第五十三章：推出私房菜
“老板，今天有人打電話來應聘了?！睆堣_著林慕白是說道。
“有人打電話應聘，這是好事情啊，你讓他來面試就好，你也可以自己拿主意，你拿不準的，在給我打電話?！绷帜桨仔Φ?。
現(xiàn)在隔壁店鋪已經(jīng)盤下來了，現(xiàn)在他要做的就是找裝修工程隊，確定一個好的裝修方案。
林慕白他的計劃，先完成系統(tǒng)發(fā)布的兩個任務。
完成這兩個任務，就能夠獎勵兩次抽獎機會。
到時候，新店開張，就獲得了兩個菜品也說不定。
還有，不管是裝修，還是請工人，都是需要花錢的，特別是裝修，還有房租。
林慕白可是答應月底支付對方的房租，那可是三十五萬。
林慕白他就是想要不拼命都不行。
現(xiàn)在林慕白他典型的是缺錢，缺人。
他不得不拼命。
林慕白一閑下來，就開始泡泡菜。
今天，林慕白要做的就是將泡泡菜的配方通過網(wǎng)絡短視頻平臺發(fā)布出去。
他要做成一個專門教人做菜的大廚。
幫忙分享，推廣一些美食。
這兩天通過轉發(fā)朋友圈，集贊換禮品，是積累到了不少的人氣。
到店，除了要泡泡菜外，就是做包子。
幸福快餐店的包子，可以說是店里的一絕。
他們開門營業(yè)沒多久，大家伙剛吃完早點。
接著就有大量的顧客前來購買包子。
對，就是購買包子，而不是集贊換包子。
這些人，無獨有偶，他們都嘗過林慕白包的包子。
雖然是通過免費集贊換來的是但是那味道，讓他們終身難忘啊。
這不，一有空，路過建設路，就想買一個包子嘗一嘗。
五六塊錢的一個包子，當早點，根本就不算啥，能夠吃到如此美味，絕對是一件非常幸福的事情。
這不，包子才剛蒸上，就有人催了。
因為有袁紅平這個大廚在，后廚的事情，基本上都不用林慕白操心。
只要到店把包子餡料給弄出來了，包包子的事情，就交給店里的員工去處理。
特別是袁紅平，真不愧是做過四星級酒店的住主廚，他包包子的速度，那叫一個快，比楊霞包的包子還要快，還要好。
而林慕白則是抱著孩子出去了。
今天林慕白有一個任務，就是搞裝修，把隔壁店鋪裝修成一家酒樓。
快餐店，在未來的幾個月里，將會成為過去式。
為了不影響快餐店營業(yè)，這店鋪，不能夠白天裝修，只能夠是晚上裝修。
可是，晚上裝修，可能會擾民，他們不得不研究出一套合理的裝修方案來。
林慕白他的計劃是，白天做一些有噪音的工程，晚上坐一下噪音污染小的工程，比如說掛白，組裝之類的事情。
至于地板磚這些硬件設施，林慕白他不打算動，因為這百貨店老板他前年才換的地板，還蠻新的。
為了節(jié)約成本還有節(jié)省時間，這些他都不打算動。
而是在這個基礎上，進行簡單裝修。
還有，他必須在一層隔出一片區(qū)域擺幾張餐桌讓他做經(jīng)營快餐店的臨時場地。
裝修是先從樓上整著下來。
這樣，可以在正常營業(yè)的情況下，把這新店給裝修好。
一旦新店整好了，這幸?？觳偷陮匦卵b修一下，專門用來做廚房，或者是做接外賣之類的單子。
一天，林慕白都在和裝修公司的人泡在一起。
按照林慕白的想法，裝修公司會很快給出一個裝修方案。
而林慕白現(xiàn)在只要等消息就可以。
“老板，要不，我們改行買包子好了，我們今天一早上都在做包子啊。”傍晚時分，張瑜看著林慕白是開玩笑的說道。
今天，包子，泡菜，他們都賣脫銷了。
至于蛋炒飯，因為林慕白沒有在，根本就沒有賣。
“難道沒有人吃蛋炒飯嗎？”林慕白有些奇怪。
“有啊，可是很少，一聽不是您炒的，他們就都買包子了?！睆堣な切Φ馈?p> 袁紅平是可以炒蛋炒飯的，但是他知道，他沒資格買那種八十八一份的蛋炒飯，有點倒招牌。
“從即日起，店里有兩種蛋炒飯，一種就是袁大廚炒的蛋炒飯，18塊錢一份，而我的蛋炒飯，必須提前在微信公眾號里預約，我們要做私房菜?！绷帜桨姿切χf道。
白天在裝修公司的時候，他忙里抽空弄了一個微信公眾號出來，他讓微信里的那些好友否關注幸?？觳偷甑墓娞?。
以后，他做的蛋炒飯，只有預約，或者是在特定的時間里，才能夠吃到。
“老板，你早就該這樣做了，這樣，我們店里的生意，一定會更好?！睆堣さ热寺勓源笙?。
這幾天，她們幾個服務員都知道，店里有很多的顧客，他們都是來吃蛋炒飯的，可是，因為在知道價格太貴后，他們就去了對面的快餐店，這讓他們是非常的氣憤。
現(xiàn)在好了，林慕白即將推出十八塊錢一份的蛋炒飯，就在也不用擔心這顧客會跑了。
他們要吃便宜的，就吃便宜的，他們要吃貴的，就讓他們吃貴的好了。
總之，就是一份錢，一份貨。
很快，小王就去打印店打印了一份宣傳海報出來。
這海報宣傳的就是本店推出十八元一份的特惠蛋炒飯。
做這蛋炒飯的是酒店大廚袁師傅。
為了不愚弄，欺騙消費者，店里在最鮮艷的地方也有標注，老板私房菜價目表。
這些都是店里老板林慕白親自做的私房菜，價格那叫一個高。
林慕白他的私房錢，都是他親自做的，價格和外面，那是天差地別。
就比如他做的蛋炒飯，就是大份168。小份88。
至于林慕白親自做的小米粥，三十八一份。
林慕白親手包的包子，那都是58塊一個。
現(xiàn)在，林慕白要做的就是，將他做的飯菜給區(qū)分開來。
他做的，屬于是私房菜，從用料和做工方面，都有考究。
雖然這個時候推出私房菜來有點不靠譜，但是，這也是沒有辦法的事情。
他只能夠做到精益求精，而不是做到大規(guī)模的量產(chǎn)。
一句話，貴有貴的道理。
至于貴在哪里，讓他們自己體會去就好。