首頁 歷史

大西洋之王

第四十章 理想主義者和癡情的公子哥

大西洋之王 小鹿愛小胖 2233 2022-03-21 18:07:00

  (求支持!求票票!)

  ‘啪啪啪~’羅斯科夫拍了拍手:

  “伙計(jì)們~開工了~”

  胖墩兒和小五加入到釀酒大軍中,小二對這個(gè)沒興趣,更喜歡看場子。

  小七本來也想學(xué),卻被黎耀陽派去打聽情況了。

  弗里克家族現(xiàn)在是什么情況,必須得弄清楚再說。

  黎耀陽站在一邊聽課,不得不說,羅斯科夫是個(gè)好老師,拿錢辦事,教的很細(xì)很認(rèn)真。

  “聽著,想要造出一瓶能夠推向市場價(jià)的酒,總共分9步!”

  胖墩兒撓撓頭,決定拿出小本本記錄。

  9步也忒多了,把大象裝冰箱也才3步。

  要不還是做老壇酸菜吧,拿腳踩踩,煙頭烤烤就行,easy。

  收~

  羅斯科夫一邊說一邊演示,當(dāng)然,釀酒需要時(shí)間和過程,不可能一蹴而就。

  “首先我們要將大麥浸泡在水中促使其發(fā)芽,用其當(dāng)作糖化劑。

  很簡單,將浸泡后的大麥轉(zhuǎn)移到專門的空間使其均勻地發(fā)芽,控制好溫度和濕度。

  然后是烘干,蘇格蘭那邊的傳統(tǒng)是用泥煤作為燃料,這樣的威士忌具有泥煤的風(fēng)味。

  當(dāng)然,大麥不是唯一選擇,玉米、小麥、稞麥都可以,順序都是這么個(gè)順序,沒區(qū)別。”

  他又講了下玉米粉發(fā)酵的過程,繼續(xù)往下推進(jìn)。

  “水質(zhì)對威士忌的風(fēng)格影響很大,所以水源是關(guān)鍵。

  接著是蒸餾,酒精的沸點(diǎn)只有80攝氏度,低于水的沸點(diǎn),就是蒸餾出原漿酒的原理。

  讓酒精和香氣成分先于水分氣化,再經(jīng)冷凝形成液體。

  一般要經(jīng)過2-3次蒸餾,或者連續(xù)蒸餾,然后才能得到酒精度大約70度的新酒。

  那太高了,雖然喝起來很過癮,但不適合長期飲用。

  所以想要推向市場,必須得加水對其進(jìn)行稀釋,然后裝入橡木桶陳年熟化。

  橡木桶可以吸收排除酒液中的雜質(zhì),并賦予酒液顏色和風(fēng)味物質(zhì)。

  熟化后威士忌也會(huì)發(fā)展出不同的風(fēng)格,裝瓶之前需要將它們進(jìn)行調(diào)和。

  不僅同一批的各個(gè)酒桶之間會(huì)進(jìn)行調(diào)和,不同年份的酒之間也會(huì)進(jìn)行調(diào)和,并且會(huì)再經(jīng)加水稀釋到40多度。

  你們需要找一個(gè)調(diào)酒師,確定統(tǒng)一的風(fēng)格,這樣才能形成品牌效應(yīng)。

  當(dāng)然,不調(diào)和直接裝瓶賣也不是不行,有些人就喜歡喝這種酒?!?p>  最后,他拍了拍手:

  “該說的我都說了,有不懂的可以隨時(shí)問我。

  先說好,我教的是土辦法,想要釀出好酒,需要專業(yè)人士幫忙,以及大量的經(jīng)驗(yàn)和時(shí)間積累?!?p>  黎耀陽問:

  “我們恐怕沒時(shí)間等陳年熟化~”

  羅斯科夫眨眨眼,意興闌珊的說:

  “這就是我為什么不愿意自己釀酒來賣的原因,好酒需要時(shí)間的沉淀,不能急。”

  他情緒有些低落,自己回酒館買醉了。

  胖墩兒撓頭問:

  “他怎么了?”

  “理想主義者的矯情病犯了,甭管他,剛剛他教的你們學(xué)會(huì)了沒?”

  小五想了想說:

  “工序倒是知道了,但能不能成功,還得試試才知道~”

  “嗯~那就試試吧,先進(jìn)一批原材料試做~”

  “好的~”

  臨走之前,他去看了被關(guān)在隔間里的幾個(gè)小年輕,重點(diǎn)是羅恩弗里克。

  “hey~我們能聊聊嗎?”

  打開門,羅恩主動(dòng)問。

  “當(dāng)然,出來吧~”黎耀陽沒有拒絕,本來也不是綁架,沒有必要搞得太緊張。

  他能出來,剩下幾個(gè)繼續(xù)在里面呆著。

  不公平?人生本來就不公平。

  “首先,我要向你道歉,我只是磕了點(diǎn)藥,腦子不清楚,想找點(diǎn)刺激?!?p>  “找刺激的地方多了,為什么偏偏找到我的地盤?”

  “額…”羅恩遲疑了一下。

  這一個(gè)遲疑讓黎耀陽覺出不對勁兒:

  “看來,這并不是一樁巧合。”

  “我也是剛琢磨明白~”羅恩有些激動(dòng)的解釋。

  “跟我來~”

  帶他到酒館尋了個(gè)角落,揮手趕走陪酒小姐姐,黎耀陽問:

  “把所有的事情從頭到尾說一遍,不要錯(cuò)過任何一個(gè)細(xì)節(jié)?!?p>  羅恩猶豫道:

  “我可以要杯酒嗎?什么都可以~”

  “麻煩~”

  黎耀陽打了個(gè)響指,沖小二做了個(gè)飲酒的姿勢,不一會(huì)兒,他親自送了一瓶酒和兩個(gè)杯子過來。

  狐疑的看了眼羅恩,問黎耀陽:

  “需要來點(diǎn)下酒菜嗎?”

  “不用,拿點(diǎn)冰塊過來~”

  “好的~”

  “我不需要冰塊~”羅恩擺了擺手。

  “相信我,你需要,這可不是你平常喝的好酒,弗里克…少爺!”黎耀陽不無調(diào)侃的說。

  這種出自哪個(gè)不知名小酒廠的威士忌,如果不加冰塊,真心難以入喉。

  偏有人不信邪,五秒鐘后,“噗…”

  黎耀陽前胸濕了一片。

  “對~對不起,我不是故意的,我只是,這…”羅恩急的手足無措。

  如果可以,亨利愿意用100萬刀換時(shí)間倒退6秒鐘。

  他試圖找東西給黎耀陽擦干凈,但,臟了就是臟了,擦不掉了。

  “行了,一件衣服而已,我對你的故事更感興趣~”

  可能是黎耀陽的好意感染了他,情緒忽然變得低落,輕聲道:

  “亨利去世了,就在上個(gè)月~”

  “嗯~嗯?”黎耀陽差點(diǎn)沒反映過來:“你爺爺去世了?”

  “對,最近家里一直在處理他的身后事,氛圍很差,我不喜歡,就跑了出來?!?p>  “然后呢?”

  “然后…”這事兒讓他有些難以啟齒,黎耀陽已經(jīng)做好喝狗血的準(zhǔn)備了。

  “我遇到了一個(gè)姑娘,她對我很好,什么都順著我,這段日子是我出生以來最開心的時(shí)光。

  我們喝酒、聊天,躺在床上做一些愛做的事情,甚至陪她一起嗑藥,都是那么的幸福?!?p>  羅恩臉上確實(shí)浮現(xiàn)出難以掩飾的幸福光彩,裝是裝不出來的。

  突然他臉色一變,變得極其難看。

  “可是,就在昨天,我們一如既往的在房間里喝酒,她的前男友突然沖了進(jìn)來,那是一個(gè)混蛋,我跟他打了起來?!?p>  說著,他解開襯衫扣子,露出青一塊紫一塊的胸膛。

  黎耀陽心里有數(shù),就是單方面挨揍。

  “他說我是懦夫,我說我不是,他就讓我做一件能夠證明不是懦夫的事情…”

  黎耀陽眉頭一挑:

  “所以,你受不了挑撥,就帶人來搶我的酒?倉庫的位置是那女孩的前男友告訴你的?”

  “沒錯(cuò)~”羅恩頹然道:“我是不是上當(dāng)了?”

  “呵呵~沒有,一個(gè)蠢貨被人激了一下而已…”

  羅恩很想說自己不是蠢貨,但自己確實(shí)干了一樁蠢事,握緊的拳頭松懈下來,灌了口劣酒,弱弱的說:

  “我只想求你不要讓家里人知道這事,如果你需要錢我可以想辦法,但現(xiàn)在沒有,帶出來的錢早就花完了。”

  富三代解決問題的第一準(zhǔn)則——用錢開路!

按 “鍵盤左鍵←” 返回上一章  按 “鍵盤右鍵→” 進(jìn)入下一章  按 “空格鍵” 向下滾動(dòng)
目錄
目錄
設(shè)置
設(shè)置
書架
加入書架
書頁
返回書頁
指南