隨后的兩天里,玥娘他們兩人還是一派平靜,按部就班在伯爵府的小廚房里細心熬制烏梅湯。卻再不同第一日那般少人關注,原本就是夏日午后這廚房所處的偏院本就安靜的很,自那日秦媽媽因這湯飲得了主家的重賞后,前來熬湯的玥娘娘倆也算在這外院中出了名。
由第二日起,就有不少忙完了廚活的廚娘也會來瞧上兩眼,實在是新奇的很,這藥鋪專司熬藥拿手的,還能將這普通的解暑湯做的這般入味,聽那幾個在內院伺候的丫鬟說起主子們就沒有不愛的,便越發(fā)的好奇心起。
“你們這都是少見多怪不是,要說太醫(yī)院中本就有那專司調理主子們飲食的食醫(yī),他們娘倆家中也定是曾出有能耐的太醫(yī)才對。”立在最前頭的那位副管事許媽媽,已是笑著給大家解惑起來。
聽了這話,這旁的魯大娘也笑指著那頭看火的玥娘,直言道:“我們這位小大夫便是打小就跟著他師母,學得就是祖上傳了三四輩的食醫(yī),要不怎么哪能有這好手藝?!?p> 才聽得魯大娘這般一提,后面的一個小丫鬟忙半擠過身子,探頭好奇道:“怎么,女子也有懂食醫(yī)的嗎?”
這一問,到把在場眾人給難住了,該要如何回答才好。其實就算在前世,歷代也有幾位出名的女大夫,要說起來還真有過女御醫(yī)的,只是在眼下境況不明之下,玥娘可不敢多言及于此的。
笑著回應道:“即便如此也多是家傳的,雖是不能坐堂出診,畢竟身為婦人也不好那般拋頭露面的,但自己在家研習也是有的。其實,更有那醫(yī)藥世家中,還有些傳女不傳男的秘方,有時也會偏學些與醫(yī)藥相關的秘制之法也是常有的,只是不為外人所知罷了?!?p> 剛才還鴉雀無聲的小廚房里,在聽完了玥娘的解釋后,便又開始熱鬧起來。“諸家小哥說的在理,我這一手的好廚活可不就是家中老娘傳下來的,要說只學成這一樣便就不愁尋不到好東家。”
另一旁的胖婦人已是忙笑著打趣起來:“你許媽媽本就是咱們府里的家生子,哪里還用愁這個呀,不過得虧了你這好手藝如今才能領了這份副管事的差事才對?!闭f著大家伙都跟著捂嘴笑了起來。
再看被那胖婦人點到要害的許媽媽,哪里象是生氣的模樣反倒憨笑著,直點頭道:“可不是這理,要說咱們廚娘與那專做針線的繡娘一般,也都是靠著代代傳下來的手藝過活,細數起來那些有名的廚子哪家沒兩個拿手的秘制好菜啊!”
“這話沒錯,要說就京城里有好些大酒樓,就有不少祖上曾在御膳房里當過差的。雖不說叫前去的客人們都嘗嘗宮廷御制的好菜品,可到底都是實打實的御廚拿手的,就沖這個生意就絕差不了?!币槐娙苏裏狒[的說笑著,便聽得剛才往內院送烏梅湯的秦媽媽回轉而來。
少見的,沒端出廚房管事媽媽的架子,腳下也未停步直接進了小廚房中,便已是笑著直言相告道:“諸家小哥,媽媽我可是給你們娘倆帶了好消息來?!?p> 說著便指了指城外的方向道:“你們連著幾日送湯來,原就是得了咱們家在黿露寺養(yǎng)病的大公子知會的。這不,咱們家上到老太太,下至幾位小公子、小姐都愛這一碗。剛才老太太已是親定了,許你們十日后再來咱們府上熬制這烏梅湯半月,至到中元節(jié)哪!”
真是好消息,本還想要要在過完中元節(jié)后尋個新方子來,好再次入府探明一二,沒想到確實能再得機會,而且還是半月之久,那旁的魯大娘也是一臉欣喜之色頓顯。
回家的途中兩人剛要出城門,卻叫守門士卒笑著攔道:“你們還不快去攤子上瞧瞧吧,你們家那李婆子都來了咱們這兒說了兩三回了,好似有急事等著小哥你們拿主意?!?p> ‘?。 €未待魯大娘驚嘆完,一旁的玥娘已是謝過了兵士拉著她便轉頭直奔攤子方向而去?!霸摬皇且驗樵蹅兩馓昧?,招了不該惹惱的人吧!”聽著魯大娘的喃喃自語,玥娘更是加快了腳下的步子,要是真在這節(jié)骨眼上出了岔子可怎么好。
一陣急行才到街口,兩人就傻眼了,那攤子不是好端端的擺著嘛。哪里有象有事的樣子,再看那旁就連藥鋪旁的巷子里,還臨時搭出了兩排條凳坐著好些來喝冰鎮(zhèn)湯的人。
這究竟是怎么回事?目光所及之處全無半點異樣來,除了一如既往的生意忙之外,便再無其他。兩人也同時放慢的步子往攤子那邊去:“老姐姐,到底有啥事?”一聽有人喚,正給客人盛湯的李婆子轉過頭來瞧了一眼,忙不迭的將手中的大勺子交給旁邊的兒子接著。
自己趕緊朝這邊迎了上來,邊走邊拿起圍裙擦手,才摸出懷中疊得四四方方的紙頁來,給玥娘過目:“小東家,可是了不得咯,自那日有人家讓上門送湯后。瞧瞧,才過了幾日,今日我才一出攤子就來了好幾家的丫鬟來問。老婆子我可是大字不識一個,這不虧得藥堂的伙計幫忙給列了單子下來?!?p> “喲,怎么都寫滿了大半張紙,可是有不少人家吧?”一旁的魯大娘已是瞪大了眼睛,指著那紙頁吞了吞口水。她雖也不識字,可瞧著幾乎占滿了七八分的樣子,也頗為激動,這得多少家呀?
玥娘細細看完通篇后,笑著點頭告訴道:“也不多上面寫了三家而已,只不過連帶著都抄全了各府的住址,才瞧著滿滿當當的?!钡皖^思量了片刻后,玥娘便與兩人略略的交待了幾句,才轉身進了前面的仁德堂。
余下的兩人尚不能全然明白玥娘的意思,但這些日子來也都瞧的分明,別看這位才是的半大小子,可做起事來那叫一個周全。對視一眼后,便安心轉回攤子接著忙活起來。
不待多時,玥娘已讓總號三掌柜給恭恭敬敬的送了出來,一路看著這娘倆拐過了街口,那位才返身步入了藥堂中。
“娘,你說說,咱們這小東家到底是給那家掌柜的說了些什么,怎么還能讓藥鋪的三當家給親自送了出門?”
李婆子忙走近一步低聲道:“一準是好事,要不然怎么能讓他們家三掌柜看著上路。咱們家這些日子來可沒借了他們攤子光少掙銀子,單這一日出攤得的辛苦錢都快趕上爹爹磨三日豆腐的了。”
這旁母子的兩竊竊私語,早已走遠的玥娘兩個是不曾聽見,不過回到小雜院中,魯家妹子已是歡喜的來告訴,前兩日買來的丫鬟們也都已幫上廚房的活計了。
“那敢情好,咱們正愁明日人手不夠使哪!”一聽閨女提幾個丫鬟的事,魯大娘已是欣然開言接道。
卻是那頭正碾藥的陸子奇一臉不明的問向過來:“怎么了,可是咱們攤子上的事不順當?”
“恰恰相反是太順當了,要不是還有近一個月這攤子就該撤了,咱們真要愁著人手之事了。”說著便將那張單子取了與師兄看,拿過茶碗給飲了一口,才接著道:“還上這上頭三家是分作兩日去,若是不然,師兄你也得親自出馬才能全忙完的。”
坐定下來,輕嘆道:“但是與那仁德堂初定,原本要明年將這方子傳與他們的事卻是要提前。不過,那仁德堂掌柜的到底沒一口把咱們的那份全吞了,我方才已是談妥了,咱們的攤子再擺三日,三日后便移來他們家外城分號門前繼續(xù)擺到中元節(jié)便好。”
“諸小哥,剛才你與他們說道的就是這事,難怪咱們走時那三掌柜的都親自送了你出門?!币慌缘聂敶竽锊挥蓯灺暤懒艘痪?。
卻是引得另一邊的女兒笑著勸慰道:“娘,這事我看諸家弟弟做的在理。雖說這冰鎮(zhèn)烏梅湯確實好飲,可當日要不是他們家?guī)痛逡膊荒苡腥缃竦暮蒙獠皇???p> “再者,眼下能引得那些個大戶人家的攀比之心,才得了那送湯的差事,也比在大日頭底下擺攤輕松些?!币慌缘年懽悠嬉裁ψ妨艘痪涞溃骸霸蹅冊拖肟恐谥扑幉牡氖炙囋诰┲辛⒎€(wěn),現在能得了仁德堂的器重更是不易。”
聽著這兩個平日里都少言之人,先后勸道,這旁的魯大娘也笑著點頭道:“我這也是心疼那些銀子不是,你們都是沒瞧見那攤子上生意好成啥樣了?!?p> “既然能在內城里賣的如此紅火,想必移到咱們這外城來更是了不得?!鲍h娘已是笑著附和道:“明日起藥鋪便會派兩個學這手藝的伙計上門,魯大娘與我分頭各領一人兵分兩路才成,所以那攤子上要用的卻是幫不上忙了,一切都托付師兄了?!?p> 轉過天,午時才過,玥娘便與魯大娘兩人各自領著個半大小子往兩處去。雖說這兩人也都不是才入行的新手,又在小雜院中看了小半天,熬制過程也算太過繁雜,多少還都已能記全的。
這會兒到了地方,便已能給玥娘搭把手了。