第53章 柯于氏要雞湯
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柯孟氏見大兒子買了雞,忙煮開水殺雞,柯含雪將拿出一條比昨天奶奶從村長(zhǎng)家借來還要大上一些的五花肉讓奶奶拿去還給村長(zhǎng)家。
“奶奶,那咸蛋昨天吃完了,這條五花肉比昨天那條大,就把這肉還給村長(zhǎng)家行嗎?”柯含雪問道,她沒有去借過肉,不知道這樣別人會(huì)不會(huì)怪。
柯孟氏看了看那條肉,說道:“要不再用裝一湯匙的鹽過去吧?!?p> “好,我去拿鹽。”
柯含雪用湯匙舀了一匙鹽在碗里,交給了柯孟氏。
村長(zhǎng)媳婦見柯孟氏還給自己這么一大條新鮮的五花肉,還有一匙鹽,高興得合不攏嘴,直道:“這怎么好意思呢!”
“源澤娘,昨天真虧了你那條肉,不然我都沒臉見柯鐘氏娘家人?!笨旅鲜闲χ?。
“寶生娘,這都一個(gè)村子住著,你們家寶生和我家源澤又這么要好,以后有什么事盡管來到家里來,要是能幫上,肯定幫?!?p> 是人都喜歡聽好話,更何況柯孟氏還來這條肉比她昨天借去的起碼要多出一二兩來,再加上一匙的鹽,村長(zhǎng)媳婦當(dāng)然高興了。
“好嘞?!?p> 柯孟氏回到家,柯鐘氏已經(jīng)開始在燙雞了,柯偉杰和珠兒還有宏兒正圍在那里看著。
“奶奶,娘,這雞就做白切雞吧,等會(huì)煮雞的湯還可以用來燙青菜,湯也還能喝?!笨潞┫肓讼耄f道。
“行啊,我先到河邊去把雞毛拔好,你先把飯煮上?!笨络娛辖淮宦暎弥u帶著宏兒到河邊去了,而柯偉杰還有珠兒也跟了過去。
柯于氏在自己屋內(nèi),偷偷往外看,咽了咽口水,恨恨的在自己屋里啐了一口。
看著大房的日子越過越好,柯于氏這心里就像被貓撓一樣難受,這一家的敗家子,欠著一屁股債還敢這么大吃大喝!
柯于氏眼珠子一轉(zhuǎn),打開門進(jìn)了廚房。
“雪兒,鹵肉呢?”柯于氏見柯含雪正用香料鹽著兩條肉,用力的吸了吸鼻子,這肉吃不到嘴里,聞聞肉香也好。
柯含雪回頭一看,一扯唇:“喲,二嬸,您這是準(zhǔn)備煮飯了,要不我先把廚房騰出來?”
柯含雪也就是意思意思問一下,諒這柯于氏也不敢和自己搶這廚房,這些天她都很自覺,每頓都是等自己家煮好了才敢進(jìn)廚房,這點(diǎn)讓柯孟氏和柯鐘氏都是百思不得其解,而柯含雪卻是心安理得的用著廚房。
“不用,不用,等你用好我再用?!笨掠谑嫌樞Φ?。
看著柯含雪手中的肉,柯于氏巴不得讓柯含雪先做飯,就像昨天中午那樣,大房炒好菜后那鍋還油著呢,這樣她炒青菜連油都省了。
“二嬸,既然讓我先煮,我看您還是先出去吧?!笨潞┎豢蜌獾拈_口趕人。
“雪兒,你家晚上殺雞了?”柯于氏不但不走,反而更加靠近柯含雪了。
“您剛才不都看見了嗎?”不難聽出柯含雪的語氣中已有幾絲的不耐煩。
“雪兒,我是看見了,所以想著,等會(huì)你們煮好雞,能不能把雞湯勻點(diǎn)給我們,我們杰兒好久都沒喝到雞湯了?!笨掠谑弦荒樣懞玫目粗潞?。
柯含雪斜睨了她一眼,眼中的譏諷一閃而過,說道:“二嬸,您別說想吃雞肉了,就是想吃龍肉,我想張員外……唔……”
柯含雪還沒說完,嘴就被柯于氏捂住了。
只見柯于氏慌張的往廚房門口看去,然后回頭煞白著一張臉對(duì)柯含雪道:“雪兒,這話以后不可亂說!這雞湯我不要了!”
見柯于氏兒狼狽而逃,柯含雪嘲諷的勾起了唇角。
她的雞湯就算是倒掉,也不會(huì)便宜一心想要陷害自己的人!
柯含雪將幾條肉鹵好,骨頭也抹了鹽,拿到父母屋內(nèi)掛了起來,留著第二天煲燙和做菜用。
回到廚房,柯含雪將剩下的一條五花肉切成塊狀,在鍋里翻炒了幾下,加了醬油和鹽,再放進(jìn)一個(gè)八角燉起來,另一邊的鍋里煮著飯。
等柯鐘氏拔好雞毛回來,肉燉好了,飯也煮好了。
將燉肉盛起,柯含雪往鍋里添了水,煮開,然后將雞放進(jìn)去,鍋中的水開后,又將雞翻過來,等鍋中的水再次開后,再翻雞,這樣來回三遍,雞也熟了。
將雞撈出來,斬塊裝盤,再將青菜放進(jìn)鍋里,一開就將青菜撈進(jìn)一個(gè)大碗里,撒上鹽拌好,就可以吃了。
“這天都快黑了,大舅他們?cè)趺催€不回來?”柯含雪看了看天,對(duì)母親問道。
“我到地里去喊他們,不然這飯菜又要涼了?!笨络娛系馈?p> 柯鐘氏出去后,柯含雪眼睛往柯姜氏那屋的方向看了眼,然后拿出一個(gè)碗,往碗里夾了幾塊雞肉和幾塊燉肉,端了過去。
柯姜氏仍是幾番推辭,卻在眼角瞥珠兒盯著碗中的肉拼命咽口水之后,柯姜氏才勉強(qiáng)將東西收下。
沒多久,柯水生和鐘德田有說有笑的回來了。
“爹,大舅,什么事這么高興?”柯含雪牽著宏兒走到院子,看著柯水生栓牛。
“你爹很厲害,剛才沒一會(huì)就就學(xué)會(huì)犁地了?!辩姷绿镄χ?。
“我也沒想這犁地這么容易?!笨滤残χ?,打算等會(huì)吃完晚飯?jiān)俚降乩锶ダ鐣?huì)地。
“水生,大哥不是說了,那是因?yàn)槟銓W(xué)會(huì)趕牛車了,所以學(xué)起來才會(huì)這么快。”鐘德水一臉郁悶的說道,他剛才也想學(xué)犁地來著,可是那牛怎么也不聽使喚。
柯含雪不解的看著情緒不高的二舅,又看看其他人臉上好笑的神情,剛想開口問,卻被父親用眼神制止了。
“天就快黑下來了,快進(jìn)屋吃飯吧。”柯水生發(fā)話,他剛才話說得太快,都沒有顧慮到雪兒二舅的感受了。
柯含雪抿了抿唇,跟著眾人進(jìn)了屋。
“哇,好香?。 毙】潞┮粴q的小表弟一進(jìn)屋就嚷嚷道。
柯含雪笑了笑,小孩子就是小孩子,不管平時(shí)多么懂事,在地里多么拼命,一見有好吃的馬上就現(xiàn)出與他年齡相符的舉止來。