第51章 吃火鍋
米優(yōu)覺得再改進一下就完美了,不過也能湊合,“這機器怎么賣?”
“不賣?!?p> 米糖:“……”她都覺得這樣不合適!
“額,那先幫我切肉好了……”米優(yōu)訕笑一聲,好吧…賣肉的不賣機器。
“……”
切肉師傅真心覺得這是一個奇怪的人,“你要切什么肉?”
“羊肉、牛肉各來三斤吧?!彼肓讼?,吃不完還可以再吃一頓。
完全沒注意到米糖聽愣住的神色。
……
“你說要吃什么肉?!”
嘭!??!
切肉師傅把菜刀用力切在了菜板上,并目露兇光的盯著她。
“……”
米優(yōu)嚇了一跳,這是怎么了?
米糖不可思議的看著她,“你瘋了!你要吃牛肉?”
并用眼神瘋狂示意她,這切肉師傅就是牛族人,你不要挑釁人家??!
反應過來的米優(yōu):“……”
驚恐的道歉:“抱歉,我說錯了……我要六斤羊肉!”
感謝星際沒有羊族人,嗚~太嚇人了!
“哼!”牛族人冷冷一哼!
要不是看在她是女人還長的漂亮的份上,他非得讓她知道開牛族人玩笑的下場!
米優(yōu)快要嚇哭了,連連道歉,“抱歉啊先生,我不是有意的,我只是一時嘴抽……”
“下次不要開這種玩笑!”切肉師傅警告她一句。
“是是是,保證沒有下次,我絕對沒有挑釁你的意思……”米優(yōu)趕緊賠笑。
身旁的米糖拉了拉她,悄聲道:“道完歉就可以了,夫人?!?p> 她是貴族,對方只是平民,不需要一直道歉,不過是口誤而已。
顯然米優(yōu)沒什么貴族的自覺,生怕眼前這位大叔揍她們一頓……
“你的肉片好了?!?p> 切肉師傅愿意相信這位小姐是無心的,悶不吭聲的把六斤多的羊肉切片,算成六斤的價格,多出來的那部分就當是他態(tài)度不好的賠禮。
萬一對方去投訴他,他就丟了工作……
米優(yōu)哪還會去投訴他,拿上肉趕緊算賬離開!
打算回去去網(wǎng)上訂個切肉的機器,反正花的公費……
……
時嚴先她們一步到家,看她們回來拎著大包小包,不禁問道:“買這么多東西,準備做什么?”
“今晚吃火鍋,一起來幫忙?!泵變?yōu)把東西放進廚房,挽起袖子準備起來。
她負責指揮,米糖和時嚴負責動手,吃火鍋簡單,把菜洗洗就行。
她去弄火鍋底料,星際肯定沒有這種東西,她需要自己熬制湯底。
專門買來了大骨要熬差不多一個小時,今天來不及弄辣的,先吃清湯的。
熬骨頭的功夫,廚房只剩米糖一個人在洗菜,因為…嫌棄某星主把菜洗的太慘,米糖委婉的把人給請出去了。
時嚴樂的清閑,坐客廳沙發(fā)悠閑的看起了紙質報紙。
骨頭湯熬上,找出來在超市買的半斤熟芝麻,外星人不吃火鍋肯定也沒賣芝麻醬的,幸運的是他們吃芝麻餅干,超市能買到芝麻。
芝麻醬需要自己做,還好她會……
真的感謝爸爸,在此刻深刻感受到了什么叫技多不壓身!
用打豆?jié){的機器把芝麻打碎,放入適量的香油,就能做出簡易的芝麻醬。
打一遍芝麻醬還不夠細膩,打兩遍差不多,接著加入一些耗油、白糖、一點點鹽,簡單的調制一番。
沒有豆腐乳,只能將就一下了。
接著找出干辣椒,干炒一遍把辣椒炒脆,接著粗粗的打一遍,再起鍋倒3、4百毫升的油,放入姜片、桂皮這類香料炒出香味。
最后放入打碎的辣椒,直至熬出香味,再加一勺芝麻基本就成了,最后放一些鹽。
“咳咳,味道好嗆!”不知何時洗完菜的米糖正捂著鼻子,眼睛一錯不錯的瞅著鍋里的辣椒油。
“這是辣椒油,味道有些嗆,你先把洗好的菜端出去吧。”
米優(yōu)不覺得嗆,反而越聞越餓,一年了啊,一年她都沒有吃過辣的東西,早就饞這口了!
聞言,米糖奇怪的問:“你今天不炒菜嗎?”
米優(yōu)笑道:“今天不炒,吃火鍋要涮!”
涮?
米糖不明白,不過她照做就是了。
忙活了一個多小時,香味都快把外面兩人的魂給勾了出來,她才端著骨頭湯出來。
把湯底倒進電鍋里,加一些蔥段、香菇、紅棗之類的,差不多就是簡單的清湯鍋底。
早已饑腸轆轆的兩個人已經(jīng)就坐,只不過看著空無一物的清湯有些疑惑,時嚴試探的問了一句:“優(yōu)優(yōu),我們不會要喝這個吧?”
米優(yōu)插上電,把肉片放到鍋的旁邊道:“湯可以喝,我們先涮點東西吃。”
“怎么涮?”
說著話的功夫,湯已經(jīng)煮開,米優(yōu)放了一斤羊肉片下去,拿專門的公筷攪了攪。
拿出三個小碗一邊分芝麻醬,一邊道:“吃火鍋最簡單了,肉熟了就撈進醬碗里吃,可以涮肉可以涮菜,喜歡吃什么,就自己放?!?p> 聞言,時嚴和米糖對視一眼,看著自己面前的醬料有種無從下手的感覺。
尤其米糖,她瞅了瞅飯桌上的餐具,又看了看冒著熱氣的湯鍋,幾乎肯定道:“夫人,這是不是只能用那筷子才能吃?”
“……”
米優(yōu)點頭:“是啊,用筷子不會燙著?!?p> 時嚴默不作聲,反正他會用了。
米糖神色凝重的拿起一雙筷子研究,這肯定不難!
米優(yōu)見狀偷笑,吃火鍋不用筷子也不行啊,哈哈~
“你們能吃辣嗎?”她指著辣椒油問。
“不知道?!睍r嚴看看辣椒油,誠實的說出自己的想法。
米糖也搖頭說不知道,畢竟沒吃過這玩意,怎么能知道能不能吃?
見狀,米優(yōu)無奈道:“這樣吧,我往我的醬料碗里放一些,我先給你們蘸蘸,要是不嫌辣就自己放一些。”
芝麻醬就這些,要是放了辣椒油卻不能吃,那不就浪費了一碗醬料嗎!
“……也好?!睍r嚴沒有意見。
米糖表示默認,你說個人潔癖問題?那在美食面前都不重要!
肉片薄,下鍋一滾就熟,米優(yōu)夾了一筷子,蘸了蘸紅紅的醬料,分別往兩人碗里各夾了一片。
“你們嘗嘗辣不辣。”
錦鯉過來
下章在被審核,下章的內容正經(jīng)無比,還要審核什么!唉╯﹏╰