025 瘋老板
十一點(diǎn)差五分的時(shí)候。
李簡(jiǎn)的火鍋兒點(diǎn)開(kāi)業(yè)前準(zhǔn)備,已經(jīng)一切就緒。
簇新的鮮紅地毯,從酒店用餐區(qū)一直往外鋪,出了門(mén)再延續(xù)十幾米,一直延續(xù)到從樓下上來(lái)的扶梯入口處。
整整十二對(duì)兒二十四只,由扶郎、百合、小鳥(niǎo)和綠葉搭配成的半人高花籃,兩兩相對(duì)的擺在門(mén)外紅毯的兩側(cè)。將扶梯出口到飯館兒門(mén)口的這段紅毯,裝扮的仿佛花廊。
紅毯路上,除了左右花籃,還有幾道五彩氣球扎結(jié)起來(lái)的拱門(mén),拱門(mén)被彩帶、鮮花、彩燈點(diǎn)綴的仿若童話(huà)仙宮。
大門(mén)兩側(cè)貼著喜慶的對(duì)聯(lián),上聯(lián)是:莫笑陽(yáng)春供一飽;下聯(lián)是:須知風(fēng)味有三鮮;橫批:高朋滿(mǎn)座。
十一點(diǎn)整。
隨著樓下的萬(wàn)響鞭炮點(diǎn)燃,禮炮齊鳴二十四響,掛在火鍋店門(mén)楣的紅綢終于被拉了下來(lái)。露出了之前被紅綢遮住的匾額,以及匾額上用隸書(shū)寫(xiě)著的‘滋味齋’三個(gè)黑底金字。
至此,李簡(jiǎn)的火鍋店正式開(kāi)業(yè)。
此時(shí),火鍋店到扶梯出口處的紅毯花路兩側(cè),花籃的間隔處,已經(jīng)多出了五對(duì)年輕的女人,這些女人都是禮儀公司請(qǐng)來(lái)的禮儀小姐。不是仍然在校的學(xué)生,就是沒(méi)紅起來(lái)的野模。
每人的胸前斜披著紅色的迎賓緞帶,很淑女的雙掌交叉放在腹部,擺出恭候的架勢(shì)。不停的對(duì)走過(guò)紅毯的客人彎腰、點(diǎn)頭,說(shuō)著:
“歡迎光臨滋味齋!”
十個(gè)女人,兩兩相對(duì),雖然都算不上特別漂亮,但是年輕的光彩,一水兒的粉色旗袍,以及旗袍勾勒出的浮凸身材,開(kāi)叉處露出的雪白玉腿,仍然讓這些暫時(shí)負(fù)責(zé)迎賓的女服務(wù)生看起來(lái)足夠養(yǎng)眼。
尤其是她們穿插著站在花籃中間,鮮花美女交相輝映,頗有些‘人面桃花相映紅’的味道。
也讓‘滋味齋’的逼格頓時(shí)高拔了幾個(gè)檔次。
鮮花、紅毯、彩帶、氣球、旗袍美女,加上樓下不斷傳來(lái)的鞭炮聲,把這個(gè)今天剛剛開(kāi)張的滋味齋烘托的充滿(mǎn)了喜慶的氣氛。
但是,身為老板的李簡(jiǎn),臉上的笑意卻一點(diǎn)都不真誠(chéng),不但很呆板,而且笑容中還帶著點(diǎn)苦意。
李簡(jiǎn)的心情不好,到不是因?yàn)樯馓?,客人太少,使得自己的店在開(kāi)張這天就冷清非常。也不是擔(dān)心以后生意不好,會(huì)賠錢(qián)。
而是因?yàn)樽约河圃盏娜兆樱链藢⒁嬉欢温?,至少接下?lái)的一段時(shí)間,自己必須繞著這個(gè)店轉(zhuǎn)了。不是自愿,純屬因?yàn)閬?lái)自老媽的逼迫。
“忍著!至少比一天到晚被老媽抓著到處相親強(qiáng)!大不了我天天窩在老板休息室里當(dāng)宅男。雖然沒(méi)有前世的五百年后的全虛擬游戲,甚至沒(méi)有三十年后的全息3D游戲,只有‘?dāng)]啊擼’之類(lèi)的,但也只能湊合著玩了?!?p> 想到至此終結(jié)的逍遙生活,心中不爽的李簡(jiǎn),也只能這樣自我安慰了。
……***……
說(shuō)實(shí)話(huà),李簡(jiǎn)的火鍋店開(kāi)張這天的表現(xiàn)很不好,甚至堪稱(chēng)慘淡。
近千平米的店面,大大小小近百?gòu)埖淖雷?,只有寥寥不到百多?hào)人就餐,上座率甚至不到五成。而且這百多號(hào)食客中,超過(guò)百分之九十,都是親朋捧場(chǎng)。
最里面角落處的兩張大桌,是薛奇,帶著朱檜、姚斌,以及一眾同事二十多人。
挨著薛奇的那四張大桌,是老爸薛志國(guó),帶著酒店客房部的大半員工,以及酒店辦公室、酒店商務(wù)與會(huì)議部等各個(gè)部門(mén)的一些相熟同事,四十多人。
再接下來(lái)的三張大桌,是老媽所在幼兒園的所有幼師,以及學(xué)校巴士的司機(jī)師傅、清潔大媽、保安、維修電工,所有員工無(wú)一或缺。也有三十多人。
就連在海州比較偏遠(yuǎn)的牛塘鎮(zhèn)當(dāng)副鎮(zhèn)長(zhǎng)的大哥薛笑,雖然無(wú)法親自趕來(lái),都打電話(huà)叫來(lái)十幾個(gè)原來(lái)在濱海區(qū)政府工作時(shí)交好的同事,前來(lái)捧場(chǎng)。
華夏人熱愛(ài)湊熱鬧,尤其是在華夏新店開(kāi)張喜歡推出各種打折措施的情況下。通常來(lái)說(shuō),剛開(kāi)張的店,在前幾天有打折促銷(xiāo)活動(dòng)期間,來(lái)個(gè)座無(wú)虛席,甚至爆滿(mǎn)絕無(wú)問(wèn)題。
所以,與其它飯館剛開(kāi)張時(shí)的盛況相比,李簡(jiǎn)的滋味齋確實(shí)慘了點(diǎn)。
倒不是沒(méi)人肯進(jìn)來(lái),而是大部分進(jìn)來(lái)的人看過(guò)菜單后,就離開(kāi)了。
無(wú)他,實(shí)在是菜單上的價(jià)格忒特喵的貴了!
清湯鍋底、麻辣鍋底,別家也就是三十八、四十八,結(jié)果在滋味齋,清湯鍋底卻要價(jià)一百八十八,麻辣鍋底更是要價(jià)兩百一十八!
海鮮鍋底、什菇鍋底,別家貴點(diǎn)的也就是六七十、七八十,但是在滋味齋,卻標(biāo)價(jià)高達(dá)四百八十八!
一樣的名字,價(jià)格比別家直接翻了幾個(gè)跟頭。這也太夸張了。
除此之外,還有更夸張的!
清涼消火的藥膳鍋底,五百八十八!
養(yǎng)胃健脾的藥膳鍋底,六百八十八!
強(qiáng)腎健身的藥膳鍋底,七百八十八!
最夸張的是一種‘滋陰養(yǎng)顏’的藥膳鍋底,居然要價(jià)高達(dá)八百八十八!
一盞魚(yú)翅羹才多少錢(qián)?還不夠這里一個(gè)鍋底的價(jià)錢(qián)貴呢!
除了鍋底之外,配菜同樣價(jià)錢(qián)離譜。
比如說(shuō),特制蝦滑、墨魚(yú)滑,別家店也就是三四十,他們可倒好,一份就要一百零八。
簡(jiǎn)直就是搶錢(qián)!
雖然能來(lái)五星級(jí)酒店shopping-mall吃飯的,多少兜里都有點(diǎn)錢(qián),但再有錢(qián)也不愿意當(dāng)凱子讓人宰啊?
所以,也就難怪會(huì)有許多人進(jìn)來(lái)看過(guò)菜單后,就一臉不快,甚至罵罵咧咧的起身離開(kāi)了。
所以,也就難怪‘滋味齋’開(kāi)張第一天,在這么熱鬧的氣氛烘托下,在高達(dá)八折的打折促銷(xiāo)下,還這么生意冷清了。
甚至,李簡(jiǎn)之前在門(mén)口迎賓的時(shí)候,還聽(tīng)到左鄰右舍的其它飯館老板幸災(zāi)樂(lè)禍的說(shuō)著風(fēng)涼話(huà)。
“這個(gè)年輕人還以為開(kāi)飯館兒是件容易的事兒,這下子受教訓(xùn)了吧?開(kāi)業(yè)的排場(chǎng)倒是挺大,裝修、租店也敢花錢(qián)。但是沒(méi)人來(lái)吃,排場(chǎng)再大有個(gè)屁用?裝修再好,店面在大,也是個(gè)賠錢(qián)貨!”
……
“現(xiàn)在的年輕人啊,就是眼高手低,這不糟蹋爸媽的錢(qián)么?開(kāi)業(yè)第一天,又是放炮、又是促銷(xiāo)的,才坐了這么幾個(gè)人,估計(jì)還得有不少都是家里的親戚朋友。這以后可就慘了。
除非他爸姓馬,是做電商或是聊天軟件的,要不然就算再有錢(qián),這么一天天的虧下去,也受不了。”
……
“這小子典型的有病,火鍋兒本就是便宜玩意兒。他把火鍋店開(kāi)到五星級(jí)酒店的附屬shopping-mall來(lái),那不是找不自在么?
來(lái)這里的都是有錢(qián)人,誰(shuí)吃這種便宜玩意兒???
別說(shuō)沒(méi)人來(lái)吃,就算有人來(lái)吃,賺的錢(qián)能夠得上這么貴的店租么?”
“便宜,誰(shuí)說(shuō)便宜了。你是沒(méi)進(jìn)去看過(guò),那價(jià)格貴的要死。吃一頓的話(huà)絕對(duì)比你們棒子燒烤還費(fèi)錢(qián)?!?p> “真的?”
“騙你干嘛?這個(gè)老板就是個(gè)瘋子,鍋底都要好幾百塊一個(gè),他以為這里消費(fèi)的是越南盾還是剛果法郎?。俊?p> “操,真是瘋子!”
……
“你估計(jì)這家什么滋味齋能挺多久?”
“看那個(gè)小子聰不聰明唄?要是聰明點(diǎn)的話(huà),現(xiàn)在就關(guān)門(mén),虧得肯定最少。要是太軸,一條路走到黑的話(huà),估計(jì)就能挺的久點(diǎn)。啥時(shí)候把家底兒敗光了,什么時(shí)候關(guān)門(mén)!”
……
身為‘人巫’的李簡(jiǎn),耳朵很靈,甚至比狗耳朵還靈的多。所以,左鄰右舍幾個(gè)餐館兒老板的風(fēng)涼話(huà),都聽(tīng)的真切。
不過(guò)李簡(jiǎn)懶著跟他們計(jì)較,別說(shuō)李簡(jiǎn)有著絕對(duì)的信心,相信自己的火鍋店生意不可能如他們想象的那樣,開(kāi)多久賠多久。就算真的是個(gè)純粹的賠錢(qián)貨,李簡(jiǎn)也不在乎。
首先,李簡(jiǎn)開(kāi)店的初衷,就不是為了賺錢(qián)。純粹是為了搪塞老媽沒(méi)完沒(méi)了的相親安排。
其次,李簡(jiǎn)根本就不怕賠錢(qián)。
雖然李簡(jiǎn)現(xiàn)在確實(shí)沒(méi)什么錢(qián),但是李簡(jiǎn)要是真的想弄錢(qián)的話(huà),實(shí)在太容易了。
用最簡(jiǎn)單、最粗暴的辦法,李簡(jiǎn)出去打劫一次銀行,就足夠這家店虧損幾個(gè)月了。
如果李簡(jiǎn)再勤快點(diǎn),一天搶個(gè)三五十家銀行,或者去歐美、中東、京、滬、港、澳這些富人多的地方,來(lái)一把夜盜千家的壯舉,就算這家店虧一輩子都?jí)蛄恕?p> 或是李簡(jiǎn)玩的更大點(diǎn),直接按照福布斯富豪排行榜,從上到下挨家光顧一遍,恐嚇、勒索一下的話(huà),就算這店虧上一千年,都沒(méi)問(wèn)題。
當(dāng)然,李簡(jiǎn)也可以直接找國(guó)家、組織玩敲詐,不管是美帝政府、倭國(guó)政府、阿拉伯王室,還是各大財(cái)團(tuán)、各大家族,還是幾大超能者組織,那一個(gè)個(gè)可都是富得流油。拔一根腿毛下來(lái),就足夠李簡(jiǎn)揮霍的了。
所以,李簡(jiǎn)對(duì)于周邊幾個(gè)老板的冷嘲熱諷,完全當(dāng)成耳旁風(fēng)。將需要親迎的友朋們迎進(jìn)店里后,就心情依舊糾結(jié)著自己將要失去的逍遙生活,沒(méi)精打采的走進(jìn)了店中。
當(dāng)完成迎賓使命的李簡(jiǎn)回到店里的時(shí)候,邀約來(lái)的親朋已經(jīng)各自落座。占據(jù)了餐飲區(qū)最里面的小半片空間。
而李簡(jiǎn)接下來(lái)的任務(wù),就是去賠笑,感謝一下各位親朋的捧場(chǎng)。
所以,進(jìn)了店門(mén)后,李簡(jiǎn)也不停留,徑直向餐飲區(qū)最里面走去。
謝‘虹之變遷’、‘欲隨風(fēng)歸去’、‘M-750’三位兄弟的賞,感激不盡。