嘭！木森直接掉坑里了。

　　“小兔崽子，在那里發(fā)什么呆哩，你個(gè)挨刀貨”

　　好熟悉的聲音，一看四周，哎！這是發(fā)酵池。對(duì)面老石在掄著鐵鍬出窖（挖發(fā)酵好的酒醅），老石還是那個(gè)標(biāo)志的笑，脖子一歪，黃牙一漏：“挨踢了吧，沒事，過幾年就習(xí)慣了”。

　　木森回頭一看，一老頭正在漏出一副恨鐵不成鋼的表情，手臂升直，手指頭不停的在顫抖，靠！這是暴風(fēng)雨來(lái)臨的前奏??！

　　“師傅，師傅……”木森連滾帶爬出了窖池，直接掛在老頭退上：“師傅，打我?guī)紫?，打我?guī)紫拢瑤煾的氵€打得動(dòng)我？”說(shuō)著淚著想著“我穿了？這是幾年前？師傅還好精神”。

　　“你小子這是搞哪出啊？”邊罵邊用那門扇大的巴掌拍木森的后腦勺。

　　啪！啪！

　　心想“不疼，這不是穿了，這TM就是個(gè)夢(mèng)，哎！”木森很失望，失望自己沒有穿回以前，好多時(shí)候自己做的很不好，上天沒有給他從來(lái)的機(jī)會(huì)去抓曾經(jīng)流逝的機(jī)遇，當(dāng)然也有一定的驚喜，那就是師傅又回到從前了，193cm的身高，95公斤的體重，又是曾經(jīng)那個(gè)魁梧的老頭，壓迫感呼之而來(lái)，精神狀態(tài)飽滿，罵人氣息悠長(zhǎng)。

　　“這就疼了？哎呀！還哭了，把尿憋回去，平常不是挺橫的么，今兒這是咋了？老子也沒有用力??！來(lái)轉(zhuǎn)過來(lái)我看打那了？”老頭一陣忙活，一雙大手?jǐn)]著木森的腦袋左右扒拉。

　　“師傅，沒有事，放手……放手，我雖然不疼，也不見得腦袋能向后180度??！您別擼了，再擼就成旺財(cái)了……饒我小命吧！”木森一邊反抗一邊求饒。

　　“老子還以為把你咋么地啦，真沒事？”

　　“沒有”

　　速度爬起來(lái)推著小車來(lái)到甄鍋前，酒醅一倒，速度又把小車停在窖池旁邊，放下小車抄起鐵鍬站甄鍋旁邊，老王在裝甄用蘆葦桿子編的簸箕，小張一鐵鍬一鐵鍬的給老王簸箕里鏟酒醅，兩人配合默契，一個(gè)給簸箕里鏟一鍬，一個(gè)用簸箕推撒（讓簸箕里的酒醅平鋪在鍋里酒醅快要被蒸汽穿透的地方）在甄鍋里。我那著鍬鏟上酒醅在旁邊補(bǔ)漏。

　　“小子，別添亂，走還不會(huì)走，你倒是想跑了，滾過來(lái)推車?！崩项^就像威武大將軍那里一站可惜就指揮我一個(gè)兵。

　　就這樣一天的活干完了，師傅和工人都走了，剩下他一個(gè)人發(fā)呆，木森感覺這是學(xué)習(xí)蒸餾白酒的初級(jí)階段。也是他最充實(shí)的階段，因?yàn)檫@段時(shí)間他只是學(xué)習(xí)技術(shù)，沒有商業(yè)那些亂七八糟的事情。在這個(gè)階段他懂了好多，也有了自己對(duì)華夏白酒的理解。

　　他認(rèn)為人只是酒的發(fā)現(xiàn)者，而并不是發(fā)明者，發(fā)明者可以是猴子，也可以是松鼠，無(wú)論是什么絕對(duì)離不開神奇的大自然，酒無(wú)非就是在厭氧狀態(tài)下讓含有糖或者含有淀粉的植物放一固定的容器里發(fā)酵而成的，而發(fā)酵所需要的酶全部來(lái)自大自然。

　　華夏酒也不是現(xiàn)在人們眼中的白酒，而是黃酒（只發(fā)酵不蒸餾的酒），解放前華夏南方區(qū)域以黃酒為主，因?yàn)辄S酒沒有浪費(fèi)，有錢人喝稀的，叫飲酒，普通人吃稠的，叫吃酒，白酒加輔料（稻殼，谷糠等），沒有稠酒可以吃，要是說(shuō)有華夏人就有華夏酒，那必定是黃酒，它陪伴了華夏人5000年，而白酒元朝才有，也只出現(xiàn)在晉省，原因其實(shí)很簡(jiǎn)單，這個(gè)地方解放前就干了一件事，那就是打仗，哪朝哪代都在打，這里當(dāng)兵的過了今天不說(shuō)明天，老百姓也差不多，也就是這種得天獨(dú)厚的歷史環(huán)境才注定了這個(gè)地方的人要烈酒，才有了白酒的市場(chǎng)。在這個(gè)地方經(jīng)過了工藝改進(jìn)，原料替換，直到明朝后期才有了現(xiàn)在以高粱為原料，以大曲兩次清工藝的白酒。

　　嘟……嘟……嘟……嘟?。。。。ㄏ﹃?yáng)醉了前奏）

　　木森從上衣兜里掏出許久未見的手機(jī)糯雞鴨3250，這玩意就是一小板磚，方方正正，下半鍵盤部分可以旋轉(zhuǎn)，轉(zhuǎn)90度照相，轉(zhuǎn)180度就一大MP3，這質(zhì)感，呵呵，砸個(gè)核桃基本沒有問題。看上面來(lái)電顯示，劉文亨，這個(gè)是從小玩到大的哥們，按下接聽鍵。

　　“喂，今天藝學(xué)習(xí)完了嗎？網(wǎng)吧魔通去？”（魔獸爭(zhēng)霸下載個(gè)RPG地圖通宵）

　　“今天乏了，不去了，你們?nèi)グ桑　?p>　　“我發(fā)現(xiàn)了一個(gè)不錯(cuò)的TD地圖，不去？”

　　“不了，咱現(xiàn)在耍的是體力活，勞苦大眾還在明天”

　　“那行！”

　　嘟！嘟！

　　對(duì)方掛了電話，看手機(jī)上的日期2007年10月21日。木森呆了，這個(gè)年月還沒有結(jié)婚，這個(gè)年月天天還是玩，這個(gè)年月是最好的年月。騎上自己的小摩托回家，看看這10幾年前的家鄉(xiāng)，看看那里和自己的回憶有出入，這里是晉省的一個(gè)小縣城，但是這里有五岳之一的北岳，如果說(shuō)南岳是個(gè)秀美婀娜的姑娘，那么北岳無(wú)疑是一個(gè)威武的漢子，在南岳看風(fēng)景秀麗，那么在這里看的是金戈鐵馬。不信你來(lái)，站在峰頂上閉上眼看到的只能是士不返，睜開眼聽到的也只能是風(fēng)嘯寒。