027.釀酒（四）
盧母的動(dòng)作很快，當(dāng)然也可能是怕東西放的時(shí)間長(zhǎng)了放壞了，可就糟蹋東西了。別管怎么說(shuō)，就在盧靖宇和盧穎佳在這個(gè)偏遠(yuǎn)的小院兒里，試吃那些沒(méi)有吃過(guò)的果子時(shí)，（當(dāng)然，盧穎佳是吃過(guò)的。）盧母已經(jīng)雷厲風(fēng)行的讓人買(mǎi)了幾大車的酒缸回來(lái)了。為此，盧靖宇很是遺憾，所以決定，中午接著吃，盧穎佳看著他吃的一地的水果皮，很是無(wú)語(yǔ)。心想：你是豬呀，還吃，你還能吃的下嗎。
盧穎佳那怨念的小眼神兒很明顯的沒(méi)有影響到我們吃的很happy的盧靖宇小童鞋，所以，盧靖宇小童鞋挺著有點(diǎn)兒吃撐的小將軍肚，上躥下跳的按照商量好的，指揮著人們擺放各種器具，大部分的大酒缸放在了小院兒的后邊，主要是小院兒里邊實(shí)在是放不下了。里邊當(dāng)然也放了幾個(gè)，主要是想讓它們盛水，不錯(cuò)，盧穎佳決定還是用空間里的水好了，免得自己忙活半天都給別人做了嫁衣裳，主要是空間水做出來(lái)的味道好的多啊。
要說(shuō)這釀酒啊還真是一個(gè)費(fèi)勁的活，不過(guò)這也得分人。你比如說(shuō)吧，這一般人要是想釀酒，那最先要做的就是要選料，你得把有霉?fàn)€或者是其他毛病的果子撿出來(lái)；然后洗干凈，放到容器中弄碎；接下來(lái)放入白糖，攪拌均勻。剩下的就是放到酒缸中，封閉好，等待它發(fā)酵了。這些過(guò)程對(duì)盧穎佳來(lái)說(shuō)費(fèi)勁兒?jiǎn)?？?dāng)然不費(fèi)勁兒了，她自己就能干了。什么？那你說(shuō)她要仆人干嘛？真笨，這只是大概的活兒，還有細(xì)節(jié)上的呢。
比如說(shuō)要是釀酒的原料是橘子的話，總得把皮剝了吧，這還不是麻煩的，主要是還得把橘子瓣上的白衣剝下來(lái)留著用，這要是一個(gè)兩個(gè)的吧，她也就自己干了，可是，可但是，但可是吧，這數(shù)量實(shí)在是不太好說(shuō)，所以，咱還是人盡其用吧。當(dāng)然了，盧穎佳還沒(méi)特別傻，知道把那些需要?jiǎng)兤旱乃诺胶瓦@個(gè)小院兒距離不超過(guò)五十米遠(yuǎn)的另一個(gè)小院兒里，她給那個(gè)小院兒起名“剝皮院”，當(dāng)然，是在心里偷偷的叫，說(shuō)出來(lái)誰(shuí)還敢進(jìn)去呀。當(dāng)然了，那些抬抬酒缸啊什么的，盧穎佳也是能偷懶就偷懶了，心里自己跟自己說(shuō)，哎呀，萬(wàn)一有人來(lái)看見(jiàn)酒缸什么的自己飄著那就不好了。然后光明正大的偷懶了。
什么都準(zhǔn)備好了，那就干吧，選料直接省略了，你要是能在這空間里結(jié)出的果子里找出個(gè)有毛病的才叫奇怪呢。洗果子就更簡(jiǎn)單了，直接一個(gè)漂浮術(shù)，然后一個(gè)清潔術(shù)，實(shí)在不行，要是覺(jué)得不過(guò)過(guò)水，心里不舒服的話，再來(lái)一個(gè)清水術(shù)。洗干凈了，都扔大酒缸里，一個(gè)重力術(shù)下去，全部碎的不能再碎了，接下來(lái)放糖，攪拌均勻，封口。行了，一缸搞定。
盧靖宇在這的唯一職能就是：看見(jiàn)妹妹把院里的幾個(gè)酒缸都弄好以后，喊人進(jìn)來(lái)把裝滿的酒缸抬到地窖里，然后讓人抬空的酒缸進(jìn)來(lái)。順便守著門(mén)口。多么悲催的職業(yè)呀，可是人家小童鞋干的很有勁兒。每天看著自家妹子從容不迫的使著法術(shù)，羨慕啊，哈喇子留下來(lái)不知道多少回了。暗暗下定決心自己一定要勤加修煉妹妹給自己的書(shū)，好早日學(xué)會(huì)這些仙法。
就這樣來(lái)來(lái)回回的干了八天，終于被盧穎佳宣布，基本完工了。
這天盧靖宇按照妹妹的要求把這些酒缸都標(biāo)號(hào)制作日期和原材料之后，問(wèn)自家妹子：“小妹，這得多長(zhǎng)時(shí)間能打開(kāi)喝呀？”
結(jié)果被盧穎佳狠狠的鄙視了一番，這才說(shuō)道：“這得等發(fā)酵好了以后，還得過(guò)濾呢，恩，就是把里邊的皮呀，籽呀，還有發(fā)酵了的果肉什么的都撈出來(lái)，只剩下汁液，才算是成功了呢。到時(shí)候就可以喝了，喝不了的，也可以封閉好，隨喝隨取?！?p> “那最快得多長(zhǎng)時(shí)間?。俊北R靖宇不死心的問(wèn)道。
“最快也得一個(gè)月了?！?p> “??？”盧靖宇一聽(tīng)自己忙活半天的東西（話說(shuō)，是你忙活的嗎？）還得一個(gè)月才能面世，有點(diǎn)兒受打擊。這憑著一腔熱忱的干了半天，都不知道自己忙活成什么樣了。沒(méi)意思。
“好了，哥哥，那是酒，就算是現(xiàn)在就能喝，娘親也不會(huì)讓你喝的。所以只能先存這，等你大點(diǎn)兒了才能喝。你總比我好多了，最多過(guò)個(gè)兩三年你就能喝點(diǎn)兒了，我呢，忙活了半天，等娘親允許我喝的時(shí)候，還早著呢。”盧穎佳故意露出懊惱的神色。
盧靖宇一聽(tīng)，平衡了。是啊，自己沒(méi)幾年就長(zhǎng)大了，很快就能喝了，可是妹妹可還小呢，等到她能喝酒的時(shí)候，估計(jì)這次釀的早就沒(méi)了。不過(guò)，這話可不能說(shuō)出來(lái)，不然妹妹還不得哭了啊。
有了對(duì)比，盧靖宇一下子就不郁悶了，心情很好的說(shuō)道：“恩，別著急，很快就長(zhǎng)大了。對(duì)了，妹妹，我看你好像每樣果子都留了一些，是打算吃嗎？不過(guò)好像留的又點(diǎn)兒多呢，我們可一下子吃不完?！?p> “嘿嘿，當(dāng)然不是，那些果子，是打算做一些現(xiàn)在就能吃的呢。哥哥，你給我看著點(diǎn)兒啊，我去把買(mǎi)的那些酒壇子弄一些進(jìn)來(lái)?！北R穎佳滿臉饞像的說(shuō)道。
“做什么吃的呀？”
“你就別問(wèn)了，一會(huì)兒就知道了，現(xiàn)在先給我看著人去?！?p> 做什么？那還用問(wèn)嗎，當(dāng)然是做盧穎佳饞了多少日子的水果罐頭了。
兩個(gè)人偷偷摸摸的弄了一堆的酒壇子進(jìn)了小院兒，可著剩下的那一屋子的水果就是一陣鼓搗，東西不多，不過(guò)可沒(méi)比釀酒省事。主要是這罐頭吧，還得煮。不過(guò)，兩人為了吃嘴也就不計(jì)較這些了。
就這樣，兩小人兒又是整整的折騰一天，可著那一屋子的水果這個(gè)捯飭喲，總算是把剩下的這些水果給消耗清了。當(dāng)然了，其實(shí)空間里還是有的，可是不能再多弄了，主要是吧，沒(méi)糖了。
沒(méi)糖了？