秦得貴趕緊招手叫來兩個小宦官，囑咐他們一定要清洗干凈，不能有絲毫的泥土。
打發(fā)了小宦官之后，秦得貴笑嘻嘻地說：“叔爺，您隨小的這邊來，看看小的給您準(zhǔn)備了什么好東西？”
“好，我倒要看看，你準(zhǔn)備了什么好東西？”李中易含笑跟著秦得貴回營帳，他知道秦得貴特意想討他的歡心，這種時候沒必要掃人家的興。
不管秦得貴是出于什么目的，善意總是善意，李中易并不是秦得貴的直接上司，自然要給他幾分面子。
秦得貴撩起門簾，李中易邁步走進(jìn)營帳，借著夕陽的余暉，李中易發(fā)覺，帳內(nèi)正中的位置，擺了一整套精致異常的茶具。
“叔爺，小的雖然不識字，卻知道您是個大有學(xué)問的讀書人，就大著膽子自作主張，替您張羅了一套茶器。”秦得貴話說得很謙虛，眉眼間卻透出幾分自得。
雖然李中易對這個時代喝茶需要加很多料的搞法很不適應(yīng)，但這并不影響他接受秦得貴的一番好意，他笑著說：“得貴，讓你費心了?！?p> 秦得貴聽見李中易喚他的小名，臉上的笑意越發(fā)抑制不住地綻開，他哈著腰說：“伺候好叔爺您，是小人應(yīng)盡的本分，當(dāng)不起您的夸獎?！?p> 李中易微微一笑，說：“得貴，你做得很好，我很喜歡?；仡^啊，等黃公得閑了，你一定把他請過來喝茶?！?p> 這話里的意思，豐富之極，非常容易令人產(chǎn)生遐思。
秦得貴笑得越發(fā)燦爛，哈低了腰，噓寒問暖，惟恐服務(wù)不周到，不仔細(xì)。
與人方便，才有可能與己方便。動動嘴，惠而不費的事情，李中易從來不介意多做。
上輩子，在李中易的經(jīng)歷中，一些非常有才華的高人，因為人緣很差，終因眾口爍金，倒在了更上層樓的前夜。
性格決定命運！
李中易記得很清楚，老院長即將退休之際，他的得票遠(yuǎn)遠(yuǎn)超過最大的競爭對手好幾倍。
說句心里話，李中易比那人的技術(shù)水準(zhǔn)，就算是高明一些，也十分有限。
最終，上級的點頭，病人的滿意，下面的良好人緣，這三者共同形成合力，把李中易推上了接班的位置。
如果不是倒霉的遇上了車禍，李中易現(xiàn)在已經(jīng)是享受副部級待遇的正廳級院長。
不管是干部職工們的工資獎金，還出國培訓(xùn)（旅游），或是吃飯簽單，都不過是他一句話的事兒。
所謂的當(dāng)官要當(dāng)副，不過是一些渴望當(dāng)上一把手，卻競爭失敗的副職們，私下里說的酸話罷了，根本不值一提！
讓李中易沒想到的是，秦得貴除了有一張巧嘴之外，煮茶的手藝，居然十分了得，如同行云流水一般，令人咋舌。
三百六十行，行行出狀元。
看樣子，要想在宮里當(dāng)個好太監(jiān)，也不容易啊！
泉水煮開之后，秦得貴抓起一把蔥姜等物，李中易見勢不妙，趕緊擺手說：“我不喜歡加這些東西，就喝清茶好了。”
秦得貴有些驚訝，不過，他以為這只是李中易的怪癖，倒也沒太在意。
李中易喝了口沒添加任何東西的峨眉雪芽，不由暗暗點頭，這個時代純天然沒有污染的泉水，泡的茶就是甘甜可口。
茶過數(shù)盞，小宦官進(jìn)來通報：“秦爺，炙肉用的器具，都領(lǐng)齊了?！?p> 秦得貴問那小宦官：“都是銀霜炭吧？如果是黑炭，那炙肉的味道可就差遠(yuǎn)了?！?p> 那小宦官笑嘻嘻地說：“托秦爺您老的福，發(fā)東西的小劉子一看到小的去了，馬上給了上好的銀霜炭。他還說，不夠用的話，盡管去拿?！?p> 秦得貴得意地一笑，說：“小劉子那家伙倒有幾分眼力介。”
小宦官嘻嘻一笑，說：“小劉子以前老是短斤少兩，克扣好東西。這一次，托秦爺?shù)母猓〉囊部偹闶菗P眉吐氣了一把?！?p> “嘎嘎，好日子還在后頭呢?！鼻氐觅F得意的有些忘形，李中易卻只當(dāng)沒看見，埋頭細(xì)細(xì)品茶。
各人自掃門前雪，休管他人瓦上霜，很多禍?zhǔn)轮粸閺?qiáng)出頭！
知之為不知，難得糊涂，這是李中易上輩子就深深懂得的至理名言。
當(dāng)李中易走出營帳時，從山上一直到山下，點上了無數(shù)堆篝火，連綿不絕，場面異常壯觀。
誘人的羊肉香，刺激性很強(qiáng)的孜然香，隨著山間的微風(fēng)，飄入鼻內(nèi)，令人很有食欲。
秦得貴發(fā)覺李中易有些好奇四處打量，就笑著解釋說：“貴妃娘娘喜歡熱鬧，陛下以前喜歡清靜，現(xiàn)在也喜歡上了熱鬧?！?p> 這話里隱藏的訊息異常豐富，李中易只是點點頭，笑而不語。
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李中易坐到篝火堆前，他先前采摘的食茱萸，也已經(jīng)按照要求，除了少數(shù)留種之外，其余的都磨成了粉末。
說句丟臉的話，李家雖然是官宦人家，可是，李中易這個庶長子，卻極少有機(jī)會吃上炙肉。
李中易的印象里，炙肉的記憶，已經(jīng)非常模糊。
正因為如此，李中易頗有些好奇，這個時代的炙肉，究竟是怎么個做法？
廚師正在篝火上忙碌著大家的晚膳，李中易經(jīng)過仔細(xì)的觀察，他發(fā)現(xiàn)炙肉其實就是將切得很薄的羊肉，串在竹簽上烤。
小宦官們圍著篝火坐成一團(tuán)，李中易因為秦得貴的特殊禮遇，他的面前，擺了一張小案幾，幾上是一副碗筷，還有幾個白瓷碟子。
碟子里，孜然、胡椒、花椒、青蔥以及略微有些泛黃的鹽粒，這些后世燒烤的佐料，大致齊備。
不大的工夫，小宦官從廚師的手上接過肉碟，輕輕地擺到李中易面前的食案上。
李中易拿起筷子，夾了一塊烤得酥黃的羊肉片，沾了一些佐料，扔進(jìn)嘴里。
經(jīng)過仔細(xì)的品嘗之后，李中易發(fā)覺，廚師的手藝雖然不錯，但是，由于燒烤的時候，佐料并沒有一起拌進(jìn)去，味道始終差了好幾口氣。
而且，對于李中易這種喜歡吃辣的人的來說，胡椒和花椒雖然辛香，辣勁可就差得遠(yuǎn)了。
秦得貴發(fā)現(xiàn)，李中易只要夾起炙肉，必定去沾那種他叫不出名字的粉末。
見李中易吃得香甜，秦得貴忍不住湊過去涎著臉說：“叔爺，這叫啥名？”視線在茱萸的碟內(nèi)打了個轉(zhuǎn)。
李中易含笑介紹說：“這叫茱萸，你如果不怕辣的話，倒可以嘗一嘗?！?p> 秦得貴夾起一塊烤好的羊肉，沾了茱萸塞進(jìn)嘴里，還沒嚼上兩口，就辣得滿面通紅，趕緊吐了出來。
李中易搖搖頭，這還僅僅是相當(dāng)于辣椒的茱萸，如果是后世貴州的朝天椒，秦得貴恐怕會成為中國第一個被辣死的太監(jiān)吧？
宮中御制的“女兒紅”，被秦得貴說得很精貴，異常難得。實際上，喝慣了53度五星茅臺的李中易，對于這種和孝感米酒差不多的低度酒，并不感冒。
酒不行，烤肉也一般般，李中易的食欲大幅度下降。
秦得貴發(fā)覺李中易放下了筷子，趕忙問道：“叔爺，炙肉不好吃？”
李中易看了眼四周，發(fā)覺大家都在各自烤肉或是吃肉，沒人關(guān)注他們這邊，就招手把秦得貴叫到身旁。
“你去把廚師找來，就說我有獨門手藝，可以教給他?！崩钪幸椎脑捳f得很婉轉(zhuǎn)，秦得貴卻知道，這位叔爺肯定沒吃好。
廚師誠惶誠恐地站到李中易的面前，心里異常忐忑。這位秦得貴的叔爺，雖然只是小小的司醫(yī)，卻是現(xiàn)任內(nèi)給事兼掖庭令黃清的兄弟。
黃清的護(hù)短和蔫壞，在宮里那是出了名的厲害。而且，得罪了黃清的嚴(yán)重后果，宮里的宮女、宦官和雜役們，幾乎無人不知。
李中易見廚師嚇得臉色發(fā)白，就含笑安撫說：“不好怕。我是有點小事想找你幫忙。”
“只要是小人辦得到的，您盡管吩咐?！睆N師發(fā)覺李中易的態(tài)度溫和，懸著的那顆心，終于放回到肚內(nèi)。
“你附耳過來，我告訴你，應(yīng)該這么烤肉……”李中易把廚師叫到身旁，小聲囑咐了兩遍，直到廚師領(lǐng)會了他的意圖，這才作罷。
等廚師離開后，李中易看著他的背影，不由暗暗一嘆，如果不是在這萬惡的等級森嚴(yán)的后蜀國，假如他不是官身，那么，他就有膽子在眾目睽睽之下，捋起袖子，搞個自助式燒烤。
只可惜，在這個君子遠(yuǎn)苞廚的年代，李中易在大庭廣眾之下，親自動手烤肉。只要這個消息傳開去，他必定會遭到士大夫們的口誅筆伐，名聲也會臭不可聞。
為了以后的悠閑幸福生活，李中易即使忍出內(nèi)傷，也還得忍住。
在李中易的注視下，那廚師提起菜刀，將一大塊羊脂肪，切得很薄，然后，找來一口燒水的大鍋，架到篝火上。
等大鍋燒辣之后，廚師將羊脂肪一股腦的倒進(jìn)鍋里，開始煉油。
李中易一邊看，一邊點頭，不愧是宮中的御用廚師，刀功確實不錯，領(lǐng)悟力也不差。
廚師按照李中易的指點，找來幾塊長磚頭，壘出現(xiàn)代燒烤爐的雛形，將銀霜炭倒進(jìn)去，引燃。
接著，廚師將一根根已經(jīng)切好的羊肉，串到竹簽子上，架到白瓷的筷架之上。
因為沒有刷佐料的專用毛刷，那廚師急中生智，索性將一塊白帕子裹在手上，就用手抹。
李中易看了后，連連點頭，孺子可教也！
抹佐料，翻面，抹羊油，再翻面，再抹佐料，翻面……
很快，按照李中易要求做出來的新式烤肉，擺到了李中易的面前。
在廚師忐忑的目光之下，李中易拿起筷子，夾起一筷子“正宗”烤肉串，放進(jìn)嘴里。
烤肉剛?cè)肟?，李中易就發(fā)覺，除了辣味和鹽味略微差了一些之外，和現(xiàn)代的烤肉，沒多大的差別。
一口烤肉，一口“女兒紅”米酒，李中易終于吃上了來到這后蜀國，最滿意的一頓晚餐。
[注：因鐵桿老書友“上官深雪”今天生日，司空特加更一章（今晚十點更新），以表祝賀之意]