第355章 正宗做法
杜弘博點(diǎn)點(diǎn)頭,回過頭去,問那歡滿樓的大廚,道:“評(píng)判是否公正,你沒有問題了吧。至于你說的,姜記餅屋抄了你的做法,你可有證據(jù)?”
歡滿樓大廚這次做烤雞,也是用了個(gè)烤箱,只是這烤箱外邊是陶泥做的,里面底部放了木炭,中間有個(gè)架子,把烤雞放進(jìn)去。
這個(gè)烤箱跟姜寧的很像,若說做法上沾邊,也算說得過去。
此時(shí)窯香樓掌柜有話要說,他從評(píng)判位上走出來,向杜弘博行了個(gè)禮,才說:“杜...