王有德畢竟是在逍遙津混了多年的津史，和開封、祥符兩縣公差，以及附近的里正都很熟悉，他不僅很快買到了牛肉，還和縣衙的公差達(dá)成了私下的協(xié)議。
如果誰家的牛出了問題，申請官府確認(rèn)宰殺的時(shí)候，只要公差來通知了王有德，一律給好處費(fèi)三十文。
牛肉比羊肉便宜得多，如果能夠得到長期的供應(yīng)問題，很自然也就解決了葷菜以及葷油的來源。
羊身上的脂肪還是太少了，也太過精貴，不適合大規(guī)...
大司空
今天繼續(xù)三更，這是第一更，第二更大約下午18：00左右，第三更是晚上十點(diǎn)左右！