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農(nóng)門團寵:權(quán)臣的福氣包嬌軟可欺

第81章 鹵下水和爆炒豬大腸!

  接下來姜寧和林茹便把沈沉瀾趕出了灶屋,不過還是按照他說的做法,把豬大腸爆炒酸菜,又把內(nèi)臟那些豬下水給鹵上。

  于是等到吃飯的時候,飯桌上便有了四道菜。

  一碟炒雞蛋,一碟鹵的豬下水,一碟酸菜爆炒豬大腸,一碟豬肉炒時令蔬菜。

  姜石和林茹看著桌上黑乎乎的那疊豬下水,沒太敢下手。

  但又不好意思駁了女婿的面子。

  猶豫片刻,還是林茹率先把筷子伸向鹵下水,夾起其中一塊豬肝放進了嘴里。

  這鹵下水放了不少香料,還有一些藥材,為了提鮮,還按著沈沉瀾說的,磨了些糖粉進去。

  放了這么多東西下去,就算是不好吃,也都要硬著頭皮吃完。

  這一口,林茹是打算閉著眼睛吃的,可是下一秒,豐富的味道在嘴巴散開,一下子刺激了她的味蕾。

  跟想象中完全不同的味道。

  原以為,這豬下水再怎么做,也掩蓋不了其中的腥膻味,可這一口吃下去。

  不僅沒有腥膻,還還吃到了肉味,聞著也很香!

  她沒管其他,馬上就招呼丈夫和女兒一塊吃,還忙不迭道:“快嘗嘗,一點都不膻,味道還極好?!?p>  春困來臨,就算是山間也有些悶,這幾日胃口也不大大好,饒是飯量如姜石,這些日用飯也少了些。

  看著妻子的樣子,他信了幾分,可還是對那黑乎乎的肉有些抵觸。

  但終歸,女婿的面子還是要給的。

  這不,姜寧已經(jīng)快他一步,先夾了一筷子。

  他忙不迭跟上,也跟著夾了一筷子,放在米飯上,跟著飯一同掃進了嘴里。

  之后,便像林茹這樣愣了一下,發(fā)現(xiàn)確實沒有腥膻味。

  還覺得挺好吃的。

  他又下了幾筷子,感覺這東西有點下飯,小腸吃起來還挺韌道的。

  有了第一次嘗試,接下來那豬大腸爆炒酸菜,也有勇者敢于嘗試。

  姜寧趁著熱乎,先下了一筷子,那大腸聞著味兒夠嗆,可是吃起來那味兒就沒了,還因著跟酸菜一起炒的,味道酸酸,十分爽脆。

  她忙不迭讓爹娘都給嘗嘗。

  這品嘗第二道菜,兩位長輩帶著的期待更多了,可這道菜也確實沒令他們失望。

  炒豬大腸果然不錯!

  最后桌上的四道菜,一家人吃了個滿足!

  就連著幾日胃口不太好的姜石,也一次干了四碗飯,最后怕吃太多積食,才停了下來。

  還說:“這什么肉,哦鹵肉的湯汁不要倒了,回頭下個面條,想來也好吃。”

  明明一家人已經(jīng)剛吃完了飯,可聽到這話,又不約而同咽了咽口水。

  于是鍋里還剩著的鹵肉汁沒倒,第二天早上,一家人,一人一碗面條,吃得是神清氣爽。

  姜石出去干活,精神也足。

  第二日,沈沉瀾訂的石灰石也到了,昨日吃飯的時候,沈沉瀾趁大家吃得好,就提了一嘴。

  姜石和林茹感覺吃人嘴短,再加上如今沈沉瀾抄書也是個收入大頭,便決定讓他先試四五畝田,剩下的就絕不能讓他霍霍了。

  若是不行,把苗子給燒了,糧稅交不上,那就頭大了。

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