劉毅聽了只搓著雙手，幾度欲言又止。
大曹氏見了不禁樂了，“劉家小子，跟你曹大嬸還藏著捏著呢！有什么趕緊直說了！”
劉毅憨厚的笑著說：“那個！曹大嬸，你們這還招小二不？”說著拍拍自己衣服，正了正衣服，接著問到：“大嬸看我這樣的行不行？”
大曹氏看著劉毅這模樣兒不禁樂了，呵呵笑道：“我當(dāng)是什么事呢，老實(shí)說，剛開始我們沒打算招人的，左右自家人手也多，加上傳孝家，后來又有了吳家祖孫，再并著石伯給的四個小廝，還覺得人手足夠了，開始也沒覺得人手不夠用，不過著眼瞅著要開業(yè)了，似乎還真有點(diǎn)忙不開了，想招個人吧，可你也知道我們一大家子剛來這不久，也不敢亂招人，再說這都要開業(yè)了，這么匆忙招人還怕添亂呢！不過你劉二哥兒，大嬸還是放心的！”
劉毅聽著前面的話還以為自己不會有戲了，沒想到自己竟然應(yīng)聘上了，于是高興得練練點(diǎn)頭：“大嬸放心，我劉二一定好好干！不知道湘楠這會兒怎么樣了，我先去看看湘楠那里要不要人手！”
小美從前院過來剛好聽到這話，不由得樂道：“劉二哥怕是來跟湘楠學(xué)手藝的吧？”
劉毅不好意思的摸著自己的頭道：“哪里！這不是想著給自己謀個差事，還能順帶跟湘楠學(xué)些手藝么！”
劉毅很快就投入到工作中去了，連薪酬都沒和大曹氏談。
不得不說劉毅這小子還真是干活的好把手，比石伯那四個小廝能干多了，這或許是因?yàn)槟撬膫€小廝沒干過這些亂七八糟的活吧，人家大府里，小廝不都是跑跑腿傳傳話的么。因此劉毅一上手幫忙真的是一個頂兩個！
很快就一切準(zhǔn)備停當(dāng)了。不過這會兒天也快黑了下來。
李氏在鋪?zhàn)拥拇髲d里擺了一大桌子菜，累了一天，這會兒空氣里全是各式菜香，和小美家相處久了，大家也不再扭捏，分別落座后，就開始一頓猛吃！
吃完晚飯，小美召集大家開了個小會，主要是針對以后的分工問題。
李氏是店里的大廚，負(fù)責(zé)各種菜式。春夏秋冬四個小廝則為跑堂伙計(jì)，負(fù)責(zé)點(diǎn)單與上菜。柳湘蘭和張奶奶以及吳長風(fēng)則負(fù)責(zé)橘子罐頭的制作。小美和趙傳孝負(fù)責(zé)果凍制作。湘楠則是繼續(xù)制作轉(zhuǎn)桌和立體拼圖。吳爺爺和劉毅每天得去采買，采買回來后吳爺爺則幫忙收拾桌椅打掃衛(wèi)生什么的。
原本是大曹氏當(dāng)掌柜的，可大曹氏才識得幾個字呀，讓石伯當(dāng)掌柜的，可石伯臉上那疤痕著實(shí)嚇人，最后一致同意讓劉毅采買回來后當(dāng)了前臺。大曹氏則去了廚房給李氏打打下手。石伯嘛，就哪里忙就上哪里，還得負(fù)責(zé)臨時調(diào)度人手。
這么一來掌大局的還是石伯。
而大家的報酬則是每個人一個月一兩銀子，并且包吃住的，當(dāng)然劉毅離家近還是堅(jiān)持每天回家的。一兩銀子的還包吃，這月前在這里已經(jīng)不低了，雖然一兩銀子等于五百個銅板，但很多鋪?zhàn)拥幕镉?jì)一個月也就領(lǐng)個三四百的銅板，伙食也沒有小美家的好。
但小美家不是地道的資本家，因此在對伙計(jì)這方面一家人還是都挺大方的。
分派完任務(wù)，交代了劉毅明早寅時末趕到鋪?zhàn)?，以后卯時到就行了。
然后眾人樂呵呵的忙活著收拾準(zhǔn)備睡覺了。
這一晚大人們雖是也為明天的開業(yè)有些緊張，但耐不住累了一天了，不多久也就睡著了，可孩子們則興奮得不行，收拾完后就在院子里嘰嘰喳喳討論明天的開業(yè)事宜。
趙傳孝還在為果凍擔(dān)憂，“小美姐，咱們那果凍行不行??？也不知道味道怎么樣！”
柳湘楠一早就聽說了小美又弄出了新鮮吃食，這會兒聽趙傳孝這么說也來了精神，“要不小美姐讓我試試?！闭f著拍拍自己的肚子：“我這會還能吃些東西下去的！”
看著柳湘楠一本正經(jīng)的樣子，大家都樂了，柳湘蘭一把摟過柳湘楠嘆道：“哎！想不到大家都這么糊涂，倒就你一個清醒的！這會兒還能想到試吃！”
柳湘楠說完這話，小美就發(fā)現(xiàn)趙傳孝和吳長風(fēng)躍躍欲試的樣子，看來男孩子消耗確實(shí)比小姑娘大啊，自己這會兒可是吃不下別的東西了，誰叫李氏的手藝那么好呢。一看看到表姐柳湘蘭也是一臉感概的模樣，看來柳湘蘭也和自己想到一塊兒去了。
于是小美便做主到，“要不你們每人試吃一小碗去？”
聽了這話，三個男孩差點(diǎn)沒高興得跳起來，就連一直穩(wěn)重的吳長風(fēng)這會兒也是高興的直點(diǎn)頭。
“噓！”眼見著柳湘楠和趙傳孝要叫兩嗓子了，柳湘蘭連忙打住：“大家都輕點(diǎn)兒，大人們都睡了呢！”
聽了柳湘蘭的話，趙傳孝和柳湘楠一把封住自己的嘴巴，樂得直點(diǎn)頭。
于是幾個孩子做賊一樣的溜到廚房里，小心的點(diǎn)起了燈，打開裝果凍的三口大水缸，趙傳孝還取出了那細(xì)瓷小碗，因這會兒橘子最多，別的都是些野果，于是小美盛了一小碗山楂果凍，一小碗不知名的紅果果的果凍，據(jù)趙傳孝說，這個再當(dāng)?shù)亟小凹t娘子”，另外三碗則都是橘子果凍了。
看著碗里帶著顏色卻又透明的果凍，孩子們臉上都是興奮，各自拿小勺子攪動著碗里的果凍，竟是舍不得下口了。
最后還是柳湘楠每碗吃了一勺子，贊嘆道：“嗯！紅娘子果凍最好吃！”
聽了柳湘楠的話，大家才紛紛開動，吃了起來。
正在趙傳孝與柳湘楠爭論到底是紅娘子果凍好吃還是橘子果凍好吃的時候，石伯突然出現(xiàn)在小廚房門口，“呵~我當(dāng)是半夜招了小毛賊呢！原來是你們這些小賊！”
下一秒石伯就被拉入這兩人的爭吵中，必須得論出哪個好吃！石伯只后悔自己好好的不睡覺，原以為跑出來抓賊的，沒想到竟是被賊給抓了，無奈得直搖頭。
柳湘蘭則乖巧的把這些小碗拿去沖洗了。
到最后也沒有辨出哪個好吃，于是小美給出個方案，“你們就看明天那種味道的先賣完一水缸，不就知道大眾口味了么？”
有了這個法子，趙傳孝和柳湘楠才滿意的睡覺去了。