第二十一章 進(jìn)山挖筍
林月還想要個(gè)蒸籠的,這樣以后蒸什么也方便,不用再用那塊破竹篾,麻煩不說(shuō)一次只能蒸下那么些東西,只是蒸籠用竹子才好做,她現(xiàn)在對(duì)趙家村這個(gè)地方還不太了解,不知道這地方有沒(méi)有竹子,想著家里的掃帚便是用竹梢做的,應(yīng)該是有的,便問(wèn)道“二虎哥,你知道哪有竹子砍么,我想用竹子做個(gè)蒸籠?!?p> “附近山里就有,正好這會(huì)子沒(méi)啥事,我現(xiàn)在就去給你砍去?!壁w二虎說(shuō)做就做拿了把砍刀背身上,看著天色還早又帶了獵具,雖說(shuō)這臨近的山里一般少有大型獵物,他平時(shí)打獵都是往深山里去,不過(guò)小獵物還是有的,要是運(yùn)氣好說(shuō)不定能逮個(gè)野雞或者兔子回來(lái)。
“二虎哥等等我,我跟你一起去?!壁w二虎叮囑了幾句,還沒(méi)出門(mén)就被林月叫住了,林月本來(lái)也沒(méi)想去,打算在家做針線的,家里還沒(méi)完全收拾好有些瑣碎的事情要做,只是忽然想到這里既然有竹子,而且氣候環(huán)境和以前老家差不多,這時(shí)候山里應(yīng)該是有竹筍挖的,才連忙叫住了趙二虎,天知道她這幾天吃咸菜和肉實(shí)在是膩得慌,這時(shí)節(jié)又沒(méi)有蔬菜可吃,正琢磨著弄點(diǎn)新鮮的吃食,這會(huì)子想到了有竹筍可吃哪還按捺的住。
趙二虎想著現(xiàn)在是白日去附近的山里有他在也不會(huì)有什么危險(xiǎn),只是打量了林月瘦弱的小身板,有些擔(dān)心林月身子剛好不夠體力,對(duì)上那雙亮晶晶帶著興奮的眸子趙二虎猶豫不定“你真想去?山路可不好走,而且才出冬不久山里光禿禿的也沒(méi)什么好玩的,你身子才好些,到時(shí)候累了我不好半路送你回來(lái)?!?p> “都是山里出來(lái)的我沒(méi)那么嬌貴,爬個(gè)山是小意思,你就把我?guī)习?,我不?huì)給你添麻煩?!绷衷乱詾橼w二虎是怕自己拖后腿連連保證,趙二虎見(jiàn)林月這樣說(shuō)也就應(yīng)了,不過(guò)山里寒氣重,趙二虎讓林月到房里加了件外衣。
林月加了衣服出來(lái)又到雜物間拿了鋤頭和框子噔噔噔的跑出來(lái),趙二虎不解的看著林月“妞妞,我們?nèi)ド嚼?,你帶著鋤頭和布袋做什么?”
“去挖筍啊,天天吃咸菜和肉都吃膩了,我也是才想到這時(shí)候山里還有竹筍可挖,晚上可算有新鮮菜可吃了?!绷衷虑笆赖募亦l(xiāng)的特產(chǎn)便是竹筍,竹筍味道鮮美,做法多種,是餐桌上必不可少的一道美味菜肴,林月以前最?lèi)?ài)吃的一道菜便是臘肉炒冬筍,尤其是爺爺用大鍋炒的特別好吃,現(xiàn)在想想口水都要流出來(lái)了。
“真是個(gè)傻妞,筍有什么好吃的,吃多了燒心,再說(shuō)誰(shuí)告訴你這時(shí)候有筍挖的,都還沒(méi)長(zhǎng)出來(lái)呢,就算你想吃也得過(guò)些時(shí)日才有?!壁w二虎看林月那饞樣笑著說(shuō)道,因?yàn)橹R(shí)有限這里的人并不知道有春筍和冬筍之分,冬筍是立春前還沒(méi)有出土的南竹的幼筍,春筍則是立春后已經(jīng)在泥土面上冒尖或者全部出土的南竹的筍,大家所認(rèn)知的竹筍便是破土而出春筍,所以趙二虎才會(huì)這么說(shuō)。
林月聽(tīng)趙二虎這么說(shuō)心里也不確定,畢竟環(huán)境地點(diǎn)時(shí)間都不同,產(chǎn)物也不同,但是沒(méi)有親自確認(rèn)她是不會(huì)甘心的,因此執(zhí)意要帶著鋤頭和框子上山,趙二虎拿倔強(qiáng)的小媳婦沒(méi)辦法,只好順著小媳婦,不過(guò)把林月手里的鋤頭和框子拿在了自己手里,留下幾個(gè)小的在家里看家便帶著林月往山里去了。
“你看,我沒(méi)騙你吧,竹筍還沒(méi)長(zhǎng)出來(lái)呢,真是個(gè)傻妞妞,以后別誰(shuí)說(shuō)什么你都信?!壁w二虎帶林月在竹林轉(zhuǎn)了一圈沒(méi)有找到竹筍趁機(jī)教育道,顯然為小媳婦不肯相信自己的話耿耿于懷。
“我不傻,你才傻呢,這樣找當(dāng)然沒(méi)有,土里挖才有?!绷衷锣洁阶煨÷暬刈斓?,對(duì)趙二虎已經(jīng)沒(méi)有初來(lái)時(shí)的忐忑害怕,她知道這個(gè)男人雖然面色冷又喜歡訓(xùn)她,卻是真的對(duì)她好,從來(lái)沒(méi)有像村里的男人那樣對(duì)自己的婆娘動(dòng)手,不過(guò)到底還是不敢太放肆,怕真把趙二虎給惹毛了。
趙二虎大掌揉了揉林月的頭發(fā),覺(jué)得小媳婦不服氣的小樣子可愛(ài)的緊“二虎哥砍竹子去,妞妞自己在這好好玩,不許亂跑。”
林月被趙二虎那明顯不相信的表情給刺激到了,扭頭沒(méi)有搭理趙二虎,趙二虎沒(méi)有計(jì)較林月的小脾氣,他只是習(xí)慣的囑咐一聲,反正他就在附近砍竹子,小媳婦脫不開(kāi)自己的視線,倒是不用擔(dān)心。
趙二虎自忙去,林月也拿起鋤頭徑自找將起來(lái),與其爭(zhēng)辯還不如用事實(shí)說(shuō)話,看到這片諾大的竹林心里已經(jīng)多了幾分底氣,暗自打氣“林月,你可得給自己爭(zhēng)口氣,別讓人給看扁了。”
挖筍是個(gè)技術(shù)活,冒出土的春筍容易找,冬筍卻是長(zhǎng)在地下,靠經(jīng)驗(yàn)摸準(zhǔn)位置才能挖到,林月是半路出家,腦子里憶起爺爺說(shuō)過(guò)的,竹子分‘當(dāng)班’竹和‘背班’竹,一年一個(gè)輪次,只有‘當(dāng)班’竹才會(huì)長(zhǎng)竹筍,而‘當(dāng)班’竹竹竿和竹葉顏色翠綠,‘背班’竹則會(huì)呈青黃色,很容易區(qū)分,只要沿著‘當(dāng)班’竹找地上的裂縫或者土地松軟些的地方有竹筍的概率比較高。
也不知是老天故意作對(duì)還是真如趙二虎所說(shuō),林月連著挖了兩三個(gè)地方都沒(méi)有挖著竹筍心里不免有些氣餒,卻不愿意就這樣認(rèn)輸,雖然累得滿頭大汗還是揮動(dòng)鋤頭費(fèi)力的挖土,皇天不負(fù)有心人,挖了這么許久林月終于在挖開(kāi)的泥土里看到了一個(gè)黃色的尖尖,興奮用鋤頭小心的圍繞著筍尖四周把土刨開(kāi),竹筍慢慢的露了出來(lái)。
幾根竹子費(fèi)不了趙二虎多少時(shí)間就砍好了,把竹子用麻繩捆綁好,趙二虎過(guò)來(lái)見(jiàn)林月挖土挖的滿頭大汗倏地板起臉,把林月因?yàn)闊岵艅偯撓碌男∫\拿起有些粗魯?shù)慕o林月套上。
“說(shuō)了幾次要你愛(ài)惜自己的身子怎么就記不住,這樣的天氣你弄得滿頭大汗,還把襖子給脫了,要是吹了風(fēng)受了涼可怎么好,要是再這么不聽(tīng)話以后老實(shí)呆在家里不許出門(mén)?!壁w二虎這次是真生氣了,平時(shí)林月嬌氣的小毛病他都能包容,就是見(jiàn)不得林月拿自己的身子開(kāi)玩笑。
天妮
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