大概是進(jìn)關(guān)以后受了朱理漢儒的影響,還有這紫禁城里前明朝的遺饋,這吃食所用上頭除了保留原來的忌食狗肉,還有不傷害烏鴉和喜鵲,不但不食其肉,還有遺碎肉、糧食喂養(yǎng)的習(xí)慣外,連動(dòng)物內(nèi)臟也漸漸不為高門貴族所用,認(rèn)為那是上不得臺(tái)面的東西,除了偶爾還用羊肝外,豬牛等的血及內(nèi)臟都是下賤之物了,當(dāng)然鹿、虎等不在其列。
要是放在之前,芳儀可能不會(huì)太把這些東西放在心上,反正自己有了小廚房,又有出宮...