大家一起動(dòng)手,首先將螺螄清洗干凈。
一大桶螺螄,分成了兩鍋,一鍋香辣,一鍋麻辣。
兩鍋螺螄,啤酒就用了一整箱。
跟著是小龍蝦。兩個(gè)灶頭大鍋燒火,分別炒制了兩鍋,也是分香辣和麻辣。
一大桶銀耳,還在文火慢燉著,有人拿著很長(zhǎng)的鏟子不斷攪動(dòng)。
銀耳已經(jīng)下去了冰糖,紅棗和枸杞。
臘肉和香腸早已經(jīng)煮好,李師傅他們?cè)谇腥狻H鉁陀脕?lái)煮青菜……
...
大家一起動(dòng)手,首先將螺螄清洗干凈。
一大桶螺螄,分成了兩鍋,一鍋香辣,一鍋麻辣。
兩鍋螺螄,啤酒就用了一整箱。
跟著是小龍蝦。兩個(gè)灶頭大鍋燒火,分別炒制了兩鍋,也是分香辣和麻辣。
一大桶銀耳,還在文火慢燉著,有人拿著很長(zhǎng)的鏟子不斷攪動(dòng)。
銀耳已經(jīng)下去了冰糖,紅棗和枸杞。
臘肉和香腸早已經(jīng)煮好,李師傅他們?cè)谇腥狻H鉁陀脕?lái)煮青菜……
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