大家敞開了談到也沒什么,一會(huì)兒功夫就把事情落定。又把在廚房的俞書野叫到大廳里,面對面的告之事情結(jié)果,當(dāng)然這其中也少不了威脅恐嚇之語,也有俞書野的信誓旦旦的保證和起誓。一樁不大不小的糾纏就在這短短半小時(shí)里塵埃落定。
散會(huì)之后,眾人皆忙,唯有俞書野手拿沒有剝干凈的韭菜在大廳中一人傻笑。
淺笑帶著大家來到廚房,葛春梅已經(jīng)按照淺笑的要求把菜分門別類的清洗干凈,肉也切成一厘米見方的塊狀?!案鹨?,幸苦你了?!边@些東西看著不起眼,可真要一樣一樣的來還是蠻吃力的,不要說時(shí)間還緊湊,對葛春梅在如此短的時(shí)間里完成超高任務(wù),淺笑感覺自己一不小心又發(fā)覺葛姨的一個(gè)優(yōu)點(diǎn)。
“小事情一件,有什么好謝的?!备鸫好贩畔率种凶詈蟮囊话亚嗖?,“能幫上忙我才高興,要不一天到晚的空閑我這筋骨都要退化了。咱農(nóng)村的人就是天生的勞碌命,一天不動(dòng)就渾身不舒服。你們有什么事啊以后只管和葛姨說,不要客氣。”
“好,我一定不會(huì)讓葛姨有休息時(shí)間,我要徹徹底底的壓榨你的剩余價(jià)值,直到你再也榨不出一滴油為止。”淺笑高深莫測的說道;“你們幾個(gè)也一樣,現(xiàn)在開始我要成為包工頭,開始監(jiān)督你們?!?p> “笑笑你在升官之前還是把我們這些小老百姓交會(huì),要不你拍拍屁股走了,丟下一堆東西和糊里糊涂的我們不是浪費(fèi)嗎?”李麗毫不懼怕淺笑的紙老虎行徑,笑得前仰后合?!靶πΥ笕?,可以開始了嗎?”
“恩,看在你還乖覺的份上我也不刁難你們,現(xiàn)在開始吧?!睖\笑拿起一旁的圍裙給自己系上,洗手,擦干。方才開口:“做吃食最講究的就是衛(wèi)生,你的東西美味與否是關(guān)鍵,但是你的店鋪衛(wèi)生是給人的第一視角,有些人講究的哪怕你做出了千古一絕,但衛(wèi)生落后他也不會(huì)來。所以你們要謹(jǐn)記,不但店面干凈,自身的行頭也要干凈?!?p> “第二在于口感?!睖\笑把切好的肉全部裝到一個(gè)干凈的大臉盤里,把油鹽醬醋的廚房里已有的調(diào)料和早上買的另外一些調(diào)料統(tǒng)統(tǒng)擺在旁邊,一邊說,一邊往里倒調(diào)料,還給告訴大家什么要放多少,什么要多放,什么要少放。不同的肉里放的調(diào)料又有什么區(qū)別,零零碎碎一籮筐。
“好了?!睖\笑拍手道:“這些肉就先放在這里,調(diào)料的配比很重要,但腌制時(shí)間的長短也是必不可少。腌制時(shí)間短了,肉沒有入味,燒烤起來沒有香氣吸引不了人;腌制時(shí)間長了,肉入味過了,燒烤起來有香味但吃過一次就不會(huì)再吃第二次,因?yàn)樘坦忸欀牒人疀]有吃出味道。這多是失敗,要不咸不淡剛剛好,讓人聞?wù)呦愠哉吒恪!?p> 沒錯(cuò),淺笑教的是后世大街小巷都有的燒烤。本來淺笑想弄麻辣燙,不過是在是沒時(shí)間沒人手。這燒烤到?jīng)]有關(guān)系,晚上大家往街道集中心一擺,香味來了就會(huì)吸引到人,白天就讓葛姨在奶茶店門口一放,有人就賣,沒人就當(dāng)打打廣告,到也不會(huì)浪費(fèi)什么。
這邊在腌制,那邊淺笑也沒讓大家空著,每人一條小凳子圍坐在一起,對著各色各樣的蔬菜,把手中的竹簽分發(fā)過去,交他們怎樣穿。
“笑笑,你也太小瞧我們了,不就是把蔬菜穿在這竹簽上嘛?這有何難?你看好了。”李麗麻利的抓起一把小青菜,很快的一串青菜串在她手下成型?!霸鯓??”
李麗高高的舉起手中的青菜串,洋洋得意的對淺笑笑道:“很簡單,要說什么腌制啊,調(diào)料啊我不知道也不懂,不過就是這個(gè)手工活那可是沒得說。想當(dāng)初我寒暑假就是靠給人家小廠里穿珠才贊下學(xué)費(fèi)的,這對我來太簡單?!?p> “李麗,你手上的青菜串里面一共穿了多少顆青菜?”淺笑也不生氣,自顧自的把手上的青菜串穿好舉起,“看到我這串了沒有,大家照著這樣子串,看上去又多又好看。李麗,看清楚了沒?想明白了沒?”
“我左看右看還不是一樣,沒有區(qū)別?。烤褪悄愕膶捤尚?,我的緊密點(diǎn)?!崩铥惏炎约旱那嗖舜蜏\笑的青菜串?dāng)[在一起,上看下看。左看右看,還是一片迷茫。
“你們看出什么名堂沒?”淺笑也沒有急著回答,反而是微笑著問剩下的幾人。
“沒有?!绷纸ㄜ姾芾蠈?shí)的搖搖頭。
“我也和李麗的觀察的一樣?!睖\羽輕聲細(xì)語的回答。
“我剛才的看法和李麗的一樣,不過在你發(fā)問之后我又有了一些不一樣的看法。李麗和笑笑的青菜串唯一的區(qū)別在于……”
“在于青菜的多少。我們是做生意,不是自己吃。你同樣一串青菜的價(jià)格,李麗這里可以分三串,你們自己算算這中間要相差多少?”
衛(wèi)逸的話沒有說完就被大廳走進(jìn)的俞書野給劫胡亂,氣的衛(wèi)逸對他直發(fā)眼刀子,不過俞書野就像沒有看見一樣,精神抖擻的進(jìn)來,氣定神閑的在找了條凳子在淺笑身邊落座。
“對,書野哥哥說的一點(diǎn)也沒錯(cuò),我就是這個(gè)意思。我們是做生意,做生意的目的是干嘛?當(dāng)然為賺錢。如果按李麗的串法有錢賺,但是刨去本金和雜七雜八的費(fèi)用那盈利就微乎其微。我這串就不一樣,看上去還是不少,但這里面的利潤就多多了?!?p> “哎喲,一串小小的青菜串就有那么多道兒,我看我天生就不是做生意的料,以后還是老老實(shí)實(shí)的跟在笑笑后面好了。”李麗垂敗的低頭。
“我也不是天生就會(huì)做生意,還不是給逼出來。就像剛才,衛(wèi)逸哥哥也說他開始沒有發(fā)覺,但是細(xì)心觀察后就有心得了?!睖\笑對衛(wèi)逸笑笑,對剛才俞書野的挑釁向他歉意,又安慰李麗道:“不想當(dāng)將軍的士兵不是好士兵,那不想賺錢的商人就不是成功的商人,李麗你是要當(dāng)好士兵好商人還是一無所成,碌碌無為的普通人?”
“哼,不要用激將法刺激我,我李麗成不了將軍也成不了成功商人,但我是將軍的謀士,商人的智囊?!崩铥愐桓膭偛诺念j廢,昂揚(yáng)斗志的發(fā)表感言。
“李麗,你還說不中激將法,你看看你現(xiàn)在的樣子,哈哈哈……”林建軍一言道破李麗的狀況,引得大家一陣善意的笑聲。
“不要笑,我沒有被擊中?!甭曇粼絹碓捷p,李麗自己說著也笑了起來。
廚房里不時(shí)傳出歡快的笑聲。