橙兒回來了，帶回了炒米糕，其實(shí)就是現(xiàn)代人常吃的炒粉，媚娘讓蔡媽媽蒸米粉時(shí)將米漿鋪厚些，蒸熟放涼切成兩指寬的長方形，下火鍋或是炒著吃都好，如果換成用江米蒸的米糕，就是炒年糕了。
雪白的米粉片，用蕃茄醬汁、瘦肉絲、胡蘿卜絲、香菜、蔥白蒜絲拌炒，墊上幾頁碧綠的生菜裝盆，簡單又好吃，媚娘見橙兒又拿出幾樣小配菜，便笑著說：“吃這個(gè)不用配菜了，里面放有辣椒?！?p> 橙兒笑道：“回奶奶...
橙兒回來了，帶回了炒米糕，其實(shí)就是現(xiàn)代人常吃的炒粉，媚娘讓蔡媽媽蒸米粉時(shí)將米漿鋪厚些，蒸熟放涼切成兩指寬的長方形，下火鍋或是炒著吃都好，如果換成用江米蒸的米糕，就是炒年糕了。
雪白的米粉片，用蕃茄醬汁、瘦肉絲、胡蘿卜絲、香菜、蔥白蒜絲拌炒，墊上幾頁碧綠的生菜裝盆，簡單又好吃，媚娘見橙兒又拿出幾樣小配菜，便笑著說：“吃這個(gè)不用配菜了，里面放有辣椒?！?p> 橙兒笑道：“回奶奶...