第16章 我做的菜都不一般
等林箏走到一大群人圍著的地方,發(fā)現(xiàn)是一家大宅子的門口。
朱門寬闊氣派,四根金色大椽柱挺立,底層雕萬字穿花圖案,面層雕以鳥禽,精妙絕倫,大門正上方中央,牌匾之上,筆走龍蛇地寫著沈府兩個(gè)大字,書法波瀾壯闊不失端正。
兩只大石獅子坐在大門兩側(cè),所謂的告示就貼在墻邊。
有人正說著:“這紙上的意思是,沈員外的妻子又有了身孕,但近日食不下咽,不管吃什么都沒有胃口,硬吃了就吐,連大酒樓的廚子都沒辦法,如果有人能做出沈娘子吃得下去的菜,沈府愿意奉上三十兩以做酬謝?!?p> 他話音一落,就有人議論開了。
“兒子都十七八了,沈夫人還能生呢?”
“雖說是老蚌生珠,但老來子才這般衿貴呀,況且沈公子還……”
眾人雖都在看熱鬧,但沒有一人揭了這告示去,畢竟之前幾家酒樓的大廚都試過了,更不用說鎮(zhèn)上最好的千禧酒樓就是沈家的。
可說著說著,有一部分人就發(fā)現(xiàn)有一道力量擠開了他們,到了最前方。
隨后,一只纖纖玉手揭下了這個(gè)告示。
她動(dòng)作隨意至極,好像只是個(gè)不足為道的事。
眾人見她雖貌美,但衣著樸素簡陋,紛紛開口勸她。
“小娘子,這可不是鬧著玩的?!?p> 還有人冷嘲熱諷:“哪里來的鄉(xiāng)巴佬,想錢想瘋了吧?!?p> 林箏沒有理會(huì)他們,被聞?dòng)嵍鴣淼男P領(lǐng)著進(jìn)了沈府的大門。
一路穿過雅致大氣的廊橋,四周無一處不體現(xiàn)出沈府深厚的底蘊(yùn)。
但林箏一直面無表情地跟在小廝的身后,再高檔的別墅、風(fēng)景再好的莊園她也住過,這些對(duì)于她來說,都是些可有可無的東西。
小廝見她不像其他人一樣眼紅心熱,心下有些詫異。
待繞過一個(gè)人工水池后,一道人影出現(xiàn)在不遠(yuǎn)處的石桌旁。
那人穿著一身白混青的錦緞袍子,坐在輪椅上,被下人推著緩緩轉(zhuǎn)過身子,看見了林箏后疑惑地望向小廝。
“大少爺,這是剛剛揭了告示的人,小人打算帶她去見管家?!?p> 林箏抬眸望向坐在輪椅上的沈青玉,只輕輕掃了他一眼,絲毫別樣的情緒都沒有。
沈青玉看著林箏離去的背影,擱在腿上的手指不禁動(dòng)了動(dòng)。
她還是第一個(gè)見到自己以后,沒有露出絲毫討好、可憐神色的人。
沈青玉笑了笑,倒真如那溫潤的青玉一般,沁人心脾。
“跟去瞧瞧,娘很久沒有吃到合意的菜了,希望這次不會(huì)讓人失望。”
“是?!?p> 下人推著沈青玉跟過去,心里還有些疑惑,少爺雖然對(duì)夫人的身體很上心,但這還是他第一次要親自盯著。
林箏被帶到沈管家面前,一見是這么年輕貌美的小娘子,管家有些泄氣,但沈家的氣度還是有的,他只是和氣地勸道:
“小娘子,一般的菜我家夫人都嘗試過了。”
言下之意是如果她抱著僥幸一試的想法就算了吧。
林箏輕飄飄地抬眸,吐出一句:“我做的菜都不一般。”
小小年紀(jì),口氣倒是不小。
廚房里的人瞬間都有些不服,幾乎全圍攏了過來。
管家見她堅(jiān)持,只好把她領(lǐng)進(jìn)了廚房,都被人帶進(jìn)來了,就試試吧。
他一邊瞪了那個(gè)領(lǐng)林箏進(jìn)來的小廝一眼,真沒眼力見。
小廝被瞪得一愣,傻兮兮地接過了林箏抱著的布。
管家一扭頭看見了沈青玉,吃了一驚,“少爺,您怎么來了?”
沈青玉笑道:“我來看看?!?p> 林箏掃視一眼,沈家的廚房樣樣俱全,但也沒有辣椒,她立馬便定下了要做的菜式。
沈青玉在門口望進(jìn)去,正看見她挽起袖子,低頭洗手,頭上的婦人發(fā)髻收入眼底。
已經(jīng)成親了。
林箏拎著一只廚房處理好的雞,利落地骨肉分離,切成小塊,然后放在一旁,撒上鹽、青醬(生抽)、還有生姜蒜壓出來的姜汁,腌制在一旁,因?yàn)槭谴蛩阕黾兇獾睦辈?,她沒有放糖。
之后又拿來一根黃瓜和胡蘿卜,分別切成了和雞肉丁相同大小的塊,盛在一旁備用。
尋常人家一般一只雞都是整個(gè)燉,有錢如沈家最多也就是切碎了在鍋里炒上一炒,更不會(huì)放這么多調(diào)料就為了做一道菜。
其他人第一次見她這般細(xì)致的處理雞肉,不由得都被提起了興趣。
見她放油、雞肉下鍋,煸炒,加入了蔥姜蒜等各種調(diào)料后,又小心翼翼地從懷里取出了一張帕子捏在手里。
沒辦法,一大群人看著她,她無法憑空把辣椒粉拿出來,只好借拿帕子的動(dòng)作,把辣椒粉裝在里頭。
這個(gè)帕子還是謝母送給她的。
眾人見她再次揭開鍋蓋,一股香氣撲面而來,又將帕子在上方散開,一種從未見過的紅色粉末灑進(jìn)了鍋里。
“這是……”管家沒忍住,疑惑出聲。
沈青玉的上身也微微探了出去,好奇不已。
他倒是不擔(dān)心她會(huì)當(dāng)面下毒什么的,因?yàn)槊總€(gè)做菜的人都會(huì)先試吃一口自己做的菜,沒事以后才會(huì)奉上去給沈夫人嘗嘗。
過了一會(huì)兒,有些嗆人的氣味傳了出來,不少站在里頭的人都被熏得咳嗽,直接跑了出來。
“她放了什么進(jìn)去,咋這么嗆人?”
“能吃么?不會(huì)有毒吧?”
不少人小聲議論著。
等著雞肉入味的時(shí)間,林箏不經(jīng)意看見了角落里的一個(gè)壇子。
她走過去揭開,發(fā)現(xiàn)是酸菜,靈光一閃。
懷孕的人一向不是喜歡吃辣的就是喜歡吃酸的,不如做兩道菜,這樣也有些保障。
于是她又取了些酸菜過來,利落地宰了條魚。
沈青玉見狀,問:“那是什么?”
一個(gè)廚娘出列,不好意思地說道:“是小人自己腌制的一點(diǎn)兒酸菜?!?p> 沈青玉點(diǎn)點(diǎn)頭,沒有因?yàn)檫@點(diǎn)小事責(zé)怪她。
等宮保雞丁出鍋的時(shí)候,林箏的魚和配料也準(zhǔn)備好了。
她先夾了塊雞肉嘗了嘗,暗暗在心里點(diǎn)頭,味道不錯(cuò)。
眾人見她面不改色地吃了下去,總算確定了沒毒,但管家也沒有立即讓人送去夫人面前。
林箏馬上又投入到酸菜魚的烹飪上。
要不是醋是液體的,不方便拿出來,她真想往里滴兩滴,而且沒有豆芽菜,酸菜魚也是靈魂不全。
她這次倒沒有放辣椒。
不一會(huì)兒,一道酸香交錯(cuò)的酸菜魚也出鍋了。