第十七章 大眼金槍魚（求收藏）

　　漁船上，劉立忠等人也看了微信群，得知了消息。

　　“唉！我們應(yīng)該把海豹帶出來(lái)的?！庇腥藝@氣道，更多的還是羨慕。

　　他們現(xiàn)在絲毫不懷疑那些海豹能尋寶，畢竟不是一次兩次了。這次要是帶出來(lái)，搞不好又能找到寶物呢！

　　“沒(méi)什么好可惜的，大家加把勁，爭(zhēng)取這次出來(lái)的獎(jiǎng)金就比他多?！背慕o大家打氣道。

　　這有點(diǎn)難度，但也并非沒(méi)有可能。

　　出海捕撈，尤其是這種大型漁船，一趟就有可能拉回去價(jià)值幾百萬(wàn)的魚獲。按照楚文的獎(jiǎng)勵(lì)標(biāo)準(zhǔn)，只需要這次魚獲超過(guò)四百萬(wàn)，每一位員工的獎(jiǎng)金便能超過(guò)兩萬(wàn)元。

　　腳下的這艘大船，給了大家足夠的信心。

　　劉立賢掰了掰手指，脖子左右扭了扭，發(fā)出一陣骨頭的響聲，立即響應(yīng)楚文：“老板說(shuō)得沒(méi)錯(cuò)！等咱們回去，讓他們羨慕?！?p>　　……

　　漁船一路向南，中途沒(méi)有下網(wǎng)，從漁船上的探魚設(shè)備來(lái)看，并沒(méi)有遇到什么魚群，就沒(méi)必要浪費(fèi)時(shí)間和精力了。

　　不得不說(shuō)，有了探魚的設(shè)備，方便了很多，大家對(duì)捕魚更有底氣。

　　當(dāng)然了，探魚的設(shè)備也不一定全準(zhǔn)。就算準(zhǔn)確探測(cè)到魚群，能不能撈上來(lái)，還得看下網(wǎng)、拖網(wǎng)的經(jīng)驗(yàn)和技術(shù)。

　　NSQD在我國(guó)古代有千里長(zhǎng)沙、萬(wàn)里石塘之稱。群島中部，島、礁、沙、灘星羅棋布，水下地形十分復(fù)雜，被稱為“危險(xiǎn)地帶”。

　　不知不覺(jué)，楚文他們來(lái)到NSQD的鄭和群礁附近海域。

　　這是紀(jì)念我國(guó)明代偉大航海家鄭和所命名。

　　這里有一個(gè)NSQD中最大的海島——太平島，島呈長(zhǎng)梭形，長(zhǎng)1400米，寬335米。島上原有我國(guó)漁民修建的房屋、神廟和墳?zāi)沟取?p>　　以前，太平島上有磷礦，可惜被日本人開采光了。

　　太平島是中國(guó)漁民的一個(gè)漁業(yè)支援基地，設(shè)有南沙醫(yī)院、氣象觀測(cè)站、衛(wèi)星電訊通訊、雷達(dá)監(jiān)控等通訊設(shè)備。

　　鄭和群礁的另一側(cè)就是費(fèi)律賓，也不是安分的主。

　　南側(cè)則是馬來(lái)細(xì)亞，同樣會(huì)跟中國(guó)鬧矛盾。

　　在這里，楚文他們的漁船偶遇了臺(tái)島那邊的漁民兄弟，還遠(yuǎn)遠(yuǎn)地打了招呼。茫茫大海，能看到其他漁船，也挺不容易的。

　　行駛了那么多天，楚文他們就遇到過(guò)兩艘貨輪，一艘油輪。

　　那油輪是真的大，楚文他們這艘漁船，在人家面前，五分之一都不到。

　　“跑了這么久，該來(lái)一網(wǎng)了吧？”有人受不了。

　　船長(zhǎng)室那邊傳來(lái)消息，探魚設(shè)備探測(cè)到了魚群，雖然不清楚是什么魚，總得撈一網(wǎng)看看。

　　“好，大家準(zhǔn)備?！背狞c(diǎn)頭。

　　距離鯨魚發(fā)現(xiàn)寶貝的位置不遠(yuǎn)，漁船拖一兩網(wǎng)過(guò)去，就差不多到了。

　　所有人立即行動(dòng)起來(lái)，該怎么做，前面演練過(guò)，所以所有人有條不紊，沒(méi)有手忙腳亂。

　　很快，楚文他們就拖了一網(wǎng)上來(lái)。

　　大收獲，這一網(wǎng)超過(guò)一萬(wàn)斤。

　　其中，大部分都是海鱸魚，一條就是好幾斤，甚至十多斤重。

　　這種野生的海鱸魚，價(jià)格也還可以，零售價(jià)二十五元一斤左右，上岸批發(fā)價(jià)超過(guò)十塊錢一斤。

　　也就是說(shuō)，這一網(wǎng)的價(jià)值就超過(guò)十萬(wàn)元。

　　“快，還挺多?！贝系幕镉?jì)們大喊大叫。

　　跑這么遠(yuǎn)，不就是為了這些海獲嗎？

　　第二網(wǎng)，除了海鱸魚，還弄到了三條金槍魚。

　　一時(shí)間，劉立忠等人都興奮起來(lái)。盡管這不是最珍貴的藍(lán)鰭金槍魚，是大眼金槍魚，可價(jià)格依舊要比很多海魚貴很多呀！

　　金槍魚分好幾種，體型最大，也最珍貴的就是藍(lán)鰭金槍魚，只要捕撈到一頭，直接發(fā)財(cái)了。

　　還有就是長(zhǎng)鰭金槍魚、馬蘇金槍魚、黃鰭金槍魚等。

　　“大眼金槍魚喜歡扎堆，快下網(wǎng)?！?p>　　此時(shí)，船上的人員分成兩隊(duì)。一隊(duì)分揀撈上來(lái)的魚獲，尤其是金槍魚，需要立即放血等處理；另一隊(duì)船員則是快速撒網(wǎng)。

　　大眼金槍魚和藍(lán)鰭金槍魚一樣，都喜歡扎堆，喜歡聚群。

　　因此，大家不難猜測(cè)，這附近肯定還有不少大眼金槍魚。

　　冰凍的大眼金槍魚，都能賣到一百元以上。這種剛捕撈上岸的，批發(fā)價(jià)不會(huì)少于70元，比牛肉貴。

　　剛剛捕撈上來(lái)的三頭，每一頭都有三百斤左右。

　　也就是說(shuō)，一頭這種金槍魚的價(jià)格就差不多兩萬(wàn)塊。而這，還只是批發(fā)價(jià)。到刺身店去吃，兩三百元是很正常的。

　　船上的伙計(jì)們都瘋了。

　　果不其然，第三網(wǎng)又搞上來(lái)好幾頭大眼金槍魚，全都是一百斤以上的大貨。即便是船長(zhǎng)劉海波，也頭一回遇到金槍魚的魚群，感覺(jué)太幸運(yùn)了。

　　楚文則是在邊上教大家怎么處理。

　　魚上甲板以后，不能讓它蹦跳，以免造成體內(nèi)淤血。淤血以后，會(huì)造成大面積肌肉的損壞，尤其在腹部。

　　這時(shí)候，要放在地毯上，雙手按住魚眼，或是用錘擊魚的頭部，但注意不要打破，之后立即放血。

　　通常在金槍魚的胸鰭后部有動(dòng)靜脈兩條血管，從胸鰭分離出后將兩條血管切斷，切斷的刀口深5厘米，長(zhǎng)4厘米，切的程度要適當(dāng)，如刀口切入過(guò)深，血會(huì)侵入內(nèi)部肉里，造成浪費(fèi)。

　　另外，在背鰭倒數(shù)第3第6節(jié)之間切斷，對(duì)個(gè)體較大的魚，為防止切斷后的尾部過(guò)細(xì)，要在倒數(shù)4與5節(jié)之間。

　　“貼在腹腔內(nèi)壁的一層膜也要取出，然后洗干凈?！背姆愿赖?。

　　去鰓時(shí)，魚鰓后部切的塊要盡可能大，最好是刀沿鰓內(nèi)側(cè)平推到觸及骨頭為止，然后從魚鰓上部直切斷鰓，使產(chǎn)品感觀良好。

　　去鰓后，用小匙將魚鰓內(nèi)部骨頭上附著的雜肉剁掉，但不能將魚鰓內(nèi)的肉刮破。

　　總之，要注意的事項(xiàng)還蠻多。

　　不過(guò)，因?yàn)閮r(jià)格貴，大家倒也不嫌麻煩，一個(gè)個(gè)處理起來(lái)極其耐心。

　　他們知道，這次回去，鐵定要拿一大筆獎(jiǎng)金了。

　　短短的三個(gè)小時(shí)內(nèi)，楚文他們就捕撈到一百多頭大眼金槍魚。

　　“好了，別趕盡殺絕。”楚文讓大家停下來(lái)，現(xiàn)在這收獲，已經(jīng)足夠。

　　船長(zhǎng)劉海波聽了，暗暗點(diǎn)頭，很贊賞楚文這種做法。