第三十一章 服務(wù)員也是工作
“你們自己嘗嘗，還國際快餐連鎖店，就這產(chǎn)品，就這素質(zhì)？”男子的語氣里帶著三分嫌棄，余組長是這家店鋪的老員工了，應(yīng)該怎么對待盛怒中的客人她早就駕輕就熟，至于對方那高高在上的姿態(tài)嘛，做餐飲服務(wù)行業(yè)的，這種言辭上的居高臨下已經(jīng)算是輕的了：“先生請您稍等，我現(xiàn)在就去調(diào)查一下原因?！?p> “我還要趕著上班，等你們調(diào)查原因要等到什么時候去？要是上班遲到了，我的損失你們?nèi)?fù)責(zé)嗎？”男青年顯然并沒有什么耐心，他一面用手指叩擊著收銀臺一面將視線在余組長和臉漲的通紅快要哭出來的年輕收銀員之間游移，正想再繼續(xù)說點(diǎn)什么，一個輕柔的聲音響起：“先生您好，這是您要的三塊冰可樂，這是我們提供的折價券，全國通用無限制，非常抱歉讓您有了不愉快的用餐經(jīng)驗(yàn)?！?p> 收銀臺上半傾斜的可樂杯被迅速的丟棄，冰塊和可樂汁也被擦拭干凈，一杯大杯的可樂放了上來，白凈的手掌第一時間收了回去，隨后拿出了一個飲料外賣袋再將另一只手上的十元抵用券放了進(jìn)去，視線上移，同樣的工作制服同樣的工作帽，但是整個人的氣質(zhì)卻是完全不一樣的，溫和沉穩(wěn)，大氣文靜，臉上淡淡的笑容仿佛來著內(nèi)心深處，沒有一絲的勉強(qiáng)與不耐，兩手扶穩(wěn)了可樂杯輕輕的推向客人的方向，即便是男青年此刻已經(jīng)外露的表現(xiàn)出對于餐飲服務(wù)員滿滿的輕視，女孩子的姿態(tài)依舊沒有改變。
不由自主的伸手拿過了打包好的飲料，男青年似乎能聽到周遭人細(xì)微的交談聲，在這一刻，他突然敏感起來，今年剛剛名校畢業(yè)的他比其他的應(yīng)屆大學(xué)生擁有更多的優(yōu)勢，輕易的在銀行找到了一份工作讓他對于在快餐店或者是其他辛苦行業(yè)碰到的就業(yè)新鮮人都有著一種打從心底里居高臨下的姿態(tài)，很多被他用這種眼神掃視的人不是紅臉低頭就是一副十分委屈的模樣，就像收銀臺旁邊那個已經(jīng)眼睛紅紅鼻子紅紅的女孩，但是此刻直面他的這名女子，就是這樣不避不擋，仿佛是天底下最正常的模樣讓他反而覺得自己才是那個被居高臨下的“下”，周遭的細(xì)語聲似乎也成了對他的諷刺，帶著幾分狼狽的，他迅速的接過對方遞過來的飲料，隨口丟下一句“以后注意點(diǎn)”便有些落荒而逃似得快步走出了快餐店的大門。
余組長松了一口氣，服務(wù)員們松了一口氣，前來點(diǎn)餐的客人們也松了一口氣，快餐店很快又次序井然起來，不經(jīng)意間，寒小美接收到了客人們贊賞的目光，年輕組員們崇拜的目光和組長……意味深長的目光，寒小美微微斂下眼瞼，笑容依舊淡然。
“是怎么回事？”客人那邊的事情解決了，現(xiàn)在就要來解決內(nèi)部的問題，既然寒小美能夠端出正常的可樂，那她也必然找出了錯誤的原因，組長嚴(yán)肅的直視寒小美，仿佛這個問題就是她引起的一般。
“服務(wù)員忘記加糖漿了。”寒小美的視線落在了飲料機(jī)旁，一個二十出頭的小伙子原本低頭站在那邊，也許是等待的時間太久了，他悄悄的打了一個哈欠。
“宋子俊，跟我進(jìn)辦公室！寒小美，繼續(xù)去指導(dǎo)！”余組長嚴(yán)肅的申請讓所有在場的服務(wù)員都不由自主的縮了縮脖子，連點(diǎn)餐的客人都本能的降低了聲音，目送著一前一后兩個身影消失在組長休息室門口，所有的人才大大的喘了一口氣，再次工作起來。
余組長最后宣布的處理方式是扣薪，低著頭的宋子俊并沒有太大的反應(yīng)，轉(zhuǎn)身投入到了工作中去，工作的時候時間過的總是很快，轉(zhuǎn)眼到了午休時間，寒小美剛剛吃完公司提供的午餐，正打算去休息室的角落瞇一下，畢竟昨天晚上睡的太晚了，整個人在午后還是有點(diǎn)瞌睡的，結(jié)果兩個十八九歲的小姑娘期期艾艾的來到了寒小美面前，仔細(xì)一打量似乎有點(diǎn)眼熟，其中一個女孩子有些不好意思的開了口：“對不起，我們遲到了，我們是今天來報道的?！?p> 報道時間是早上九點(diǎn)吧，寒小美疑惑的將視線投向墻上的掛鐘，時針早就跟自己的兄弟分針在半個小時之前道了別，第一天上班就遲到三個多小時，夠膽識。寒小美在心里舉起了大拇指，不過她也知道，自己的午休算是要搭上了，而且恐怕還要再看一次余組長的冷臉。
事情并沒有出乎寒小美的預(yù)料，只是比她想的最糟糕的情況要好些，余組長冷著臉對兩名新報道的員工警告了下不為例之后，便揮揮手讓寒小美帶兩個人出去，逃過一劫的兩個小姑娘悄悄松了一口氣，隨后又興奮起來，顯然對于新工作還是有一份期待和憧憬的。
寒小美帶著兩個女孩子換好制服來到后廚，正巧從前臺被趕到后臺負(fù)責(zé)制作漢堡的宋子俊工作剛告一段落，正想歇兩分鐘，寒小美想想他今天過的也夠嗆，就笑笑的示意他可以從后門出去休息一會。宋子俊看了看寒小美，又看了看她身后的兩個女孩子，一絲意味不明的笑容自他的臉頰上閃現(xiàn)，隨后他搖頭晃腦的走了出去。對于他奇怪的表現(xiàn)寒小美并沒有放在心上，利落的清理了一下臺面后，她選擇了漢堡的必備材料，盡量放慢速度邊講解邊制作起來，包括醬料的多少，菜葉肉片的大小等等，一個漢堡制作結(jié)束，身邊靜悄悄的，既沒有肯定的回應(yīng)也沒有疑惑的提問，寒小美將包裝的好熱乎乎的漢堡放在一邊，轉(zhuǎn)過了身子。
兩個女孩子顯然是在打量寒小美，發(fā)現(xiàn)寒小美已經(jīng)結(jié)束了講課轉(zhuǎn)過身，她們這才看清楚寒小美右胸上的員工牌，培訓(xùn)員顯然跟她們胸牌上的服務(wù)員不是一個級別，兩個女孩子繼續(xù)左右盯著寒小美的臉孔看，總覺得面前這個看上去還沒她們大的女孩子不應(yīng)該是這個職位吧。