這是一家普普通通的新晉三星餐廳。
主廚馮漢唐在后廚里督促著所有人，為今晚的營(yíng)業(yè)做最后的準(zhǔn)備。
孤兒出生的馮漢唐，憑借多年的努力，一步一步在烹飪上嶄露頭角，時(shí)至今日他終于通過(guò)多年的努力，收獲了一家屬于自己的三星餐廳。
在這法餐的故鄉(xiāng)，在四周高端法餐餐廳如同高傲雄雞般環(huán)伺下。
馮漢唐是那只看似弱小，卻倔強(qiáng)不屈的兔子。
他所堅(jiān)持的中餐如同一顆釘子般，深深夯進(jìn)了這法餐故鄉(xiāng)。
成為這里唯一一家獲得三顆星的中餐廳。
夜幕降臨，街道上因?yàn)橐患壹也蛷d投射出的燈光，卻絲毫也不會(huì)顯得暗淡，反倒是要比白晝還要耀眼。
一批批的食客們，陸陸續(xù)續(xù)來(lái)到街區(qū)，踏入各自心儀的餐廳。
馮漢唐的餐廳自然也迎來(lái)了今晚的客人們。
在客人們?nèi)悸渥螅凑詹蛷d的慣例，馮漢唐還是會(huì)首先出場(chǎng)，向客人們介紹今晚菜品的主題。
當(dāng)馮漢唐整理好衣著，緩緩向餐廳中央走來(lái)，餐廳里頓時(shí)安靜下來(lái)。
所有目光都投向了，這位能夠在法餐故鄉(xiāng)用中餐摘得三星的主廚。
馮漢唐已經(jīng)不再年輕的面龐上滿是堅(jiān)定，面對(duì)周圍投來(lái)或是崇敬，或是不可思議，或是略帶有些許不屑目光，他都沒有去過(guò)多在意。
但就在經(jīng)過(guò)一張餐桌旁，一個(gè)很輕很軟的聲音進(jìn)入他的耳朵。
“媽媽，這個(gè)人是誰(shuí)呀？”
馮漢唐瞬間停下腳步，循著聲音看了過(guò)去。
并不是因?yàn)橛腥苏f(shuō)話惹得他不高興，相反他在這異國(guó)他鄉(xiāng)，居然聽到了很標(biāo)準(zhǔn)的漢語(yǔ)鄉(xiāng)音，令他瞬間感到一陣暖心。
不過(guò)當(dāng)停下腳步，看到那一桌上的母親，阻止女兒繼續(xù)說(shuō)話的動(dòng)作。
馮漢唐很快拉回思緒，知道現(xiàn)在不能去和對(duì)方攀談。
所以他又繼續(xù)邁步來(lái)到了餐廳的中央。
站在餐廳的中央，馮漢唐又下意識(shí)向剛才悄悄說(shuō)話小女孩那桌看去。
看上去應(yīng)該是一對(duì)來(lái)自故鄉(xiāng)夫婦，帶著自己的女兒來(lái)這邊旅游。
大概是有些吃不慣這邊的菜，所以今天專程找來(lái)自己的這家街區(qū)里唯一中餐廳，想要在異國(guó)他鄉(xiāng)品嘗一下家鄉(xiāng)味道吧？
心里這么想著，馮漢唐幾乎是瞬間，做出了一個(gè)大膽的決定。
先是用很標(biāo)準(zhǔn)的法語(yǔ)跟今天到場(chǎng)的客人們問好。
然后他先是用法語(yǔ)說(shuō)出今天晚上菜品主題。
接著馮漢唐極為罕見的，先用漢語(yǔ)說(shuō)了一遍：“今晚我們餐廳菜品主題是，故鄉(xiāng)的味道。
我離開家鄉(xiāng)已經(jīng)二十年，因?yàn)槲沂莻€(gè)孤兒，一直覺得故鄉(xiāng)對(duì)我很陌生，但今天我意外聽到了鄉(xiāng)音，發(fā)現(xiàn)我依舊會(huì)惦念著我的故土，所以今天我會(huì)做一些我記憶中故鄉(xiāng)味道，請(qǐng)各位品嘗?！?p> 漢語(yǔ)大部分的客人都聽不懂，所以馮漢唐的話也是讓不少人滿臉奇怪。
但是今晚那唯一一桌來(lái)自故鄉(xiāng)的客人卻聽得懂。
在馮漢唐把之前的話翻譯一遍時(shí)，隱約聽到那桌的小女孩小聲驚呼：“呀，爸爸媽媽，這個(gè)伯伯他，他也會(huì)說(shuō)我們的話呢?！?p> 沒有過(guò)去打擾那桌來(lái)自故鄉(xiāng)客人，馮漢唐嘴角噙著笑回到后廚去。
主廚突然修改今晚菜品主題，也是讓后廚里的所有人都懵了。
不過(guò)幸好他們本就是一家中餐廳，因而也只是需要稍稍修改部分菜品。
但即便是這樣，依舊是給后廚增加不少的工作量。
馮漢唐卻非常的興奮，換上了廚師服親自上陣。
并且把他珍藏了多年，當(dāng)初離開故鄉(xiāng)時(shí)，傳授他廚藝那位師父臨終前送給他的那套中式廚刀拿了出來(lái)。
當(dāng)看到馮漢唐手握中式廚刀，讓后廚里的眾人也都是一驚。
甚至有人低聲交頭接耳地問：“今天是怎么了？平時(shí)很少見主廚用中式的廚刀啊。”
這個(gè)問題沒有人能給出答案。
因?yàn)榇蠹叶疾欢裢淼鸟T漢唐是怎么了？
很快，后廚里大家也把問題遺忘。
看到馮漢唐用手上中式廚刀，片出薄如蟬翼般的薄片，切出一根根細(xì)如牛毛般的細(xì)絲。
后廚里所有人真的是忍不住發(fā)出一陣陣驚嘆。
在馮漢唐這位主廚帶領(lǐng)下，后廚經(jīng)過(guò)了一番忙碌很快開始呈上今夜菜品。
馮漢唐取中餐八大菜系中富有盛名的菜，在經(jīng)過(guò)調(diào)味上的一些調(diào)整，以及非常講究的擺盤后，使得一道道菜看上去如同藝術(shù)品般。
并且口味搭配上，也是講究一個(gè)層層遞進(jìn)。
前菜會(huì)比較清淡，然后逐漸的加重口味。
在場(chǎng)品嘗的外國(guó)人，可能只是覺得今晚的菜品與眾不同，無(wú)論是擺盤還是滋味，都是他們此前不怎么會(huì)在餐廳品嘗到。
而在場(chǎng)那對(duì)來(lái)自馮漢唐故鄉(xiāng)的一家三口，則是能從每一道菜上品味到故鄉(xiāng)味道。
在給大家上了主菜后，馮漢唐自己?jiǎn)为?dú)給那一家三口做了一道菜。
端著專門做的菜，來(lái)到那一家三口的餐桌前，把一家三口里的爸爸媽媽都給嚇了一跳，趕緊是拉著他們女兒站起身問候。
馮漢唐用漢語(yǔ)微笑說(shuō)：“快請(qǐng)坐下來(lái)，不用這么客氣，你們是我遠(yuǎn)道而來(lái)故鄉(xiāng)的客人，今晚的菜還合你們的胃口吧？”
一家三口里的爸爸說(shuō)：“簡(jiǎn)直太美味了，和國(guó)內(nèi)很多菜肴味道一樣，不，應(yīng)該說(shuō)比國(guó)內(nèi)餐館做出來(lái)的味道更好?！?p> 媽媽也跟著說(shuō)：“是啊，讓我們吃得有一種回到國(guó)內(nèi)的感覺?！?p> 聽到對(duì)方這樣說(shuō)，馮漢唐非常開心。
今晚他臨時(shí)修改主題，目的也就是想要坐一坐故鄉(xiāng)的味道，如今來(lái)自故鄉(xiāng)的客人品味出來(lái)，這是對(duì)他這位主廚最大的肯定。
隨后，馮漢唐把手上贈(zèng)送的菜品拿出來(lái)。
“這是送給你們一家三口的隱藏菜品?！?p> 一個(gè)小巧的白色砂鍋放下來(lái)。
在一家三口注視下，馮漢唐緩緩揭開蓋子，瞬間飄出濃郁的香味。
一家三口里的小女孩驚呼：“呀，是紅燒肉?！?p> 驚呼過(guò)后，小女孩有些奇怪地伸出小手，盡然小心翼翼嘗試摸了摸小巧的砂鍋底子。
馮漢唐見狀伸手阻攔：“不要摸，還有些燙的，你們吃的時(shí)候要小心點(diǎn)?！?p> 誰(shuí)知道小女孩手指湊近時(shí)，感受到了砂鍋的溫度馬上縮回去。
接著小女孩抬起頭看向馮漢唐說(shuō)：“伯伯，你這個(gè)紅燒肉做得最好呀，你之前做的那些菜也好吃，但是涼涼的呢，這個(gè)是熱熱的啊，熱熱的菜更好吃的?！?p> 馮漢唐聽完小女孩的話愣住了。
涼涼的菜？
熱熱的菜？
是什么意思？
小女孩父母趕緊因?yàn)榕畠旱脑挼狼浮?p> 馮漢唐本還想向小女孩細(xì)細(xì)問一下“涼涼”和“熱熱”是什么意思？
但此時(shí)不遠(yuǎn)處，已經(jīng)有人在呼喊他，是一位經(jīng)常來(lái)光顧的老朋友。
馮漢唐也只能暫時(shí)按下心中疑惑，微笑對(duì)一家三口說(shuō)：“沒關(guān)系，你們請(qǐng)慢慢享用，有任何需要都可以叫服務(wù)生，我先過(guò)去見一見朋友?！?p> 小女孩父母趕緊起身略帶歉意請(qǐng)馮漢唐自便。
接下來(lái)時(shí)間里，馮漢唐也是忙于應(yīng)付后廚和餐廳的事情和人，再?zèng)]有時(shí)間和來(lái)自故鄉(xiāng)一家三口好好攀談。
一家三口在吃完這頓滿是故鄉(xiāng)味道的晚餐，真是感到心滿意足。
本來(lái)還想跟馮漢唐再聊幾句，但看到他似乎非常忙碌，一家三口只好先離開餐廳。
爸爸出門時(shí)對(duì)有點(diǎn)依依不舍女兒說(shuō)：“反正我們還要在這邊玩幾天呢，等明天我們抽空過(guò)來(lái)拜訪一下這位老鄉(xiāng)大廚吧?！?p> 媽媽和小女孩都一致贊同。
走出了餐廳，媽媽突然想起女兒之前的話，有些好奇問：“若若，你之前跟那個(gè)大廚伯伯說(shuō)什么菜，涼涼的，熱熱的，是什么意思？”
小女孩抬起頭看著媽媽，然后撅起小嘴說(shuō)：“媽媽真笨，那個(gè)伯伯前邊的菜都是涼涼的呀，然后那個(gè)紅燒肉就是熱熱的呢?！?p> 小女孩的話，依舊是讓父母摸不著頭腦。
……
忙碌了一個(gè)晚上，把餐廳打掃干凈后，員工們也是陸續(xù)都離去。
馮漢唐一個(gè)人留在后廚，擦拭著今晚拿出來(lái)用的，這套承繼第一位傳授他廚藝師父的中式廚刀。
又一次握住廚刀，馮漢唐不禁再次回想起今晚那桌來(lái)自故鄉(xiāng)客人。
緊接著回想起了當(dāng)初在故鄉(xiāng)學(xué)廚的種種。
“師父，希望我沒有辜負(fù)您的期望，我讓中餐廳在這里有了立足之地，我以中餐摘得了三星，師父您在天有靈會(huì)滿意嗎？”
邊自言自語(yǔ)，馮漢唐邊把手中菜刀收回盒子里。
可惜沒有人回應(yīng)他。
馮漢唐收好刀具，輕輕撫摸著放刀具的箱盒，繼續(xù)呢喃低語(yǔ)：“也許應(yīng)該回去一趟，給師父掃掃墓?！?p> 最后把空無(wú)一人餐廳檢查一遍，確認(rèn)水電氣都應(yīng)關(guān)好，馮漢唐才終于把餐廳門鎖好離開。
走在餐廳外的街頭上，外面的熱鬧還未停歇。
看著別人的熱鬧，更加襯托出馮漢唐獨(dú)在異鄉(xiāng)的那份孤寂。
于是他低下頭，不再去看街頭上別人的熱鬧。
但是在他的腦海中，浮現(xiàn)出收留他這個(gè)孤兒，并且把畢生所學(xué)傳授給他師父的音容相貌。
恍惚間，耳邊像是響起師父的聲音。
愣了一下，馮漢唐猛地停下腳步，抬起頭迎面是刺眼的白光。
他也聽清了傳入耳中的聲音。
那不是師父的聲音，是路上的好心人在喊著讓自己小心。
但一切為時(shí)已晚，一輛失控的貨車如同一頭兇獸，向著馮漢唐沖撞而來(lái)。
……
一陣意識(shí)空白，馮漢唐腦海中開始閃過(guò)當(dāng)初跟師父學(xué)廚的點(diǎn)點(diǎn)滴滴。
那時(shí)候他，有自己的家，因?yàn)橛袔煾冈凇?p> 伴隨著和師父的一幕幕閃過(guò)，馮漢唐覺得自己應(yīng)該是要死了。
腦海中畫面最后居然定格那一家三口，定格在那個(gè)漂亮天真小女孩的臉上。
家？
孩子？
馮漢唐再次想起小女孩說(shuō)的菜“涼涼”和“熱熱”的話，他也是有了一絲明悟：原來(lái)她是覺得我前邊的菜沒有家的溫度，那個(gè)紅燒肉做得很家常，有了家的溫度，所以是熱熱的。
明白小女孩話里的意思，馮漢唐滿心微笑坦然等待意識(shí)消散。
在意識(shí)即將散去一刻，馮漢唐忍不住許了個(gè)愿望：
如果有來(lái)生，希望能有一個(gè)自己的家，也有那么個(gè)可愛女兒，讓我做點(diǎn)家常菜就好。
意識(shí)逐漸模糊。
……
迷迷糊糊間馮漢唐突然感到身上一沉，感官仿佛重新蘇醒。
下一刻，一聲呼喚傳入他耳中。
“爸爸，懶蟲爸爸快點(diǎn)起床啦，你答應(yīng)暖暖今天要去爺爺餐館幫忙的，奶奶都去醫(yī)院照顧爺爺啦，太陽(yáng)都曬屁股啦，你這個(gè)大懶蟲怎么還不起來(lái)?！?