“你那是什么意思？”
“唔……沒(méi)什么，我只是想給這邊的料理較高的評(píng)分罷了，所以就投下了我的一票?！?p> 堂島銀這話(huà)一說(shuō)完，眾人皆驚。
難不成堂島銀要推翻此次食戟的結(jié)果嗎，再結(jié)合堂島銀是此次食戟的幕后推手，不由得令人深思他到底想做什么？
“堂島學(xué)長(zhǎng)……這到底是……”相比沉默不語(yǔ)的關(guān)守平與水原冬美，看似風(fēng)流的多納托?梧桐田反而很有魄力地主動(dòng)問(wèn)道。
眾人也想知道堂島銀的葫蘆里究竟在賣(mài)什么關(guān)子。
是想推翻食戟的結(jié)果嗎？還是？
如果是想推翻食戟的結(jié)果，那么請(qǐng)恕幾人難以接受。
畢竟，雖然已經(jīng)離開(kāi)了遠(yuǎn)月茶寮料理學(xué)園多年，但是關(guān)于食戟的神圣性與公平性的原則，可是深深地烙印在眾人心中。
他們幾個(gè)遠(yuǎn)月茶寮料理學(xué)園的優(yōu)秀畢業(yè)生，皆是當(dāng)年的遠(yuǎn)月十杰出身，彼此可都是通過(guò)一步一步的食戟，踩著無(wú)數(shù)同齡人而一步一步往上爬的。
如果堂島銀不能給出一個(gè)合理的理由，他們可不會(huì)任由堂島銀胡作非為。
身處食戟的四宮小次郎本就是個(gè)桀驁不馴的料理人，見(jiàn)此，不客氣地問(wèn)道：“連審查員都不是的你究竟說(shuō)的什么話(huà)??？而且居然還說(shuō)要給他們的料理較高的評(píng)分？真是讓人無(wú)法理解啊，堂島學(xué)長(zhǎng)。”
“你真的不理解嗎？”堂島銀把手中的硬幣朝四宮小次郎一彈，四宮小次郎不解地接住硬幣。
“你要的答案，就在田所做的料理當(dāng)中啊——”
說(shuō)到這，堂島銀用那雙仿佛可以看透人心的銳利雙眼看向四宮小次郎，“四宮，你現(xiàn)在……停滯下來(lái)了吧？”
“什……”被說(shuō)破心事的四宮小次郎顯得有些慌張。
十年前離開(kāi)遠(yuǎn)月茶寮料理學(xué)園的四宮小次郎意氣風(fēng)發(fā)地踏上了巴黎之旅，想要在高盧擁有自己的店然后獲得普魯斯波爾勛章。
普魯斯波爾勛章，是高盧用來(lái)表彰當(dāng)年對(duì)高盧美食界的發(fā)展有諸多貢獻(xiàn)廚師的勛章。
而在高盧磨練了6年的四宮小次郎終于在名店競(jìng)爭(zhēng)激烈，美食第一流的地段——巴黎8區(qū)開(kāi)了自己的店【SHINO ' S】。
由于開(kāi)店過(guò)于順利，使得四宮小次郎有些得意忘形，這份得意忘形使得他沒(méi)有好好管理好手下的廚師，手下的廚師胡亂刪改他的菜譜。
使得四宮小次郎的【SHINO ' S】在各個(gè)美食雜志上壞評(píng)如潮——味道時(shí)好時(shí)壞、服務(wù)品質(zhì)有缺陷、滿(mǎn)分是5星的話(huà)，應(yīng)該沒(méi)有人會(huì)評(píng)三星以上吧！
再加上巴黎老區(qū)人民對(duì)于泥轟人的歧視心態(tài)，對(duì)于年紀(jì)輕輕就身為主廚的四宮小次郎的嫉妒，導(dǎo)致【SHINO ' S】的經(jīng)營(yíng)日漸困難。
“我的野心……就要在這種地方崩塌了嗎？”
由此，導(dǎo)致了四宮小次郎的扭曲，先是開(kāi)除了搗亂的廚師，而后只相信自己，把工作人員也看成敵人，神經(jīng)不斷緊繃著。
而這樣做的后果便是，【SHINO ' S】在高盧巴黎大受歡迎，他被巴黎人稱(chēng)之為【Legume（蔬菜料理）的魔術(shù)師】，最終獲得了普魯斯波爾勛章。
人都是有路徑依賴(lài)的，四宮小次郎依賴(lài)著霸道的經(jīng)營(yíng)方式成功，也就養(yǎng)成了霸道的主廚模式，這模式也帶到了此次遠(yuǎn)月茶寮料理學(xué)園的住宿研習(xí)當(dāng)中，直至他遇到了幸平創(chuàng)真、田所惠這兩個(gè)他命定的徒弟。
“其實(shí)你已經(jīng)察覺(jué)到了吧？獲得了普魯斯波爾勛章后，現(xiàn)在的你已經(jīng)不知道下一步該去往哪里了吧？”
“就這樣站在頂點(diǎn)，無(wú)法再前進(jìn)一步，對(duì)廚師而言，止步不前等同于退化?！?p> “這場(chǎng)比賽中你沒(méi)有拿出招牌料理，就是為了不讓我們知道，自己的廚藝已經(jīng)停滯不前的事實(shí)了吧？”
堂島銀的話(huà)猶如利刃，一刀刀刺向了四宮小次郎最不想讓人知道的內(nèi)心深處，這是高傲如他萬(wàn)萬(wàn)不想讓人知道的事實(shí)。
一直追求巔峰的四宮小次郎，到達(dá)了高盧料理界的巔峰后，卻發(fā)現(xiàn)巔峰僅僅卻只是一塊恰好能立足的狹地。
現(xiàn)在的他，猶如當(dāng)年的才波誠(chéng)一郎，這也是堂島銀愿意幫助他有意指點(diǎn)他的原因，他不想讓他曾經(jīng)好友才波誠(chéng)一郎的慘痛經(jīng)歷再次在自己的學(xué)弟身上出現(xiàn)。
“給我閉嘴。被遠(yuǎn)月集團(tuán)雇傭，擔(dān)任主廚的你……”四宮小次郎被堂島銀的話(huà)刺激到了，也顧不上什么高盧廚師的優(yōu)雅體面了，“你到底了解我什么……！”
“哼，四宮小次郎果真是年輕人，還是太年輕了?！逼聊缓蟮鸟R鹿暗笑，這時(shí)候的四宮小次郎還不知道他的這番話(huà)會(huì)被堂島銀深深地記住，后來(lái)被堂島銀后來(lái)不斷地“自嘲”。
現(xiàn)在的堂島銀也不多加廢話(huà)，畢竟，記仇什么的，會(huì)是我這種關(guān)愛(ài)學(xué)弟的學(xué)長(zhǎng)會(huì)做的事情嗎？
“嘗嘗看吧！”堂島銀把田所惠的【彩虹法式凍】遞給四宮小次郎，“田所的料理。”
“哼，我為什么要……”四宮小次郎強(qiáng)自鎮(zhèn)定，雖然他也想知道，田所惠的料理里究竟有什么答案，但終究他還是一個(gè)高傲別扭的人。
“吃吧……”堂島銀不以為意，顯示了身為學(xué)長(zhǎng)的老辣，對(duì)付這種別扭傲嬌性格的家伙就是要死皮賴(lài)臉，主動(dòng)遞給他們臺(tái)階。
四宮小次郎切下一小塊【彩虹法式凍】，口嫌體正直地品嘗，并做出評(píng)價(jià)。
“火候欠缺，裝盤(pán)也好，餡糕的銜接也好，都不像樣。堂島學(xué)長(zhǎng)也糊涂了啊……”
批評(píng)著批評(píng)著，四宮小次郎突然自己陷入了沉默，再次用餐叉叉起一塊【彩虹法式凍】。
難不成，田所惠的料理不是像“藥王”幸平創(chuàng)真那樣放了大量突然爆發(fā)的“電腦配件”，而是放了緩釋版的“電腦配件”嗎？
后勁這么大嗎？
馬鹿陷入了深思，這，定體問(wèn)。
“但是，但是為什么……”四宮小次郎雙手撐在桌子上，陷入了深思。
為什么，為什么會(huì)有這樣的料理？
“為什么這料理會(huì)如此知己心靈深處……“”
“技術(shù)處理拙劣，但是每一道工夫里面……都充滿(mǎn)了為使用者著想的心意……”
“仿佛在解放緊繃著的心靈一般，這個(gè)味道，就像是——”
四宮小次郎在田所惠的料理影響下，不由得回憶了遙遠(yuǎn)的童年。
【遙遠(yuǎn)童年的鄉(xiāng)下田野】
“小次郎，原來(lái)你在這里，你是不是又打架了？一定又是因?yàn)橐恍o(wú)聊的事情賭氣吧！”
在四宮小次郎媽媽眼前的四宮小次郎滿(mǎn)身泥濘，雙手插在褲兜里，滿(mǎn)臉的賭氣。
“煩死了，讓我一個(gè)人待著，沒(méi)人理解我也無(wú)所謂?！?p> 但四宮小次郎的媽媽卻用溫暖的手，一把握住他那滿(mǎn)是泥巴與傷口的手。
“我理解你，你的脾氣總是這么倔，所以才老是被人誤解。但是媽媽知道，你其實(shí)是一個(gè)很溫柔的孩子，媽媽知道的?！?p> “媽……媽媽……”被媽媽的溫柔打動(dòng)的四宮小次郎淚水止不住地流下。
“來(lái)，馬上就要天黑了。我今晚做了你最?lèi)?ài)吃的菜哦，快回家吃飯吧?！眿寢尷膶m小次郎的手，指著遠(yuǎn)處的天空，“看，出彩虹了?！?p> “這個(gè)味道，就像是——母愛(ài)！”
回憶至此，四宮小次郎不禁流下了多年來(lái)在巴黎不管如何拼搏，都未曾流下的淚水。
成年人的崩潰，往往就只是在一瞬間。
隨著四宮小次郎的淚水，他的手也無(wú)力地垂下，手中的硬幣也隨之落下。
“鏘，咔鏘?！?p> 銀白色的硬幣落入了代表著田所惠勝利的盤(pán)子當(dāng)中。
四宮小次郎輕輕拭去眼角的淚水，緊繃的神經(jīng)仿佛也在這淚水中舒緩。
隱藏在眼鏡中的雙眼也似乎被淚水沖洗過(guò)一番，明亮而堅(jiān)定。
“喂，遲鈍女？”四宮小次郎轉(zhuǎn)身向田所惠提問(wèn)道。
“是……是……”田所惠慌張地回應(yīng)著。
“你在餡糕里加入的香辛料，用了多香果對(duì)吧？”
“啊……是的?！?p> 多香果是桃金孃科的熱帶植物，葉子和未成熟的果實(shí)，干燥過(guò)后可以用來(lái)增添響起。由于同時(shí)具有肉桂、丁香、肉豆蔻等香料的味道，所以命名為多香果。
多香果可以消除食材的腥味，是相當(dāng)好用的香辛料。
“應(yīng)該是為了去除雞肝的腥味才用的吧！”水原冬美推測(cè)道。
“啊……那個(gè)……是的。”田所惠笨拙地回應(yīng)道，“啊，當(dāng)然能這也是原因之一。不過(guò)學(xué)長(zhǎng)們從昨天開(kāi)始，一整天都在審查，因而品嘗了不少料理吧?！?p> “所以……那個(gè)……因?yàn)槎嘞愎隽四芟任兑酝?，還能促進(jìn)消化?！?p> “即……即便微不足道，那個(gè)……我也想做一道對(duì)腸胃溫和的料理。”田所惠害羞而又真誠(chéng)地說(shuō)道。
聽(tīng)到這，乾日向子瞬間淚崩。
“果然，小惠是最棒的……”
“是啊，看來(lái)我們的眼光果然是正確的……”多納托?梧桐田也在一旁抹著淚。
“單純只是你們喜歡那種類(lèi)型吧！”水原冬美不客氣地吐槽道。
“才沒(méi)有那回事呢，水原學(xué)姐——”乾日向子撒嬌似的反駁道。
田所惠的料理中蘊(yùn)含的溫柔，如地下室外的春雨般，潤(rùn)物無(wú)聲地感動(dòng)了眾人。