營(yíng)業(yè)(二)
早上九點(diǎn),商場(chǎng)正式開(kāi)門(mén)營(yíng)業(yè),顧客也紛紛涌入商場(chǎng)內(nèi)消費(fèi)。
在商場(chǎng)大門(mén)邊上的店自是也迎來(lái)了自己的顧客。
王經(jīng)理和助理掛好了氣球,開(kāi)起了喇叭,喊起歡迎之詞。
“新店開(kāi)業(yè),全場(chǎng)6.9折,歡迎大家前來(lái)品嘗?!崩壤镆恢敝貜?fù)著這句話(huà)廣告詞詞。經(jīng)理和他的助理也在旁邊吆喝著,他們面前擺著一張小桌子,桌子是經(jīng)理從商場(chǎng)里借來(lái)的,上面放著一些從店鋪里拿出來(lái)試吃品,以供顧客試吃。
經(jīng)理吆喝的賣(mài)力,圍著試吃的人多,排隊(duì)買(mǎi)東西的人也多。
有要買(mǎi)蝦的,有要買(mǎi)牛肉的,總之是哪個(gè)賣(mài)的貴哪個(gè)就賣(mài)的好。
店鋪里,朱大姐忙著給顧客裝菜,常姐忙著給顧客收銀,曉雨則是在工作臺(tái)處給結(jié)完賬的顧客切牛肉、拌料,幾人一時(shí)忙的不亦樂(lè)乎。
中午十二點(diǎn)半左右,朱大姐發(fā)現(xiàn)冰箱里的牛肉沒(méi)有了,只剩展柜上的幾塊了,趕緊把這一情況報(bào)告給王經(jīng)理。
“經(jīng)理!牛肉沒(méi)有了!蝦也剩兩袋了?!?p> 王經(jīng)理說(shuō):“開(kāi)業(yè)之前讓你們多報(bào)一些,你們不聽(tīng)?。‖F(xiàn)在好了,不夠賣(mài)了!”
常姐說(shuō):“經(jīng)理!你從附近的店里調(diào)些過(guò)來(lái)嘛!我們第一次開(kāi)店,拿不準(zhǔn)賣(mài)的怎么樣的。”
王經(jīng)理說(shuō):“調(diào)是可以調(diào)的,但是別的店存貨可能不是很多,看樣子今天肯定不夠賣(mài)的。我先去陽(yáng)光大廈看看,你們忙?!蓖踅?jīng)理說(shuō)完就走了。
店鋪前,買(mǎi)牛肉的顧客還在絡(luò)繹不絕,朱大姐在賣(mài)完展柜里的牛肉后,對(duì)沒(méi)有買(mǎi)到牛肉的顧客表示歉意,并向他們推薦店里的其他菜品。
“全場(chǎng)6.9折,其他菜都是6.9折,可以看看手撕雞,醬鴨,豬蹄?!?p> 顧客們沒(méi)有買(mǎi)到牛肉,有些退而求其次的選擇其他菜品,有的則選擇離開(kāi)。
助理把試吃品推完后走進(jìn)店內(nèi),他對(duì)常姐說(shuō):“把鴨頭和雞腿裝到包裝盒,放到外面的桌子上賣(mài)怎么樣?”
常姐同意了:“那辛苦小哥哥了,冰箱里有幾袋鴨頭和雞腿,我讓曉雨幫你裝,我這邊忙不過(guò)來(lái)。”常姐邊說(shuō),邊給顧客收銀找零。
朱大姐站在展柜前聽(tīng)到了他們的對(duì)話(huà),主動(dòng)的蹲下身,打開(kāi)展柜下面的冰箱,從里面拿出兩袋鴨頭和兩袋雞腿放到曉雨面前。
店鋪因?yàn)榭臻g不大,三人負(fù)責(zé)的位置也各不相同,常姐負(fù)責(zé)收銀,朱大姐負(fù)責(zé)在展柜前介紹菜品和給顧客裝菜,曉雨則在工作臺(tái)前做一些加工拌料的活。
包裝盒放在柜子里,也就是曉雨頭上方的柜子。曉雨墊起腳尖在柜子里尋摸著包裝盒的位置,助理在門(mén)口處發(fā)現(xiàn)她身高不夠,拿不到東西,便貼著墻從常姐和朱大姐身邊走過(guò),在來(lái)到柜子處從里面拿出包裝盒,放在了工作臺(tái)上。
鴨頭和雞腿開(kāi)業(yè)期間的優(yōu)惠活動(dòng)是十塊錢(qián)三個(gè),包裝盒的設(shè)計(jì)正好是為了這個(gè)活動(dòng)的,剛好能放進(jìn)三個(gè)。
曉雨戴著一次性手套往盒子裝鴨頭雞腿,助理則是把裝好的拿到外面的桌子上賣(mài)。
助理也是個(gè)厚臉皮人,他在把鴨頭雞腿擺好之后對(duì)著人群喊到:“鴨頭雞腿十元三個(gè),鴨頭雞腿十元三個(gè),便宜好吃,快來(lái)買(mǎi)??!”
他這一喊也吸引到人往他那邊去,顧客看了看鴨頭,又看了看雞腿,在一番比較之后,大部分人選擇買(mǎi)鴨頭吃,只有帶著小朋友的才會(huì)選擇買(mǎi)雞腿。
幾個(gè)人就這樣忙忙碌碌的,忙到下午兩點(diǎn)多。這過(guò)了飯點(diǎn),人也少了,站了大半天的曉雨累的蹲在工作臺(tái)的角落處。
常姐看到曉雨蹲在地上,就對(duì)曉雨說(shuō)道:“現(xiàn)在人不多,你到商場(chǎng)下面的超市里買(mǎi)張小凳子過(guò)來(lái)吧!”
曉雨聽(tīng)到常姐說(shuō)可以買(mǎi)凳子坐,開(kāi)心的站了起來(lái),并笑著說(shuō)道:“好的好的!我買(mǎi)三張凳子過(guò)來(lái)怎么樣?”
常姐說(shuō):“不行,工作時(shí)間是不能坐的,我是看你剛上班,沒(méi)適應(yīng)過(guò)來(lái)才讓你買(mǎi)一張凳子過(guò)來(lái)坐的?!?p> “哦哦!”曉雨回答了兩聲,然后就走出店鋪買(mǎi)凳子去了。
曉雨剛走沒(méi)一會(huì)兒,王經(jīng)理就開(kāi)著車(chē)過(guò)來(lái)了。他在車(chē)?yán)锇戳讼吕?,讓店鋪里的人看到他,并且招手示意了下。助理發(fā)現(xiàn)他了,向王經(jīng)理的車(chē)子處走去。
王經(jīng)理走下車(chē),從車(chē)子里拿出幾大袋的菜,里面有牛肉,蝦,豬蹄,還有掌中寶。他和助理一人拿幾袋,走進(jìn)店鋪。
朱大姐見(jiàn)經(jīng)理拿了這么多菜過(guò)來(lái),驚訝的說(shuō):“這么多??!能賣(mài)的完嗎?”
王經(jīng)理說(shuō):“又不相信我,你們賣(mài)就是了,其他不用管?!?p> 常姐打開(kāi)冰箱門(mén),讓他們把菜放進(jìn)冰箱里,然后說(shuō)道:“今天真是辛苦你們了,讓你們一直忙到現(xiàn)在,我請(qǐng)你們吃飯,你們看看想吃哪個(gè)菜自己拿,我們請(qǐng)?!?p> 王經(jīng)理很不客氣的說(shuō):“我們忙到現(xiàn)在都沒(méi)有吃,是該請(qǐng)我們吃點(diǎn)了?!?p> 朱大姐趕緊插話(huà):“我們也沒(méi)吃??!”
常姐從展柜上面拿出裝菜的碗,然后從展柜里面夾出一大碗手撕雞、一大碗蝦和一大碗的素菜放在工作臺(tái)上,對(duì)經(jīng)理說(shuō)道:“先吃點(diǎn),我到外面買(mǎi)幾碗盒飯過(guò)來(lái)。”
王經(jīng)理說(shuō):“你去吧!這里有我們看著呢!”
等常姐走出店鋪,王經(jīng)理把裝著蝦的碗包裝好,然后放進(jìn)冰箱里。
“這個(gè)蝦挺貴的,就不讓你們破費(fèi)了?!蓖踅?jīng)理說(shuō)。
朱大姐回:“沒(méi)事,你們這么幫忙,請(qǐng)你們吃點(diǎn)沒(méi)關(guān)系的,干嘛這么客氣呢?!?p> 王經(jīng)理推脫了朱大姐的好意,并且把裝著手撕雞和素菜的碗拿到收銀秤上稱(chēng)了起來(lái),在稱(chēng)出價(jià)錢(qián)后,王經(jīng)理便要付款。
朱大姐要阻止經(jīng)理付款的行為,經(jīng)理沒(méi)有理會(huì)她并且成功付款。
“錢(qián)都付了,你阻止啥?”經(jīng)理說(shuō)道。
朱大姐說(shuō):“我退款給你。”
王經(jīng)理說(shuō):“那我們就走了,下午就不過(guò)來(lái)幫忙了。”
朱大姐拗不過(guò),只得同意了。
沒(méi)一會(huì)兒,曉雨提著凳子回來(lái)了,常姐也提著幾盒盒飯過(guò)來(lái)了。
常姐不僅提著盒飯,還有幾盒菜。她把菜跟盒飯放到工作臺(tái)上,喊著幾個(gè)人過(guò)來(lái)吃飯。