【14】婚宴前三必有蝦
小電驢:“……算了,
你只需要知道,現(xiàn)在我們身邊的暗物質(zhì)世界里有一本黑暗料理菜譜,拿到它就能幫你渡過(guò)眼前的難關(guān),
我可以拿到,但前提是需要耗費(fèi)你目前積累的所有積分,
你愿意嗎?”
齊狩:“集美,你還真在打黑暗料理的主意?。?p> 你做個(gè)人吧,姐,你這種打法一點(diǎn)都不科學(xué),
就像兩個(gè)人玩牌,都還沒(méi)過(guò)招呢,你第一把就王炸自爆了,
這前菜都沒(méi)上,爐火都沒(méi)開(kāi)呢,我就在這化妝間一番心里建設(shè),
然后放棄所有其他選項(xiàng),直接選擇劍走偏鋒,孤注一擲,
不至于吧,姐!”
小電驢:“……好吧,
我先按杭海寧的菜色給你做,一般這種規(guī)格的宴會(huì),要上滿十二道菜,
這期間,你有十一次機(jī)會(huì)選擇啟用黑暗料理,
但是我提醒你,人類(lèi)味蕾會(huì)越吃越疲憊,更不要說(shuō)吃貨心理上的期待,那是一鼓作氣再而衰,
所以現(xiàn)在婚宴的硬菜比如龍蝦,一定要在第二道或者第三道菜就上,
所以,留給你的時(shí)間不多了?!?p> 齊狩:“臥槽!說(shuō)你是外星來(lái)的我怎么一點(diǎn)都不信呢?!還知道婚宴前三必有蝦?!
說(shuō),你在地球潛水多少年了?
是什么讓你選擇這次出來(lái)冒泡的?
難道是我的盛世容顏嗎?!”
小電驢:“切,是什么給你的自信?塞納河畔的春水嗎?”
齊狩:“那就拜托了,我的腿……哦不,我的姐,
還有一個(gè)事情要跟您打商量?!?p> 小電驢:“說(shuō)?!?p> 齊狩:“能變燕尾服不?”
小電驢:“不能,要留積分學(xué)黑暗料理,完全不夠用?!?p> 齊狩:“姐,您哪哪都挺好,就是現(xiàn)在這個(gè)體格……偏胖?!?p> 忽然他感到大鐵箱的金屬寒芒里掠過(guò)一縷殺氣,趕緊改口:“哦不是,我是說(shuō),
那啥,瘦得不明顯。
你看,咱這箱子里現(xiàn)在沒(méi)裝東西了,還非得鼓成這樣不?
要不這么著,咱倆各退一步,我也不穿燕尾服了,
你呢,也別老鼓成這樣,咱收一收,成不?”
小電驢沉默了5秒鐘,倏而嘰里呱啦一陣金屬變形的聲音,
大鐵箱縮小成一個(gè)迷你的雙肩包,金屬質(zhì)感,包上有一個(gè)好比超人胸前的“S”LOGO,奢華而不失低調(diào)。
齊狩喜歡得心花怒放,沒(méi)多想就往這個(gè)小書(shū)包上親了一口。
他開(kāi)開(kāi)心心背上小書(shū)包,一蹦一跳跑去廚房上灶了。
別說(shuō),背上小書(shū)包的背影,還挺合身,彰顯朝氣,青春靚麗。
一進(jìn)廚房,齊狩就被攔住了,
攔他的是一個(gè)尖嘴猴腮的中老年人,操一口混搭的京腔:“嘿嘿嘿,弄啥捏弄啥捏,
一個(gè)外賣(mài)小哥跑這來(lái)瞎轉(zhuǎn)悠,不知道后廚重地不讓進(jìn)人的么?!
趕緊走,哪涼快哪呆著去!”
不等齊狩開(kāi)懟,白老過(guò)來(lái)解圍,
白老:“侯爺莫怪,這位是我請(qǐng)來(lái)的一鍋爺,管云老爺子那桌?!?p> 尖嘴侯訕笑道:“喲,是您請(qǐng)的呀……
嘖嘖嘖,白春陽(yáng)啊白春陽(yáng),我說(shuō)你收徒弟的水平是一蟹不如一蟹啊,去年收個(gè)大花背也就算了,今年還開(kāi)始收騎手了,
我說(shuō),你要是在外面混不下去,跟你侯爺說(shuō)一聲,還回來(lái)干墩子唄,爺不虧待你,準(zhǔn)你一口飽飯吃?!?p> “哈哈哈哈……”全場(chǎng)有一半的人在笑,另一半人臉上和白老一樣的尷尬。
齊狩一看就明白了,心想:“完了,今晚上是掉進(jìn)修羅場(chǎng)了?!?p> 這諾大個(gè)后廚,一看就是有兩個(gè)派系的人在角力,
而自己站位的這派,處于下風(fēng)!
齊狩本來(lái)不想摻和他們的政治斗爭(zhēng),打算做完任務(wù)就全身而退。
可一起鍋,他就發(fā)現(xiàn)不對(duì)勁了。
首先是造飯的家伙有問(wèn)題。炒一蒸二,分別指的是大小炒爐和蒸柜。
炒爐的問(wèn)題是,白老在齊狩身邊的時(shí)候,它就有火,白老不在的時(shí)候,它就能沒(méi)火!
再說(shuō)蒸鍋,要蒸301桌,蒸柜或者蒸籠不夠用就一定有理由。
但凡是齊狩放進(jìn)柜子的蒸籠,不到1分鐘一定會(huì)被端出來(lái),被塞進(jìn)去其他東西占位,齊狩一等又得15分鐘打底。
再是備料。這么重要的集團(tuán)家宴,白老的后廚團(tuán)隊(duì)在備料上一定不會(huì)拘謹(jǐn),300桌的菜,白老在原料上一定備滿350桌,他排給齊狩的料也一定是其中最優(yōu)質(zhì)的,
但實(shí)際做起來(lái),只要白老一轉(zhuǎn)背,齊狩就發(fā)現(xiàn)不對(duì)了,要么玫瑰鹽被換成精鹽,要么老姜被換成生姜,要么生抽被換成老抽;
齊狩要的是茭白,打荷端過(guò)來(lái)的是春筍,
齊狩叫的是豬柳,墩子端過(guò)來(lái)的是肉片,
你恨恨地瞪他們,他們還嘻嘻哈哈地跟你裝傻。
齊狩看出來(lái)了,
內(nèi)卷!同行傾軋!
就像嫖嫖超市的騎手拿貨,如果你跟配貨的小姐姐不熟,那么她給你配的貨單,要么特別慢,要么特別遠(yuǎn)。
看來(lái)今天這侯爺是對(duì)事不對(duì)人,就想把云老爺子的家宴搞砸,把白老在各大商會(huì)中的地位踩下去,
后來(lái)聽(tīng)白老說(shuō),他自己當(dāng)年剛來(lái)鷺城的時(shí)候,在侯爺手下干過(guò)墩子,后來(lái)被排擠得待不下去,才出來(lái)創(chuàng)業(yè)的。
明槍易躲,暗箭難防,
侯爺隔這玩陰的,200平米的大廚房,白老真顧左右不能防他。
要問(wèn)為什么白老白手起家的人,卻會(huì)讓自己的團(tuán)隊(duì)陷入這種尷尬的境地?
這就不得不說(shuō)老板之間權(quán)力的分配和人情的掣肘,
云總家大業(yè)大,指著他吃飯的熟人也多,一塊大蛋糕怎么分,他經(jīng)常要做出取舍和考慮,
比如這次家宴,廚師團(tuán)隊(duì)用了白老的,場(chǎng)子就得包給祥露的陳總安排,
陳總和云總一壺茶的功夫就給合計(jì)完了,各自叫來(lái)白老和侯爺,敲定這場(chǎng)家宴的后廚工作由白老的團(tuán)隊(duì)主導(dǎo),侯爺?shù)膱F(tuán)隊(duì)打下手配合,并吩咐二人通力合作。
既然高層都這么定了,底下人哪有跳出來(lái)反駁的道理?
在高層看來(lái)是通力合作,一加一大于二,
其實(shí)最后肯定是底下人相互算計(jì),一加一小于一!
尖嘴侯拆臺(tái)小團(tuán)伙這各種明槍暗箭,終于把咱驢姐嗆著了,
小電驢來(lái)了火氣,跟齊狩說(shuō):“不行,我忍不了了,我生氣了,哄不好的那種,
一會(huì)聽(tīng)我指揮行事?!?