回去將杏子洗了洗,然后四個小鬼齊齊坐下來起杏子肉,用竹刀將一個果子分八份,果肉分離,一個無聊,重復(fù)的動作。
原本方北做兩下就不做了,但是方南說了一句,“這個能賺錢?!?p> 沒人理,沒人陪,方北也堅(jiān)持了下來。
用洗干凈的大葉子鋪地上,用于晾曬小瓣的杏子肉。
中午,那邊方氏兄弟回家吃飯,許家安進(jìn)屋看只食材,最后決定今天要吃飯!
洗米,下鍋,加水,煮啰!
聽老人家說,飯最有營養(yǎng)的一種東西叫做飯湯,許家安喝了不少,想起正在里面休息的江何氏,許家安將煮到八分的飯鍋打開了,用勺子將面上的水掏了一小碗,加點(diǎn)點(diǎn)鹽讓江子奕拿入去給江何氏。
再看看掏了水的飯,許家安吐了吐舌頭,笑了,沒有電飯鍋,沒有刻度,自己果然是不會下米水的,還好想起了飯湯,不然今天這第一頓就得吃糊糊了。
媽媽說過煮飯下水,就是將米平鋪于底部然后將手掌平放于米上,水加至剛過手背,但是這一鍋為什么會多水了呢?
飯的蒸氣一陣陣的撲面而來,哦,知道了,鍋大,米少,我的手也小,水也就多了。
看著飯面出現(xiàn)的氣眼,表示飯快好了,將洗米前切好的肉片,平鋪在飯上,蓋回蓋。等飯好時(shí)肉也熟了,加豬油,鹽水,蔥花,拌均勻。
喝過飯湯的江何氏與江子奕一起出來,吃飯了。
來到這里的第一餐米飯,許家安吃得特別開心。三人,正確來說是兩人,許家安和江子奕連鍋底的鍋巴也沒有放過,清盤了。
用過午飯,江何氏見精神還可以,于是也坐在一旁幫忙著。
下午,方氏四兄弟一起過來幫忙起肉,沒多久,方動也過來了,看著一地的杏子肉和果核。
“這是做什么的?”
“做腌杏子,叔公爺爺說可以拿到外面試著賣?!狈侥险f。
方北正悶著,慫恿方動進(jìn)林子采果子,他就可以爬樹了。
于是方動帶了方東,西,北和江子奕進(jìn)林子,方南和許家安留下繼續(xù)起肉。
為什么會這樣安排,其實(shí)也不是安排的,而是江子奕想學(xué)爬樹,在江何氏的同意下所以就跟著去了,如果方南和許家安也去,今天的杏子肉就難剝不完了。
“家安,昨天我是沒心的。我沒想過你是子奕的。。。。。。”方南喃喃的開口。
“其實(shí)我不介意,那只是一個稱呼,一個名字。如果認(rèn)真地計(jì)算,我是不應(yīng)該跟你們進(jìn)林子,也不應(yīng)該跟你坐在這里剝杏子肉。”許家安想著在書上看到的那些什么大門不出小門不邁的規(guī)矩,頭一陣陣地痛著。
方南似懂非懂地點(diǎn)頭應(yīng)了。
“我們可以做好朋友嗎?”方南試探性地問。
“現(xiàn)在不是嗎?”許家安反問。
“是,當(dāng)然是?!狈侥闲α?。
“那不就行了嗎?”
“唔?!?p> 這是趁著江何氏走開上茅房的時(shí)候,兩人的對話。
當(dāng)方動帶著兩大籮,江子奕半籮,方氏三兄弟各半籮杏子回來時(shí),許家安嘆氣了,感嘆著自己的命運(yùn)的悲哀!
剛剛的四個半籮還沒有弄完,現(xiàn)在回來的比剛才還多,這肉要起到什么時(shí)候啊!
大家都笑了,但是可能是人多的原因,感覺還是很快,在太陽開始向下走的時(shí)候,杏肉終于起好了。
期間,方動和方東回家拿了一些鍋蓋子來裝果肉,一蓋蓋的,下雨時(shí)也能收得很快,不用給淋著了。
看看天色還有時(shí)間,許家安就想進(jìn)林子摘草藥,野菜,蘑菇什么的。
六個小鬼向林子再一次進(jìn)發(fā),方動回家。
六個小鬼,六個籮,相間幾步一字排開,八字的腳,兇猛的氣勢向著林子里掃去。
許家安站中間,眼睛左右瞄,“方東左前方,那是車前子,又名車前實(shí),可清肺肝腎的熱,清肝明目,清肺化痰,滲濕止瀉,利尿?!?p> “方北的右方,是益母草,有活血祛瘀,利水消腫,清熱解毒,多用于治經(jīng)痛,婦科病?!?p> “子奕前方為雞血藤,有活血補(bǔ)血,舒筋活絡(luò),治月經(jīng)不調(diào),關(guān)節(jié)風(fēng)濕。”
“許家安面前,嘻嘻,也就是我前面這一棵是桑樹,有清熱。清肺潤燥,清肝明目的功效,用于外感發(fā)熱,頭痛,肝火所致的目赤腫痛,還可以治雀斑,但是蟲子太多,放棄!”
許家安不遠(yuǎn)的前面是許家安到這個世界的第一頓的桑葚,幾天不見,葉子蟲子都少了許多,一個個的蟲蛹卻掛了不少,還掛在樹上的葉子,都成了現(xiàn)代流行的透視裝,葉面給吃掉,只剩下一些粗狀的葉脈。
。。。。。。
一路橫掃,如果給環(huán)保人事看到,一定給氣到跳起,六人貫切一個明確的宗旨,砍草要除根,春風(fēng)吹又生。
哦,不是,是撥草要連根,壓稱錢快生!
就在一路的過程中,五個無知的男士,時(shí)不時(shí)都會提出一些讓許家安無語的問題!
例如方北問,什么是婦科?。?p> 方東問,肝火是什么?
方西問,月經(jīng)不調(diào)是什么樣的?
許家安翻白眼,低頭,臉紅,然后大吼,“現(xiàn)在我說摘什么就什么,我不會告訴你們名字和功用了!”
當(dāng)然不是草藥的野菜,蘑菇,只要是六個站鬼認(rèn)識的,全部,一件不留,于是一條十米寬的干凈沒雜草的道路出現(xiàn)在林子中間。
吝嗇鬼走過的道路寸草不生!
就是指這個了!
穿過林子,到達(dá)湖邊。
林子旁邊那一排連綿不斷的碧綠碧綠的野菊花讓許家安的氣一下子降了下來。
果然是清熱解毒,家居必備的良品。
看著天色開始黑了,原本開了的花也謝了,不是采摘的最好時(shí)機(jī),于是許家安讓眾人挑著一些嫩芽,嫩葉,摘了幾大堆。
然后回程。
路上,告訴方東,這些葉和芽的煮法,洗凈,先用油鹽煮開水,當(dāng)水開了下咸蛋,下一開四的皮蛋,姜片,然后下嫩芽,嫩葉,煮上一會就可吃用,但是孕婦和身材寒涼的不要吃,這個清熱的功能一流。
這是許家安到謀大養(yǎng)生食府吃飯時(shí)偷學(xué)回來的!
晚上飯菜為蘑菇炒肉片,白米飯,咸蛋滾野菊花芽。
咸蛋三文錢兩只!
江何氏在許家安的建議下,只試著吃用少許咸蛋和野菊花芽。
香,嫩,滑的帶著清新菊花香的菊花芽和湯,給江子奕和許家安橫掃一空。
晚上許家安想著夢想大計(jì)時(shí)多了一項(xiàng),這里是沒皮蛋,松花蛋的,要不要做一些賣錢!
今天外出,所以遲了!