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馬背夷歌

第三十章 罐罐茶

馬背夷歌 青云飛度 2302 2022-02-05 17:55:21

  吃罷飯,青華正要跟著收拾碗筷,劉經理一把將她拉住:“讓小許她們弄,你還有事?!?p>  “有事?”青華不解。

  劉經理吩附唐青范:“一會在院子里攏堆火、燒壺水,大家去那里喝罐罐茶?!薄肮薰薏瑁俊碧魄喾兑苫?,他還從未聽說過這東西呢。

  劉經理道:“你把火燒好,茶讓小楊來烤。”罐罐茶是彝族傳統(tǒng),唐青范這個外地娃當然不懂了。

  青華點頭:“范哥,你把火燒上就行,別的我來弄,記得多放些栗木柴?!彼@么說目的,是為了火塘里能多一些火炭,這樣才好烤茶。

  “罐罐茶”又稱“百抖茶”,就是將一個土制的容器(土罐)在炭火上加熱,把茶葉和米粒,及干葁、桂皮等放入罐子內。然后擱在火炭上不停翻抖,只到香氣四溢,再注入開水并繼續(xù)火煮一小會兒,即可品嘗。

  如此烤制的茶,湯色芳香醇厚,清熱驅寒,回味柔綿。飲之令人口舌生津,如飲甘飴。因為制作時必不可少的要有一個土罐,故得名“罐罐茶”。

  在這涼風料峭、寒氣逼人山上,它是再適合不過的飲品。劉經理常年在野外和民族地區(qū)工作,自然深諳此道。項目部里甚至連烤茶用的特制土罐也早就預備好了,平時但凡有空都會烤上一罐,今天有客人在,自然就更少不了這個環(huán)節(jié)。

  “我們開會!”劉經理簡短的說。

  這時大家七手八腳將飯桌清理干凈,除去唐青范和許出納,余下的人都重新坐回到桌子邊。鄭副局長拿過公文包打開來,從里邊取出一個信封。大家都看向他。

  鄭副局長:“這里有五千塊錢,是局里給小楊同志的獎勵,也是我們的一定心意。這次案子之所以能夠這么快告破,小楊同志功不可沒?!?p>  鄭副局長頓頓,解釋道:“這次抓獲的兩人都是外地流竄而來,其中一個還身背大案,是網上通緝要犯,沒想到這兩家伙一直藏在深山老林里?!?p>  劉經理接過去:“最可惡的是,他們竟然借我們在山上施工且春節(jié)放假之機,冒充電力工人,還好發(fā)現及時……”

  張副總點點頭,推推臉上的茶色眼鏡朝大伙道:“這也暴露出了我們日常工作中的相關問題?!?p>  “對對,今后對施工人員和進山者的管理需要加強?!眱擅煲哺胶?,大家紛紛發(fā)言感嘆著。

  鄭副局長又道:“聽說在這次收拾嫌犯的過程中,你的牲口也立了大功?能不能給我們講講具體情況?”

  “就是,你一個人到底咋把兩壯漢治服的,我們都很好奇?!北娙硕伎粗嗳A道。

  “要不,就去外面院子里吧?”劉經理征詢地望向大家說:“邊喝茶邊講?”

  “等等,我這里也有個紅包!”張副總從司機手中拿過一個紅包說:“鑒于楊青華同志工作努力,一身正氣,見義勇為,敢于斗爭,有效維護公司聲譽,經研究,公司決定給予現金五千元獎勵?!?p>  他將紅包遞給青華——這個可是真正紅彤彤那種——微笑著繼續(xù)道:“希望你再接再勵,安全生產,不誤工期?!?p>  鄭副局和張副總都同時起身,一起遞上各自的獎勵金。

  “啊,這……”青華激動得蹭一下站起來。今天這是怎么了,早上出門也沒聽見喜雀叫呀,咋一下子就得兩個紅包了?兩紅包共計一萬元,這不是一下子就發(fā)了筆大財么?

  對一個靠做苦力掙點馱腳錢的趕馬小姐姐而言,一萬元確實不算個小數目了。青華眼窩里有些濕濕的。

  “哦,對啦,我們車上還帶了些馬料,是慰勞你那頭大騾子的?!编嵏本珠L扭頭對警察說,“你倆去把那袋蠶豆抬下來。”

  “我們也給你捎了兩袋玉米!”張副總司機見狀急忙跟上,“我去扛?!?p>  青華瞪大眼睛。

  “知道你這里買飼料不方便!”張副總笑笑,“從城里順路就拿來了。”

  “謝謝各位領導,謝謝您們!”青華激動不已,接過紅包對著兩位領導和桌上的眾人彎腰深深躬了一躬。她臉上洋溢著幸福,心里也樂開花。

  “走走,我給你們烤烤罐罐茶吃!”青華忙不迭對大家說。在院子里的火塘邊,出納小許帶著唐青范和已將篝火點上,一應烤茶物料備好。

  青華蹲下身,揭開銅壺蓋子,見里面的水剛開。她挽起袖子,熟練的燒罐、烘烤、抖茶、沖泡,一會兒就給大家制作了一壺香噴噴的普洱罐罐茶。

  張副總等人端起碗來嘗了一口,紛紛贊嘆味道不錯。

  這時青華朝眾人笑道:“各位領導,我和阿黑哥捉了幾個賊,大家就這么關心我們,又給錢又給料的,那么,拿了你們的東西,我是不是也可以表示一下感謝呢?”

  “阿黑哥是誰?”“還有一個阿黑?”見眾人不解,唐青范趕緊圓場道:“大家別誤會,阿黑哥就是那只騾子?!?p>  哈,原來如此,眾人大樂。鄭副局長笑道:“你想咋謝我們呀?”“要不,我給你們唱個歌吧,人家都說我唱的山歌還聽得成!”青華答。

  “你們不知道,小楊還是個網紅呢!”唐青范不失時機補上一句。

  一杯茶下肚,眾人渾身冒汗,兩個警官也解開警服扣,摘下帽子放在一邊。小蒲驚呀:“哦,這情況我們的確不了解。”

  鄭副和張副也投來狐疑的眼光,那意思是真的嗎?

  “人家在快手上的粉絲都有60萬呢,我也是一個,你們是沒見過她那歌舞,正宗彝家風范!”唐青范繼續(xù)忽悠幾位領導。

  這時小許也慫恿道:“要不就給領導來個山歌?”“就是,來一個來一個,領導們還從沒聽過你的山歌呢?!毙∑岩哺鸷濉?p>  青華紅著臉看向劉經理,那意思是如何處理請指示。

  “那就來一個唄!”劉經理笑道:“讓大家都見識下你的風采!我也想看看,是否跟傳說中的一樣。”

  火塘邊眾人立馬放下茶碗鼓掌,目光里洋溢著期待。

  “好吧,那我就來一個,不對的地方,請領導們批評?!鼻嗳A撣撣衣角上的塵土,又跑到院角邊隨手揪了兩枝野花作道具。

  唐青范見狀趕緊進屋抱出吉它。出納小許是土生土長滇西人,自然懂這個,她立即跑進伙房拿來幾雙筷子和兩個鍋蓋,分別將其分配到每個人手中。

  眾人立即明白過來。待青華上場開始發(fā)揮時,現場的吉它聲和鍋碗瓢盆交響樂也一起奏響起來。

  遠處傳來砰砰嘭嘭鞭炮聲,暮色中,只見青華雙臂輕揚,野花飛舞,一曲優(yōu)美動聽、婉入天籟的山歌立即在院子里回響——

  山青青來奧喂,

  水綠綠來奧喂,

  青山綠水是我家,

  金山銀山奧喂!

  天藍藍來奧喂,

  云白白來奧喂,

  藍天白云我的家,

  愛她護她奧喂!

  嘩!歌猶未盡,掌聲如雷!

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