第48章 一成的出米率

　　這沒什么可瞞的，陳徽音直接說實話：“不是，是想知道出米率，當(dāng)初將高產(chǎn)陸稻和中原地區(qū)的水稻混種，是為了讓高產(chǎn)陸稻有個名正言順的出處，我并沒有多想其他，現(xiàn)在稻子收獲了，自然就想到品質(zhì)的問題。

　　如果品質(zhì)好，明年咱們可以直接種，如果不好，就得和別的稻谷繼續(xù)雜交，一直到培育出優(yōu)質(zhì)的陸稻來才行?！?p>　　“我想問題應(yīng)該不大吧！”陳博聿開口，畢竟是出現(xiàn)在空間的東西，那是神跡，神跡所出的東西，應(yīng)該不會有質(zhì)量問題。

　　陳徽音卻堅持道：“我還是想親眼看一看出米率，才放心。”

　　陳博聿和周靜好就不再說什么，兩人一手牽著閨女的一只手，往磨房而去。

　　等一家三口在磨房里，將米舂出來，三人的臉色都很不好看。

　　周靜好看著幾乎都是碎米的袋子，一時都不知道該說什么。

　　陳博聿怕打擊閨女的積極性，開口提議：“應(yīng)該只有一成的出米率，看來是我們把事情想的太簡單，那高產(chǎn)陸稻，還是要與咱們這邊的稻子雜交培育新品種，之后我托顧家的大姐兒，尋摸一些北方耐寒的稻種，還有米質(zhì)好的稻種試一試。”

　　陳徽音贊同的點頭：“對，多嘗嘗和不同的種子進行雜交，然后優(yōu)中選優(yōu)，肯定能種出屬于我們自己的高產(chǎn)陸稻?！?p>　　一旁的周靜好看著這么快就重新拾起干勁的父女倆，笑道：“看來今天晚上是吃不上大米飯了，要不用這新得的碎米熬粥吧。”

　　陳徽音想了想，提議道：“可以做成米粉，一種類似面條的吃食，但口感與面條又不一樣，詳細的做法，回家后我默寫出來，今晚還是吃鏝頭吧！”

　　于是一家三口關(guān)好磨房的門，拎著一袋碎米回了家。

　　直到晚飯，端上桌的是玉米面混和白面蒸的饅頭，陳博聿才問：“不是說晚上吃新米嗎，怎么又變成饅頭?！?p>　　陳博聿平靜的解釋：“舂出來的米全是碎米，米飯自然就沒了?！?p>　　陳博衍第一次聽說這樣的事情，放在面前的饅頭和菜一下子都不香了，他急切的開口：“那咱們折騰一場，不就白折騰了，早知道當(dāng)初應(yīng)該種玉米，還能多收獲五六石玉米呢！”

　　陳博聿就耐心的解釋：“雖說玉米產(chǎn)量高，但純玉米做的餅子，蒸的窩頭，你不一直嫌口感太粗糙了嗎，如果能在咱們這邊的旱地種出產(chǎn)量不錯的稻子，以后不僅家里能頓頓吃白米飯，咱們還能將稻子做種子賣出去，糧價和種子的價格可不一樣。”

　　陳博聿見阿兄這樣說，就默默的拿了個饅頭，乖乖的吃他的飯。

　　當(dāng)天晚上，陳徽音將抄的米粉和米線制作的方法，交給阿娘，并解釋道：“雖然都是用大米做原料，但它倆的口感不一樣，不管做不做，我都一并抄了下來?！?p>　　周靜好就將這份‘食譜’小心的收進炕柜里鎖起來。

　　第二天上午，陳博聿和周靜好將那一石稻子用小推車推去磨房，這一石稻卻分了兩個袋子，小袋里是高產(chǎn)陸稻，大袋里是水稻。

　　將兩種稻子舂出大米后，水稻的出米率有百分之五十，這個出米率雖然不高，比起陸稻的出米率算得上非常不錯。

　　陸稻的出米率依然是一成，周靜好將袋子撐著好方便陳博聿往里倒米，一邊跟陳博聿道：“中原地區(qū)的水稻出米率一般都在六成左右，咱們這稻子是在旱地里種的，會不會是水不夠，導(dǎo)至水稻的出米率降了一成？”

　　陳博聿一邊將量斗里的米往袋子里倒，一邊回話：“缺水都影響了減產(chǎn)，再影響米的質(zhì)量，很正常，看來得想辦法弄一些咱們本地的陸稻，和那個高產(chǎn)的雜交試著種一下，興許種出來的稻子會更好一點?！?p>　　周靜好卻發(fā)愁的開口：“本地的陸稻只怕不好弄，畢竟產(chǎn)量不高，大家填飽肚子都困難，誰還愿意把地浪費在低產(chǎn)的陸稻上？”

　　這話雖然沒錯，不過陳博聿還是想試試，就跟周靜好道：“下個月初，顧家大姐兒過來時，你跟她提一提，幫忙尋陸稻的事情，一會兒回家，我也跟康奴說一聲，讓他找時間上鄭家問問鄭鴻，我這兩天正好要去賈家復(fù)診，我也問一問賈家的管事?！?p>　　除了四處尋人打聽，也沒別的辦法，周靜好就點了點頭。

　　將舂的米弄回家，當(dāng)天下午，陳博聿帶著陳博衍去給那種稻谷和麥子的地松土，村里有要去自家農(nóng)田的村民，路過時看見兄弟兩人手上的翻土工具，不由的心頭又火熱起來，之前手里沒余錢，拼著累點，也舍不得換上這樣一把翻土工具。

　　但今年羊奶和冷涼蔬菜很是賺了一些錢，可以考慮換把趁手的農(nóng)具，等秋收后，多開些荒地，年前先養(yǎng)一養(yǎng)，明年可以多種些冷涼疏菜，賺更多的錢。

　　轉(zhuǎn)眼到了八月底，各家地里的冷涼疏菜也進入收尾期，但南方的應(yīng)季菜卻開始陸續(xù)上市，陳家早在幾天前，就沒再給顧氏商行供應(yīng)蘿卜，而其它的菜除了一開始留種的外，其余都一次供貨給了顧氏商行。

　　陳博聿、周靜好及陳博衍三人，將留種的種子收了，蘿卜全部挖了，特意養(yǎng)的老南瓜也都摘了，存入地窖中。

　　并趕在秋收前，將那五畝地松了一遍土，又下了一些農(nóng)家肥養(yǎng)地。

　　進入九月，大平村迎來秋收，跟往年一樣，先收玉米，陳徽音、唐耀靈及明哥兒三個太小，下地也幫不上什么忙，就留在家里，給玉米脫苞衣，將里面黃澄澄的玉米露出來，這樣方便玉米晾曬。

　　玉米收完，緊接著就是挖土豆，這次陳徽音依然沒能下地，因為她和唐耀靈有新的差事，那就是在晾曬場守著自己的玉米，這也是村子里，每個孩子的工作。

　　這天中午，陳徽音和唐耀靈吃完飯，就去晾曬場接替，暫時替他們小叔，陳博衍離開沒多久，一個跟陳徽音和唐耀靈同齡，穿的不錯，臉生的小男孩，就湊了過來，自來熟的在陳徽音身邊坐下，還從兜里取出一塊酥糖討好的遞給陳徽音。