第八十八章、說服
“左先生,難道到時(shí)候就這么手工生產(chǎn)么?”張師傅的大兒子張民對著左明飛說道。
看著小吃店的員工制作出來的辣條,左明飛點(diǎn)了點(diǎn)頭。
“可是這樣速度太慢了啊!”張民說道,他自己一直在主持小吃店的工作的,自然知道這個(gè)用手工制作有多浪費(fèi)時(shí)間了。沒有人會(huì)對錢說不的,特別是這種食品可以大工業(yè)生產(chǎn)的。
左明飛知道,現(xiàn)在他必須要說服張民同意自己的意見,不然,到時(shí)候張民撇開自己另起爐灶這是有可能的,畢竟現(xiàn)在兩人是合作關(guān)系。而且這個(gè)小吃店,左明飛根本沒有辦法控制,至少現(xiàn)在是這樣的。
“我們到你的辦公室去談吧!”左明飛看了看那些正在工作的員工,他可不會(huì)大嘴巴,把自己的意圖給泄露出去。
······
張民的辦公室可比左明飛的辦公室要狹窄多了,他可沒有左明飛那么幸運(yùn),找到一個(gè)那么寬敞的地方。
左明飛就在沙發(fā)上坐了下來。畢竟在這里他是客人。喧賓奪主這事就太招人恨了,這無關(guān)于品德,只是人的一種本能而已。一山不容二虎,大家都是商人,要想處好關(guān)系,在人家的地盤給人家面子是必須的。
張民給左明飛遞了杯咖啡。
看了看手里的咖啡,左明飛想想可不可以現(xiàn)在就跑到臺(tái)灣去,他可是知道臺(tái)灣的鼎興未來會(huì)有多火,其實(shí)如果哇哈哈已經(jīng)冒頭的話,左明飛更愿意到大陸去插一手??墒乾F(xiàn)在,首先,大陸的商業(yè)環(huán)境不好,其次,估計(jì)內(nèi)地也沒有幾個(gè)人會(huì)喝飲料。至于賣礦泉水,這個(gè)時(shí)候的水質(zhì)還是比較好的,你賣礦泉水蒙誰??!
左明飛搖了搖手里的咖啡,笑了笑說道,“我比較喜歡可口可樂。”
“我這里也有可口可樂,要不要給左先生你來一杯?。 睆埫胥读艘幌?,他沒想到左明飛會(huì)先提到這個(gè)。
左明飛對于飲料的口味就是這樣,他要的就是這種舒爽。不過,左明飛此時(shí)提起可口可樂也不是無的放矢,可口可樂和百事可樂未來幾十年都將引領(lǐng)著世界碳酸飲料的潮流,并成功的帶領(lǐng)美國文化的擴(kuò)張。
他在想自己要不要山寨一下,建立一個(gè)非??蓸愤@樣的飲料品牌出來。
“你知道我為什么喜歡喝可樂么?”左明飛沒有直接向張民解釋自己的意圖,而是向張民提了一個(gè)問題。
“左先生,你說笑了,我怎么會(huì)知道你的意思呢?”張民心里有點(diǎn)郁悶,他不知道左明飛到底想要說些什么,為什么老是這樣不著調(diào)。
“那我就開門見山的談話吧!”左明飛皺了皺眉頭,他本來還想跟張民談?wù)勶嬃系氖?,可是人家壓根不感興趣,左明飛也沒有興趣熱臉去碰冷屁股。
“你說吃東西最關(guān)注的是什么?”左明飛還是問出了一個(gè)問題,畢竟直接說,這樣不好出口。
張民笑了笑,這可是他的本行,對于這個(gè)他不會(huì)陌生?!拔艺J(rèn)為最關(guān)心的是口味和安全。左先生你有什么意見么?”
張民這話沒有幾分真實(shí)度,在他看來雖然左明飛很有能力,可是餐飲行業(yè)還是要靠自己這種行家。他本來就不滿左明飛不允許大規(guī)模生產(chǎn)的建議,現(xiàn)在想看看左明飛有個(gè)什么一二三來說服自己。
左明飛笑了笑,“張師傅的話說的沒錯(cuò),人們吃食品最關(guān)注的是口味和環(huán)境,再次是安全和健康,而且是味在質(zhì)先,一般人們更注重的是自己吃的時(shí)候的體驗(yàn)?!?p> 左明飛自己就是這么認(rèn)為的,實(shí)際上,這很大程度是因?yàn)槲覀儢|方哲學(xué)文化思想的原因。大家都在講今朝有酒今朝醉,所以大家會(huì)更注重自己的感受。
而西方的食物就有很大的差別,特別是德國的食物,比起中國食品的差距不是一兩點(diǎn),他們真的不太重視味道,吃的比較簡單。因此,西方國家的食品檢測就要容易一些,吃的也就更加健康。左明飛甚至不懷好意的猜測是不是當(dāng)年的黑死病把他們給嚇怕了。
“這個(gè)辣條的味道還算可以,如果實(shí)打?qū)嵉母桑笠?guī)模生產(chǎn)我們肯定能大賺一把的。”左明飛最慣用的就是欲抑先揚(yáng),先給足人家面子,人家才會(huì)用心的來聽你的說話。主要是這事左明飛有把握,他不急。
“可是你要知道我們的香江市場是個(gè)什么樣的市場。說句不好聽的話,如果真的某些人盯到這一塊,這些辣條的運(yùn)輸都將會(huì)是一個(gè)問題。”左明飛在香江最怕的就是這群沒有規(guī)矩的人,這些人,誰能拿他們有什么辦法,就是97之后,很多香江的大佬不也是被安撫了么!
看著張民不怎么相信的樣子,左明飛也不以為然,話說觀塘工業(yè)園區(qū)的治安在香江算是比較好的了,這里大部分人都是工人,大家有工作,誰會(huì)閑得沒事把腦袋撇在褲腰帶上??!
左明飛指了指自己的頭部,“不怕你知道,6個(gè)月前,我就被人給拍個(gè)板磚?!弊竺黠w說起這事無恨也無怒,當(dāng)然,如果有機(jī)會(huì),左明飛肯定少不了報(bào)復(fù)回去,可是現(xiàn)在顯然不是那個(gè)時(shí)機(jī)。
張民有點(diǎn)難以置信,左明飛這話說出來也就表示他在僅僅這幾個(gè)月里創(chuàng)下了自己的家當(dāng)。不過想到左明飛家里的條件,張民有點(diǎn)釋懷了,如果左明飛單槍匹馬就闖出了這幅局面,那這個(gè)人就有點(diǎn)可怕了。
左明飛也不會(huì)去跟他科普,左明飛的發(fā)家確實(shí)與家庭有很大的關(guān)系,這個(gè)是否認(rèn)不了的,可是他對于家庭的幫助也是極為巨大的。
“我們的辣條可是一個(gè)搶人家生意的活,你說要是有人故意搗亂或者是買通那群人來打擊我們。我們該怎么辦?!弊竺黠w反問到。
這是威脅,當(dāng)然,是借用外力威脅,左明飛就不信張民看不清這個(gè)形勢。
“現(xiàn)在我們再來談?wù)勈止どa(chǎn)的好處,第一,對同行的打擊不大,雖說我們喪失了一部分利潤,可是也減少了各方的打擊,而且,我們的利潤率是增加的,更加方便打造品牌。第二點(diǎn),安全,到時(shí)候我們就在店里開一個(gè)柜臺(tái)加工,讓所有食客都看看,我們的食品是怎么生產(chǎn)的。”
這個(gè)其實(shí)更多的形式,實(shí)際上整個(gè)餐飲行業(yè)都不能夠用完美的方法來自證清白,餐飲業(yè)最重要的原料的采集你就沒有辦法說明是否健康,不過話說回來,就算是在自己家里做菜你都不知道自己買的菜安不安全,這個(gè)只能靠政府。
一旁的張民因?yàn)樽竺黠w的話陷入了沉思,他雖然覺得左明飛的話有點(diǎn)危言聳聽,不過也不是沒有道理,
看著張民的樣子,左明飛決定再加最后一把火,不然等到張民自己想明白這些不知要等到猴年馬月。
左明飛覺得他真是累的慌,要是不是要靠張師傅這一家給自己掌舵,左明飛真想一腳踢死他們。
“想想肯德基這些洋快餐,如果說漢堡是主食,那么薯?xiàng)l這些就是一些可口的零食了,他們?yōu)槭裁床恢苯淤u包裝薯?xiàng)l?!?p> 左明飛直接接下來就說,“首先,味道,包裝后的薯?xiàng)l冷卻了就沒有那種口味了,其次,怕影響薯?xiàng)l這個(gè)招牌的聲譽(yù),最后就是靠薯?xiàng)l來吸引消費(fèi)漢堡這些?!?p> “相信我,我們也能做的成功的?!弊竺黠w用堅(jiān)定的眼神看著張民,這些話一氣呵成,左明飛沒想到自己還有這種口才。
張民鬼使神差的點(diǎn)了點(diǎn)頭,畢竟香江人現(xiàn)在對于美國的崇拜可不是一丁點(diǎn),而且他也吃過肯德基這些食品,覺得左明飛的話頗有道理。有個(gè)現(xiàn)成的模式不學(xué)就是傻瓜。