第24章 學習廚藝
周家大院,周氏看見最寶貝的孫女居然去挖野菜,那叫一個心疼呀。
她瞪著周子云就開罵“你這個賠錢貨,沒安好心呀,都是你那不要臉的娘把你給教壞了,不但不好好照顧妹妹,居然還讓子雅去弄野菜,你的心肝被狗吃了呀………”
周子雅也沒有想到周氏如此大的反應(yīng),急急的開口“奶,你快別罵了,不關(guān)姐姐的事情,是我自己要去挖野菜的。奶,你平常也挺喜歡吃的,我就想著你那么疼我,我也要孝順你呀,現(xiàn)在孫女沒有辦法賺銀子,可是還是可以做一些小事情的。奶,我還要學習廚藝呢,家里就奶你的廚藝最好了,奶,你可要教教我?!?p>其實誰不知道周氏的廚藝最差了,她是家里的太后娘娘,自從兒媳婦進門,她幾乎就沒有做過飯,再好的廚藝這么多年也不好了。周子雅直接把人給拉走了。順便遞了一個不好意思的眼神給周子云。
“姐,奶奶真是偏心,都不是你的錯,她偏要罵你?!敝茏有切⌒÷暤恼f道。
“子星,算了,奶的脾氣就那樣。而且今天子雅也勸住了,奶一句話都沒有罵完,比平常好多了,別在這呆著,不然讓奶看見了,她心里不舒服,又要挨罵了?!敝茏釉评妹泌s緊離開了院子,周子星也是乖寶寶的沒有出聲,她膽子特別小,每次周氏罵人打人的時候,她就縮成一團似的。
周子雅跟著周氏進了廚房,她是下了心要學習廚藝的,所以就纏著周氏讓她教。
可是心疼孫女的周氏這時候真正的愁了起來“奶的心肝呀,這做飯有啥好學的,到時候如果把手給切到了怎么辦,到時候流好多血,會很痛很痛的。心肝呀,咱們不會做飯好不好,你要吃啥,奶就讓人給你做?!?p>她也不知道今天寶貝孫女是怎么回事,非要學習做飯,可是她哪里舍得呀。
周子雅卻是撒嬌“奶,我怎么不能學習了,姐姐都會,就我不會,出去都有人笑我了。而且我也不可能永遠不會吧。奶,你就教我吧。反正我不管,你如果不教我,那我就不吃飯了。”
一聽到寶貝心肝不吃飯那怎么行呀,所以周氏只能教了,可是教做飯卻跟要打仗一樣,那個緊張,幾個兒媳婦全部被她喊到了廚房,全部來當周子雅的師傅。
廚房最好也是做飯最多的二房,周李氏,她性格也好,教起來還真的有幾分師傅的模樣。
“小雅,切這個土豆片的時候,要把手放到后面一點,切的時候要盯著下刀的地方?!敝芾钍弦贿吺痉兑贿呏笇В缓笥智辛藥灼屩茏友庞^看。
“二伯娘,你好厲害呀,一片片切得差不多一樣,我也試試?!?p>她畢竟不是真正的小孩子,所以學習能力還是非常不錯的,雖然切出來有大有小,可是沒有切到手,周氏在旁邊大大松了一口氣。
然后周李氏又開始教起來炒菜的事情“小雅,炒菜要先放油,油的多少呢,要看需要炒多少菜。等油熱到差不多的溫度的時候,就把菜放下去快速的翻炒。放油和放菜的時候要小心,有可能會油跳出來到時候燙到皮膚?!?p>周李氏的動作熟練,她說話的轉(zhuǎn)眼功夫,又詳細說了放鹽的量之類的,一盆菜就炒了出來。
小周氏最開始嚴重反對女兒學習廚藝,可是婆婆同意了,她也沒有辦法。現(xiàn)在她沒事,就緊緊的盯著女兒,害怕她受傷。
經(jīng)過一個中午的學習,周子雅覺得在大家的眼里,她還是非常聰明的,學習能力非常不錯,特別是周氏,更是快要把她夸上了天。恨不得把所有美好的詞全部用在她的身上。