來到醉香樓,李羨陽直接愣住。
這隊伍排的豈止百米啊,還都望不到邊了。
看來這活動的效果比自己想象的還要好。
徐壯安排好幾個臨時打雜的人過來幫忙到?jīng)霾琛?p> 這時,一輛華麗的馬車疾馳而來。
車夫掀開車簾,車里下來了一位身穿秀袍的中年商人。
“徐掌柜的,多日不見,沒想到你這酒樓的生意竟這么好了?!?p> 徐路見狀,立刻趕上前笑臉相迎:“原來是崔大掌柜啊,有失遠迎,有失遠迎??!”
來人正是號稱東市第一酒樓-百花樓的大掌柜崔元發(fā)。
“崔掌柜說笑了,我這酒樓簡陋,怎可與您的百花樓相比??!”徐路沉聲道。
“呵呵,徐掌柜,這酒樓真是你開的?”
徐路愣了一會,怎么是個人都要問自己這個問題。
難道我就不配開個酒樓嗎?
“是?。〈拚乒?。”
“那你可真是財大氣粗啊,剛開張就讓大家白吃三天?”
徐路嘆了口氣:“這也是不得已而為之,我這酒樓之前名聲不好,白吃三天也是為了挽回一些信譽?!?p> “好在這些街坊鄰里都捧場?!毙炻氛f這話時,臉上不禁浮現(xiàn)出得意之色。
崔元發(fā)一聽這話,臉色頓時就變了。
“徐掌柜,你不請我進去坐坐嗎?”
“當然可以,崔掌柜請?!?p> 走進大堂,崔元發(fā)同樣被醉香樓的新奇裝飾驚道。
“崔掌柜,您若想不排隊就餐,就只能花銀子吃付費的菜,否則,就只能等一會了,我這都是按排隊的順序來的,新店開張,異?;鸨写恢?,還請見諒。”徐路一本正經(jīng)的道。
崔元發(fā)深吸一口氣,強壓怒火,命身邊的車夫給了他一錠銀子。
“痛快,請崔掌柜入包廂!”
李羨陽暗中觀察了崔元發(fā)半天,同行是冤家,他怕是來者不善,于是便叮囑徐路,一會聽他吩咐,徐路自然是老老實實答應。
崔元發(fā)昨天觀察這家店一整天,從外表看,這個醉香樓除了搞了這個白吃三天的活動之外,并無其他特別之處,所以他今日便想親自過來看看。
走進來才發(fā)現(xiàn),這家店的裝飾確實別出心裁。
接下來他便要嘗嘗這家店的菜了。
崔元發(fā)來一次不能白來,上來就點了十幾道菜,擺了滿滿一個大圓桌。
他之前只想一個菜嘗一口,可這一償不要緊,直接收不住了,吃了整整一只叫花雞。
“不錯??!你家這廚子,手藝當真不錯!菜式新穎,味道不凡!徐掌柜,我很看好你這家店,想入股,不知你意下如何?”崔元發(fā)擦了擦嘴角的油水,興致大發(fā)。
徐路和李羨陽本來以為他是來找茬的,可沒想到這家伙竟然想入股。
這怎么都不按套路出牌呢。
“可以啊!”李羨陽脫口而出,他現(xiàn)在正是需要現(xiàn)金流的時候。
“就是不知道崔掌柜想出多少銀子?”
“你是何人?”崔元發(fā)看向李羨陽,不禁有些疑惑。
“哦,這是我家的廚子?!?p> “哼,笑話,區(qū)區(qū)一個廚子,這有你說話的份嗎?徐掌柜,你這規(guī)矩立的不正啊。”
徐路一聽,當即說道:“崔掌柜,你可別小看我這廚子,他很有見識,他的意見我同意,就是不知您想入股多少銀子?”
徐路:“……”
“那……那我出三萬金,買你百分之九十的股份,不知徐掌柜意下如何?”
“真的???”徐路滿臉震驚,用手拍著李羨陽,不停的說發(fā)財了,發(fā)財了。
李羨陽也是十分震驚,這個平平無奇的崔元發(fā),這么有眼光的嗎?
“不用三萬金,您就給兩萬,我連人帶店都賣你了?!崩盍w陽開口道。
“嘿,你個廚子老插什么嘴!”崔元發(fā)明顯有些不高興。
“啊,對對對,聽廚子的,就兩萬金,賣你了。”徐路急忙說道。
“你倆到底誰是掌柜?”
“崔掌柜你這話說的,當然我是啊?!毙炻沸Φ馈?p> “要現(xiàn)銀!”李羨陽提醒。
“對對對,要現(xiàn)銀!聽廚子的?!?p> 崔元發(fā)有些無語:“徐掌柜,你也知道,我在并州經(jīng)營三家酒樓,銀子周轉不開,這兩萬金我先欠著,等過幾日周轉開了就給你。”
聞言,李羨陽啞然失笑。
踏馬的,跑我這來空手套白狼來了,一分錢不想掏,就想來分一杯羹?
“算了吧,我這小本買賣,就不勞崔掌柜摻和了。”
徐路一聽,也跟著說道:“對對對,聽廚子的,我同意。”
崔元發(fā)不想放棄:“怎么?不相信我?我身后三家酒樓,難道你怕我周轉開?”
“不怕,就是突然不想跟您合作了?!崩盍w陽再次說道。
這一打白條,就不知道什么時候能周轉開了,李羨陽現(xiàn)在比誰都需要現(xiàn)金流。
“對對對,廚子說的對?!毙炻冯m然不理解李羨陽為何如此謹慎,但東家畢竟是他,他得聽話。
“不是,我說徐掌柜,這酒樓是你的,還是他廚子的,你干嘛總是聽一個廚子的?”
徐路支支吾吾半天,然后說道:“我就是覺得他說的蠻有道理的。”
“真是笑話!徐路,你的實力我在清楚不過了,這開酒樓的錢都是借的吧?”
“老夫今日就把話給你放這,你不跟我合作,就算你這店搞的在紅火,也要關門大吉!”
徐路聽完這話,臉色不禁有些難堪。
崔元發(fā)是并州豪族,關系盤根錯節(jié),跟官府的關系更是密切。
這會要是得罪了他,確實是不智之舉。
于是,他懟了兩下李羨陽。
李羨陽只是淡淡說了句:“哎呀,我得去后廚忙活,掌柜的,您定吧,不過我是覺得,以您的財力,完全不需要合作呀!”
李羨陽說完就離開了。
徐路也是會演戲,還跟著崔元發(fā)喝了兩杯酒,然后便道:“崔掌柜,我那廚子說的對,目前來看,我銀庫的銀子還算充裕,不需要合作,您先吃著,一會我讓下人給您加兩菜,免費的,我這和百花樓不一樣,有很多小菜可以贈送。”
“你……”
“我還有事要忙,失陪了!”徐路說完趕緊就走了。
崔元發(fā)此時哪還有心情吃菜,雖然味道不錯,但他卻被氣飽了!
“走,回去給我好好查查這家店的底細!對了,還要查這家酒樓的主廚是誰,都要給我打聽清楚!”
“是!掌柜的。”
崔元發(fā)在心里暗暗罵了一句。
給你臉你不要,你這店也別想在開下去了!
后廚。
徐路急忙找上李羨陽。
“東家,那崔掌柜是個人物,您為何不答應他呢?”
李羨陽淡淡一笑:“你也說了,他是個人物,背后沒準還有官府的人,他若他打了欠條不還,你能怎么著?”
“那就去官府告他呀!您不是跟刺史大人還有關系呢么?!?p> 李羨陽苦笑一聲:“啥關系?我現(xiàn)在跟刺史大人只有砍頭和不砍頭的關系。”
徐路:“……”
“那您今日得罪了崔掌柜,我怕日后有麻煩啊?!?p> “無妨,我與他同在東市,就算不得罪他,他也會主動找上門來,我倆之間必有一戰(zhàn),與其躲避,不如迎難而上,見招拆招?!?p> 徐路一聽也要道理,甚至還有些汗顏。
“東家年紀輕輕,竟有如此魄力,在下佩服?!?p> “好了徐掌柜,吃白食的活動馬上就結束了,我們得趕緊把菜價重新定一下?!?p> “好?!?p> 李羨陽跟著徐路一起把上百種菜品重新定價。
醉香樓主打的招牌是服務,李羨陽打算模仿前世某火鍋的服務理念。
當然了,也要因地制宜。
比如賓客過壽辰,就不是簡簡單單的唱生日歌了,那樣他可能會被當成精神病被帶走。