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鄧時(shí)鋒所弄出來(lái)主糧雖說(shuō)是普通的稻米,但是其谷粒飽滿(mǎn),粒大質(zhì)好的讓所有村民們看著都不舍得吃,要知道在傳統(tǒng)農(nóng)業(yè)中,村民們往往會(huì)選擇個(gè)頭最大最飽滿(mǎn)的果實(shí)作為來(lái)年的種子,不僅稻谷如此,其它很多農(nóng)作物也是如此。但是仙人所拿出來(lái)的稻谷卻近乎每一顆都基本能夠媲美自己以往精心挑選出來(lái)的稻谷做種子,你說(shuō)這能讓村民們舍得食用嗎……對(duì)于村民們所表現(xiàn)出來(lái)的不舍鄧時(shí)鋒很理解,也很明白有些人已經(jīng)偷偷藏下一些稻谷準(zhǔn)備明年開(kāi)春拿來(lái)當(dāng)種子,對(duì)于這些人的舉動(dòng)鄧時(shí)鋒是絕對(duì)不允許的,因?yàn)檫@些后世雜交水稻種出來(lái)的稻谷是無(wú)法能夠勝任繼續(xù)繁衍下去的任務(wù),因此鄧時(shí)鋒可不想拿糧食問(wèn)題給自己找麻煩。
對(duì)于這些稻谷的來(lái)歷還有無(wú)法做稻種的缺點(diǎn),鄧時(shí)鋒向村民解釋的很簡(jiǎn)單,那就是這些稻谷是雜交出來(lái)的,就像驢和馬進(jìn)行雜交之后產(chǎn)出的后代騾子一樣,雖有很多種優(yōu)點(diǎn)但卻沒(méi)有生育能力。對(duì)于鄧時(shí)鋒的解釋?zhuān)迕駛兟?tīng)得是一知半解,不過(guò)借助著這幾天建立起來(lái)的神威,村民們還是很清楚的明白和理解了一件事情——你可以偷偷私藏一些稻谷做明年的種子,但是這些稻谷種子明年產(chǎn)不出糧食……可沒(méi)人接濟(jì)你!
鄧時(shí)鋒的這句警告算是震攝住了還想偷偷拿去當(dāng)種子的村民,在這個(gè)靠天靠地吃飯的時(shí)代里,如果一旦田地出現(xiàn)低產(chǎn)甚至絕收的狀況,對(duì)于靠地里刨食的百姓們來(lái)說(shuō)那就是滅絕性的災(zāi)難,沒(méi)有幾個(gè)人能夠在這種情況下挨過(guò)一整年。特別是鄧時(shí)鋒已經(jīng)把話(huà)給說(shuō)死了,一旦自己偷偷拿去種植造成收成減產(chǎn)或者是絕產(chǎn),村里是不會(huì)有人接濟(jì)自己(或者說(shuō),壓根就沒(méi)有多余的糧食能接濟(jì)你),那么等著自己的也就只有死路一條。
解決了雜交水稻出現(xiàn)和它所引發(fā)出來(lái)的一些麻煩后,村民們這才將心中的無(wú)奈化成食欲,在鄧時(shí)鋒的監(jiān)督下把這些近似于種子的上好糧食毫不客氣的送進(jìn)了舂米桶和鍋里,當(dāng)?shù)谝诲佒挥形⑸俟葰さ陌酌椎谝淮纬霈F(xiàn)在所有村民面前時(shí),村民的眼睛似乎都被潔白的東西所吸引,他們自打從記事起來(lái),飯碗里永遠(yuǎn)是米糠還有其它東西摻雜的東西,即便是大喜之日,碗里也只是少放點(diǎn)糠和其它雜糧而已,像這樣干凈漂亮的米飯……說(shuō)真的,還真沒(méi)人見(jiàn)過(guò)!而當(dāng)每個(gè)人端起帶著熱氣的飯碗時(shí),現(xiàn)場(chǎng)甚至短時(shí)間的出現(xiàn)定格現(xiàn)象,大人小孩老人婦孺,所有人都直愣愣的盯著碗里的東西許久,這才一點(diǎn)一口的開(kāi)始品嘗著這第一次不含雜糧的純米飯。
吃米飯自然要有下飯菜,和上一次村里聚餐不同,這次擺在村民面前的菜除了挑過(guò)來(lái)的酸菜、酸筍以及部分青菜這些老三樣之外,一只被獵殺,超過(guò)一百斤的野豬成為這次聚餐過(guò)程中的主肉食;這只野豬原本生活在山谷附近,此前鄧時(shí)鋒知道他的存在但考慮到?jīng)]必要惹它大家便相安無(wú)事的共同生活,可是現(xiàn)在鄧時(shí)鋒把村民們給拐了上來(lái)自然就要對(duì)他們的安全考慮,這野豬對(duì)于村民們來(lái)說(shuō)比豺狼虎豹熊瞎子都不好對(duì)付,鄧時(shí)鋒便讓羅蛋他們把這只野豬給引到一處空曠地,消耗了兩發(fā)自動(dòng)步槍的彈藥準(zhǔn)確的將其爆頭,既消除安全隱患又給村民們?cè)鎏砹瞬簧偃馐场?p> 以上的谷米、野豬肉是聚餐中的主食,而餐盤(pán)中的一些配角雖然看似不起眼,但卻也是鄧時(shí)鋒精心準(zhǔn)備的角色,它們的出現(xiàn)不僅成功的引起了村民們的注意,同時(shí)最為成功的就是村民們?cè)敢忾_(kāi)春后專(zhuān)門(mén)開(kāi)出部分土地來(lái)種植這些作物!這些作物,自然就是那輛本地販運(yùn)蔬菜瓜果的農(nóng)用三輪車(chē)上拉載的土豆、紅薯、玉米和花生等作物。
“各位鄉(xiāng)親們,這些東西好吃不?”站在照明燈下,鄧時(shí)鋒這位在村民們眼中的大仙開(kāi)始了聚餐中的發(fā)言。
“好吃??!”
玉米甜,紅薯香,花生不僅有嚼頭而且還富有大量的植物油,至于土豆……煮起來(lái)口感和其它三種東西相比一般般但至少勝在易于攜帶,而只要油放的夠用來(lái)炒菜也是口感不錯(cuò)的一道菜肴,眾村民們自然一致交口稱(chēng)贊。
“嘿嘿,告訴大家,這些東西不僅好吃,而且還好種,它們不僅抗旱而且產(chǎn)量高,而且對(duì)土地的要求也沒(méi)有像水稻那樣的高要求,你們看看這附近的山地,對(duì)于種植這些東西那是再好不過(guò)的了……”
鄧時(shí)鋒帶著滿(mǎn)臉的笑容,在燈光的照射下,這才真正露出了自己的狐貍尾巴,給這些村民品嘗這些當(dāng)配角的糧食作物看似是獎(jiǎng)勵(lì)和慶功,但是實(shí)際上,是鄧時(shí)鋒在對(duì)推廣這些農(nóng)作物種植打下伏筆……
這幾種作物對(duì)土地要求低、產(chǎn)量高,抗旱抗惡劣氣候,同時(shí)還含有很豐富的營(yíng)養(yǎng),是世界各國(guó)都比較重視的農(nóng)作物,各種好處自然不用多說(shuō)(資料請(qǐng)自行百度,這里不浪費(fèi)篇幅)。而它們傳入中國(guó)進(jìn)行種植的時(shí)間基本上都是明中、晚期,相應(yīng)記錄時(shí)間基本上都是十六世紀(jì)中葉后段,這個(gè)時(shí)間后世學(xué)術(shù)界都沒(méi)有太多的爭(zhēng)議,因?yàn)檫@段時(shí)間是隨著世界大航海的興起,從世界各地前往中國(guó)的海船是越來(lái)越多,這些海外甚至地球另一半上生長(zhǎng)的各種作物都開(kāi)始逐漸向中國(guó)所運(yùn)抵,因此它們出現(xiàn)在中國(guó)土地上,逐漸出現(xiàn)在各地方志上也是情理之中的事情。
不過(guò)絕大部分的作物在到達(dá)一個(gè)新環(huán)境后需要一個(gè)適應(yīng)期,哪怕是能輕易高產(chǎn)的土豆,也是經(jīng)過(guò)漫長(zhǎng)的適應(yīng)氣候、土質(zhì)等條件之后,這才逐漸一路北上成為養(yǎng)活全國(guó)大量人口的主力軍。而這個(gè)時(shí)間,剛好進(jìn)入到清代的康乾時(shí)期,這幾種高產(chǎn)作物的出現(xiàn)極大的填補(bǔ)了國(guó)人們巨大的糧食需求,因此在后世中有一種觀(guān)點(diǎn),清朝之所以能有康乾盛世,其最大功臣應(yīng)屬這幾種農(nóng)作物幫助清王朝養(yǎng)活了大量的人口。
這幾種作物現(xiàn)在在中國(guó)的土地上應(yīng)該還處在一個(gè)適應(yīng)過(guò)程逐漸在全國(guó)各地推廣開(kāi)來(lái),但何時(shí)傳入廣西在后世還有很多的爭(zhēng)議,如玉米為例:從方志上看,雖然在明嘉靖年間就有《廣西通志》和《南寧府志》對(duì)玉米的記載,可在描述上卻和玉米的造型(米粒大?。⑸珴桑ê谏┥嫌泻艽蟛町?;而一直到雍正年間所作的《廣西通志》卷三十一“物產(chǎn)”記載:“桂林府玉米,白如雪,圓如珠,品之最貴者”,這才算是正式的出現(xiàn)了符合玉米色澤、外形的記載。
這種現(xiàn)象應(yīng)該是因?yàn)閺V西自古以生產(chǎn)稻米為主,而且本地像芋頭這樣地莖類(lèi)作物也有不少,再加上這些物種還在處于適應(yīng)期階段,所以這幾種作物的種植發(fā)展比較緩慢,到清初也僅山地稍有栽植。而除了它們自身適應(yīng)過(guò)程的期之外,推廣緩慢還有一個(gè)原因是無(wú)人引導(dǎo)。
在后世,經(jīng)常可以看到電視新聞報(bào)導(dǎo)中:某鄉(xiāng)在某某領(lǐng)導(dǎo)的帶領(lǐng)下引進(jìn)什么新品種,大力推廣該作物的種植,提高了土地的利用率和給農(nóng)民增收創(chuàng)收,人均收入從多少增長(zhǎng)到多少,下一步,某某領(lǐng)導(dǎo)又準(zhǔn)備籌措、引進(jìn)多少多少資金,在本地建立相關(guān)的工廠(chǎng),對(duì)該作物做進(jìn)一步的深加工,增加其產(chǎn)品附加值云云……
以上這一新聞報(bào)導(dǎo)中,經(jīng)常會(huì)出現(xiàn)某某領(lǐng)導(dǎo)或者是某某先進(jìn)個(gè)人帶領(lǐng)全村人這些詞語(yǔ),這其中政治新聞宣傳需要是一方面,但更重要的是自古以來(lái),由于土地有限平均畝產(chǎn)也很有限,農(nóng)民可不會(huì)亂種農(nóng)作物,特別是古代,亂在自家那點(diǎn)薄田里種東西,那可是拿自己和全家未來(lái)一年的口糧來(lái)做賭注,農(nóng)民們自然是謹(jǐn)慎謹(jǐn)慎再謹(jǐn)慎;再加上沒(méi)有人引導(dǎo)沒(méi)有人教導(dǎo),各種新作物扔到地里完全就是看它們自行生長(zhǎng),觀(guān)察幾年作物的收成、長(zhǎng)勢(shì)還有對(duì)出工需求進(jìn)行比較后后這才逐漸的能夠接受,這期間的過(guò)程是以年來(lái)做時(shí)間單位的,短則兩三年,長(zhǎng)則可能十幾甚至幾十年。而出于保守考慮,你讓農(nóng)民在屋前屋后菜地溝壑里種這么一些他們還能夠嘗試一下,但是要讓他們拿出自家諸多的耕地來(lái)種他們不認(rèn)識(shí)的東西……打死他們都不會(huì)干!因此在后世,對(duì)于一種新的農(nóng)作物,除了村里的帶頭人進(jìn)行一年甚至幾年收益的親身證明慢慢推廣之外,如果要想快速大面積推廣種植,一定要有政府出面,對(duì)大面積推廣種植后的收購(gòu)以及承諾萬(wàn)一歉收甚至絕產(chǎn)給予一定的補(bǔ)償,村民們這才能夠大面積的推廣種植這些作物。
而古代歷代王朝政府中,由于官員之間相互掣肘和覬覦那些官位,官員們也出于對(duì)自己官帽的保守考慮是不會(huì)亂推廣物產(chǎn)種植的,推行一種新作物會(huì)受到各方面來(lái)自的壓力,如果推廣得好高產(chǎn)你有功勞,但產(chǎn)量不高甚至是歉收什么的……本地大戶(hù)只要找人隨便參上這么一本……發(fā)配邊疆都算是最輕的。像在桂西的河池地區(qū),這里的地形被稱(chēng)為七山兩水一分田,而且這些山還特么的都是喀斯特地貌的熔巖石頭山,地表上不僅只有薄薄的一層土而且養(yǎng)分也極為的貧瘠,在這種地方后世中的老百姓是在石頭縫里找土,東一株西兩株的在種植玉米這種極為適合當(dāng)?shù)靥攸c(diǎn)的糧食作物,它也是到了清中期嘉慶年間才逐漸得以在當(dāng)?shù)赝茝V開(kāi)來(lái)……
可以說(shuō),玉米進(jìn)入廣西我們算它是十七世紀(jì)初期,但在沒(méi)有農(nóng)官還有政府的推廣普及下自行鋪開(kāi),真正普及已經(jīng)是到了十九世紀(jì)初經(jīng)過(guò)了一百多年甚至更久的時(shí)間,可見(jiàn)政府引導(dǎo)、推廣和找適當(dāng)人員領(lǐng)頭種植對(duì)于一種農(nóng)作物的推廣有多么重要的作用。明白了這點(diǎn),鄧時(shí)鋒這才苦心積慮的弄這一次聚餐,就是要為了借用自己在村民們心中的神威,來(lái)推廣這些對(duì)自己對(duì)村民們都極為重要的糧食作物!!
至于這些作物的種子是否能夠像本時(shí)空的老祖宗那樣需要時(shí)間來(lái)適應(yīng)呢……鄧時(shí)鋒表示,從農(nóng)用三輪車(chē)上翻出來(lái)的這些種子(紅薯土豆另算,主要是一些袋裝的種子)基本上都是廣西農(nóng)業(yè)種子單位銷(xiāo)售的東西,它們和自己一樣,以現(xiàn)在老祖宗、后世小輩穿越者的身份,早就已經(jīng)繼承老祖宗們的遺傳,適應(yīng)了廣西的土質(zhì)還有氣候了??!