧。”
“女兒謹(jǐn)記父親教誨?!?p> 秦海川覺得兩人也說不下去,以前是秦夢蝶不說話,現(xiàn)在是說得太多了自己不知道如何說了,背著手道:“我回去了,有事去我書房找我便是?!?p> “父親慢走。”
秦海川出了院子,秦夢蝶才放松下來,自己真不喜歡這樣攻心計的生活,但是現(xiàn)在自己已經(jīng)慢慢的露出了本色,別人勢必也會注意。
這天天氣晴朗,秋高氣爽,秦夢蝶想著豆腐乳應(yīng)該是可以制作了,換了衣服去了對面宅子,進(jìn)去就看見王大力站在豆腐架子旁邊,胡子也沒刮,這人就是太實惠了,沒有心機(jī),做事業(yè)太認(rèn)真了。
“大力,你再看這也是豆腐,看不成金條的?!?p> 李管家聽見秦夢蝶的聲音走出來笑道:“大力這孩子心眼太實了,生怕有差錯,你看看咱們今天能不能做豆腐乳了?”
王大力有點(diǎn)害羞的撓撓頭:“我就是好奇這張毛的豆腐能變成美食,不過吃過小姐做的這么多食物,都好吃,這次自己做了,還真更好奇了?!?p> 秦夢蝶邊用手捏捏豆腐邊對王大力說:“大力,這個今天弄好還得放罐子里一個月才成呢,你別天天惦記了,你可不如水靈有耐心,她做那個桂花酒需要三個月呢,你慢慢等吧?!?p> 王大力一聽,還要一個月,有點(diǎn)泄氣:“怎么還要一個月呢,我等不及了?!?p> 李管家和秦夢蝶都笑起來,這急性子真是沒辦法。
秦夢蝶看著他那個等不及的樣子忽然想起來做點(diǎn)簡單容易的東西,也算是讓王大力分分心,也能給自己解解饞道:“大力,一會我教你做山楂糕吧?!?p> “這個快么?不會又等一個月吧?”王大力忍不住趕緊問。
“這個快得很,做完放涼了就能吃了,咱們現(xiàn)在把豆腐乳先做好吧?!?p> 王大力終于滿血復(fù)活了,幾個人一上午把豆腐乳都做好了,分別放在壇子里,留了一壇子沒放辣椒的,外一誰不吃辣的也能品嘗,不過這沒找到紅曲米,只能是白湯的了。
豆腐乳做好了,都放進(jìn)偏房陰涼處,秦夢蝶讓大家開始扣山楂籽。
李陳氏問:“小姐,這山楂酸得很,我們很少食用的,只有懷了孩子的才吃上幾個?!?p> 秦夢蝶邊扣著山楂籽邊笑著回答:“您老放心吧,一會吃的時候你就知道了,絕對不酸?!?p> 人多手快,一會功夫一盆山楂摳好了,這個可是盡得妹妹真?zhèn)?,那年放假在家,妹妹一個假期都在做不同的食物,主題是宮廷糕點(diǎn),什么桂花糕,桃花酥啊,千層糕啊,蜜三刀啊……這個是最簡單的了。
她讓王大力把山楂放水煮開煮爛了,去了皮,再放了適量冰糖,然后再煮開了,放進(jìn)容器里冷卻,這連個模具都沒有,只能放在盆里冷卻了,冷卻時隨手畫了幾張模具樣式,讓王大力去鐵匠鋪做幾個。食物不光要好吃,還要色香味俱全才完美。
王大力一直觀察著這個盆子,李管家和李陳氏也不離開的看著,秦夢蝶今天自己過來的,沒讓那幾個丫頭過來,那邊院子不能沒人,至少留兩個,外一有人去了,一個應(yīng)和,一個能出來報信不是。
終于冷卻好了,秦夢蝶把盆扣到菜板上,用刀把山楂糕切成相同的小塊,示意他們?nèi)梢猿粤恕?p> 王大力還是急性子,抓一塊扔嘴里:“真好吃,酸中帶甜,回味無窮?!?p> 李陳氏吃了塊道:“別說真不酸了,這東西我這牙口不好也能吃,真不錯?!?p> 臨回來時李管家拿出來一瓶藥丸,做的和前幾天秦夢蝶送過來那個一模一樣“你讓你弟弟最好是把藥要到自己手里,然后直接換了,這樣方便,我再多做一些,以后估計他也得老備著?!?p> 謝過李管家秦夢蝶拿了一部分山楂糕裝在碗里,從地道回了尋夢院,叫大家進(jìn)了花廳吃山楂糕,笑笑小孩子特別喜歡甜食,手里拿著嘴里吃著,幾個丫頭也贊不絕口。
晚上她又換了男裝,從地道進(jìn)了自己宅子,拿了些山楂糕去了酒樓,她有什么都喜歡和封雨夜墨文淵分享,不過今天去卻沒看見兩人,有點(diǎn)失落,不過想想人家兩位也是人物,必然有事要忙,把東西交給李信,回了院子。
入夜換了夜行衣,帶了幾塊山楂糕,潛進(jìn)了洪烈房間,洪烈果然沒睡,等她呢,看見秦夢蝶高興的撲上來小聲說:“姐姐,你可來了,我聽你說大姨娘的藥有問題,這幾天我都沒吃,經(jīng)管有點(diǎn)難受,可是我是男子漢,我以后要保護(hù)姐姐,所以我挺過來了,這幾天沒那么難受了?!?p> 秦夢蝶暗贊自己這弟弟看來是個聰明的:“你真厲害洪烈,姐姐找外邊的大夫看過了,那是毒1藥,慢性的,吃久了也會要命的,你以后別吃了,姐姐給你做了跟那個一樣的藥丸,外表一樣,可是這個是補(bǔ)藥和解毒的,你以后每天還吃兩次,就是把大姨娘的藥埋了,然后吃這個,用不上多久你就沒有病了,但是你還要裝成有病的樣子,否則被發(fā)現(xiàn)了,她們還會想新的招數(shù)來對付你。”