“不行不行，我可不能要你的包子秘方！”
王嬸聽(tīng)到寧復(fù)要把灌湯包的做法送給自己，當(dāng)即連連推辭。
“嬸子您就別客氣了，這些天要不是您的照顧，我都不知道怎么熬過(guò)來(lái)！”
寧復(fù)再次勸說(shuō)。
王嬸幾次推辭，但寧復(fù)卻十分堅(jiān)持。
最終王嬸一咬牙道：“小乙你要是真給我，我也不能白要，你開(kāi)個(gè)價(jià)，我花錢(qián)買(mǎi)！”
“娘，燴面賣(mài)了四百多貫，咱家有這么多錢(qián)嗎？”虎頭傻呼呼的提醒道。
“這個(gè)……”王嬸也露出窘迫的表情。
“這樣吧，嬸子您要真不想白收，不如咱們就合伙，我出包子的做法入股，您給我一成的分紅！”寧復(fù)最終提議道。
“一成太少了，既然是合伙，當(dāng)然得對(duì)半分！”
王嬸真是把寧復(fù)當(dāng)成親兒子，生怕他吃虧。
最終寧復(fù)好說(shuō)歹說(shuō)，甚至把虎頭結(jié)婚需要用錢(qián)的理由都用上了，終于將分紅定在了兩成。
寧復(fù)只出個(gè)技術(shù)，占兩成已經(jīng)不少了。
“小乙哥，那咱們店里到底賣(mài)啥？”虎頭最后忍不住向?qū)帍?fù)再次問(wèn)道。
“炒菜！”
“啥是炒菜？”
虎頭不解，反倒是王嬸試探著問(wèn)道：“你說(shuō)的是樊樓的炒菜？”
“正是！”寧復(fù)點(diǎn)頭。
“炒菜是啥菜？”
虎頭還是不明白，身為底層的小市民，對(duì)炒菜這種高端菜肴大多沒(méi)什么概念。
頂多就是像王嬸這樣，聽(tīng)別人提起過(guò)。
“炒菜不是一種菜，而是一種做菜的方法，我手里有不少炒菜的食譜，完全可以支撐起一家高端的私房菜館！”
寧復(fù)終于說(shuō)出自己的打算。
做高端餐飲不僅僅是為了掙錢(qián)，同時(shí)也為了結(jié)識(shí)社會(huì)的上層，提升自己的身份地位。
至于結(jié)識(shí)社會(huì)上層之后的打算，寧復(fù)還沒(méi)想好。
反正不是為了反宋復(fù)周，寧復(fù)可不像自家老頭子那么中二！
虎頭不明白啥叫炒菜，更不明白什么私房菜。
不過(guò)他也不需要明白，只要跟著寧復(fù)干就對(duì)了。
說(shuō)干就干，寧復(fù)吩咐虎頭去訂制個(gè)東西。
王嬸今天不開(kāi)店了，跟著寧復(fù)回到家里，學(xué)習(xí)做灌湯包子。
柳清心已經(jīng)吃過(guò)回房間了，只是在王嬸來(lái)的時(shí)候出來(lái)行了個(gè)禮，隨后就把自己關(guān)在房間里，也不知道在做什么？
王嬸除了會(huì)做炊餅，也做得一手好面食，包子更不在話(huà)下。
只要記住了肉餡各種配料的比例，王嬸就能做出比寧復(fù)更好的灌湯包。
“嬸子，灌湯包的秘密就在這個(gè)皮凍上，皮凍最好用豬皮和雞肉一起熬制，這樣做出來(lái)的包子，味道更加香濃?！?p> 寧復(fù)最后再次叮囑道。
“我記住了！”
王嬸點(diǎn)頭，隨后看了看柳清心的房門(mén)低聲道：“小乙，當(dāng)初退婚柳家雖然有錯(cuò)，但那位柳推官為人還是不錯(cuò)的。”
“我知道，之前我讀書(shū)就是柳家資助的?！睂帍?fù)回道。
“不止如此，你爹下葬第二天，那位柳推官就親自前去祭拜，當(dāng)時(shí)哭的可傷心了！”
王嬸說(shuō)到這里時(shí)，也露出傷感的神色。
寧復(fù)聽(tīng)到這里也愣了片刻，隨即就向王嬸問(wèn)道：“您怎么知道柳推官去祭拜我爹？”
“我親眼看見(jiàn)的！”王嬸理所當(dāng)然的回道。
“您也去祭拜我爹了！”
寧復(fù)瞪大眼睛，他做為親兒子，安葬父親后都還沒(méi)有去祭拜過(guò)。
“我……我沒(méi)有，我只是……只是路過(guò)那里。”
王嬸有些驚慌，但依然嘴硬，胖胖的臉上竟然露出幾分羞紅。
寧復(fù)恍然大悟，他終于知道為什么王嬸把自己當(dāng)成親兒子看待了！
“別說(shuō)這些了，小乙你覺(jué)得我什么時(shí)候賣(mài)這種包子？”
王嬸情急智生，竟然會(huì)轉(zhuǎn)移話(huà)題了。
“您店里的炊具都是現(xiàn)成的，只要把炊餅改成包子就行，剛巧我也準(zhǔn)備明天復(fù)業(yè)，不如明天一起怎么樣？”
寧復(fù)也沒(méi)有再刨根問(wèn)底。
一個(gè)鰥夫一個(gè)寡婦，湊在一起抱團(tuán)取暖也很正常。
“好，那我現(xiàn)在就去買(mǎi)材料！”
王嬸說(shuō)完風(fēng)風(fēng)火火出門(mén)辦事了。
…………
劉筋道這幾天過(guò)的十分苦悶。
寧復(fù)賣(mài)燴面，把他家的客人搶走了大半。
前段時(shí)間寧復(fù)終于把燴面賣(mài)掉，劉筋道本以為生意會(huì)恢復(fù)過(guò)來(lái)。
卻沒(méi)想到客人寧愿多走幾步去東仙樓吃燴面，也不愿意來(lái)他的面館。
現(xiàn)在劉筋道店里的流水，還不到以前的一半。
這天一早，劉筋道像往常一樣開(kāi)門(mén)做生意。
他可不像寧復(fù)那么懶，只在中午之后開(kāi)門(mén)。
早上雖然客人少，但對(duì)劉筋道而言，蚊子再小也是肉！
“咦？”
劉筋道剛開(kāi)門(mén)，一眼就看到對(duì)面王記炊餅的幌子似乎有點(diǎn)不一樣？
于是劉筋道邁步上前。
走近了這才看清，原來(lái)寫(xiě)著“王記炊餅”的幌子，竟然變成了“王記灌湯包子”。
“王娘子你什么時(shí)候改賣(mài)包子了？”
劉筋道沖著里面正在忙活的王嬸喊道。
“今天剛開(kāi)始賣(mài)，你要不要嘗嘗？”
王嬸抬頭笑道，雖然她不喜劉筋道的為人，但開(kāi)門(mén)做生意，當(dāng)然要和氣生財(cái)。
劉筋道抽動(dòng)了一下鼻子，店里蒸籠里蒸發(fā)著一股包子的香味，引得他也是饞蟲(chóng)大動(dòng)。
“怎么賣(mài)的？”劉筋道問(wèn)道。
“今天剛開(kāi)張，一文錢(qián)兩個(gè)?！?p> “來(lái)十個(gè)！”
劉筋道邁步進(jìn)到店里，原來(lái)的炊餅店也擺放了幾張并不配套的桌椅，看起來(lái)有些倉(cāng)促。
王嬸送上一個(gè)小籠屜，里面剛好十個(gè)，并附送了一個(gè)盤(pán)子。
“吃包子還要用盤(pán)子？你這可真講究！”
劉筋道調(diào)侃一句。
“我家包子不一樣，小心燙著！”王嬸笑道。
劉筋道這時(shí)也發(fā)現(xiàn)端上的包子有點(diǎn)特別，外皮通透，用筷子挾起來(lái)，顫巍巍極其誘人。
劉筋道把包子放入口輕輕一咬，立刻感覺(jué)一股滾燙的湯汁涌入口中。
“燙……嘶~哈~”
劉筋道被燙的直吸涼氣，但味蕾上的感覺(jué)卻讓他無(wú)比滿(mǎn)足。
“難怪叫灌湯包子，王娘子你真是好手藝！”
劉筋道邊吃邊夸贊道。
“我可沒(méi)這么好的手藝，全是小乙教給我的！”
王嬸笑呵呵的回道。
“又是寧復(fù)！”
劉筋道一愣，感覺(jué)嘴巴里的包子似乎不怎么香了？
很快又有其它的街坊發(fā)現(xiàn)炊餅鋪的變化，紛紛也來(lái)捧場(chǎng)。
結(jié)果只要是嘗過(guò)包子的人，全都是贊不絕口。
劉筋道聽(tīng)著周?chē)说姆Q(chēng)贊，心里越發(fā)不是滋味，于是匆匆吃完結(jié)賬。
剛一出店門(mén)，劉筋道卻一眼看到寧復(fù)站在店門(mén)前，正在往墻上掛一塊紅色的木牌。
劉筋道好奇的上前，只見(jiàn)木牌上寫(xiě)道：“本店無(wú)菜譜，每人三百文！”
“小乙你這是要干什么？”
劉筋道終于忍不住開(kāi)口詢(xún)問(wèn)。
“劉叔早上好??！”
寧復(fù)扭頭一笑。
“我家的面館改成菜館了，以后您不必?fù)?dān)心有人搶您的生意了?！?p> “菜館沒(méi)有菜譜，還每人三百文？你這店都賣(mài)的是什么？”
“沒(méi)菜譜并不代表沒(méi)菜，只是每天做的菜不一樣，隨我心情會(huì)變化，每個(gè)客人收費(fèi)三百文?！?p> 寧復(fù)笑著解釋道。
“三百文一個(gè)人，而且還隨你心情上菜！有你這么做生意的嗎？”
劉筋道差點(diǎn)跳起來(lái)，他還是第一次見(jiàn)到這么任性的商家。
“一個(gè)愿打，一個(gè)愿挨，總歸有客人上門(mén)的！”
寧復(fù)淡定的一笑，隨即又向劉筋道問(wèn)道：“劉叔您要不要進(jìn)來(lái)嘗嘗？頭十個(gè)客人只要兩百文！”
“我可沒(méi)那個(gè)閑錢(qián)！”
劉筋道轉(zhuǎn)身就走。
他感覺(jué)寧復(fù)這小子發(fā)瘋了，對(duì)這種瘋子還是離遠(yuǎn)點(diǎn)好。
寧復(fù)看著離去的劉筋道呵呵一笑，轉(zhuǎn)身進(jìn)到店里。
“小乙哥，咱們定的這個(gè)價(jià)錢(qián)是不是太高了？”
虎頭這時(shí)也一臉忐忑的問(wèn)道。
“沒(méi)事，有生意上門(mén)就做，沒(méi)生意咱們就歇著！”
寧復(fù)十分佛系的回道。
事實(shí)上就像虎頭擔(dān)心的那樣。
整整一個(gè)上午，一個(gè)客人也沒(méi)有。
倒也不是完全沒(méi)有客人。
有些之前吃燴面的常客，看到寧復(fù)這邊開(kāi)門(mén)了，也會(huì)好奇的走過(guò)來(lái)。
不過(guò)當(dāng)客人看到門(mén)口掛著的牌子，全都嚇的轉(zhuǎn)身就走。
這哪是吃飯？簡(jiǎn)直就是吃人！
相比于寧復(fù)這邊的冷清，旁邊的王嬸卻是生意興隆。
最開(kāi)始是附近的街坊嘗鮮。
隨著這些人的口口相傳，前來(lái)品嘗灌湯包子的人越來(lái)越多。
王嬸店門(mén)前很快被擠的水泄不通，再現(xiàn)了之前寧復(fù)賣(mài)燴面時(shí)的輝煌。
寧復(fù)干脆讓虎頭回去幫王嬸，自己一個(gè)人留下看店。
這下店里顯得更冷清了。
“生意不好嗎？”
柳清心從后面走進(jìn)來(lái)，看了看空蕩蕩的店里問(wèn)道。
“你這兩天在忙什么？”寧復(fù)沒(méi)有回答，而是笑著問(wèn)道。
這兩天柳清心把自己關(guān)在房間里，晚上也睡的很晚。
“我……我給你準(zhǔn)備了一樣禮物！”
柳清心臉色通紅，隨后從懷里取出一個(gè)白布包裹著的東西塞給寧復(fù)，然后逃也似的跑回了房間。
寧復(fù)也愣了一下，打開(kāi)布包，里面竟然是一本手抄書(shū)。
書(shū)本用針線(xiàn)細(xì)細(xì)密密的縫好，封面上寫(xiě)著《論語(yǔ)》兩個(gè)大字。
“書(shū)中自有黃金屋，書(shū)中自有顏如玉，這丫頭是想要?jiǎng)駥W(xué)??！”
寧復(fù)淡然一笑，隨手翻了幾頁(yè)，就把論語(yǔ)放到了一邊，他對(duì)這種書(shū)實(shí)在沒(méi)什么興趣。