醉仙樓的生意以前是不錯的，只是自從發(fā)生昨天的事情后，趙發(fā)財對于經(jīng)營客棧酒樓生意已經(jīng)有些意興闌珊。
他覺得昨天還是幸運的，本來已經(jīng)醉死的唐舟又活了過來，可如果沒活過來，他趙發(fā)財豈不是就全完了？
他覺得就算在京城做生意，也不能做這種酒樓生意了，太嚇人。
因為有這個想法，醉仙樓的生意也就開始馬馬虎虎起來。
唐舟來的時候，醉仙樓有一半的座位都是空的，他剛走進去，還沒來得及開口，已經(jīng)發(fā)現(xiàn)他的趙發(fā)財立馬就迎了上來：“唐小侯爺，您……您的身體沒事吧？”
現(xiàn)在的趙發(fā)財就害怕唐舟有什么三長兩短。
本來一點事沒有的唐舟聽到他這句話后，突然捂住了自己的腦袋：“疼……我這腦袋疼，肯定是昨天在你這喝酒喝的，是不是你在酒里給本侯爺下迷藥了？”
一聽這話，趙發(fā)財就謊了，昨天唐舟是在這里喝了不少的酒，可他那里敢在酒里下迷藥。
“小侯爺啊，您……您可不能冤枉我啊，我哪敢給您下藥啊，肯定是昨天喝酒太多酒勁未退，要不這樣，小的煮碗醒酒湯給您嘗嘗？”
“嘗什么嘗，現(xiàn)在本小侯爺腦袋疼的厲害，肯定是你在酒里給本侯爺下了毒，本侯爺要找你算賬，走，跟我去衙門評理去……”
說著，唐舟拉起趙發(fā)財就要出去，見此情況，趙發(fā)財可急了，突然撲通一下就給唐舟跪了下來：“小侯爺，您可別為難小的，只要不去衙門，小的什么都聽您的行不？”
昨天唐舟的確喝的半死，若真去了衙門，他趙發(fā)財還真有點理虧，而且頭疼這種病說有就有，說沒有就沒有，就算明知唐舟這是耍賴想訛人，他也找不出證據(jù)來反駁。
因為知道唐舟是個敗家子，平日里花錢很大手大腳，所以趙發(fā)財想著唐舟此舉必是為了錢，想著多一事不如少一事，趙發(fā)財覺得索性不如給唐舟一些錢把他給打發(fā)走，然后趕緊把店鋪轉(zhuǎn)手，要么離開京城去小地方再開一家酒樓，要么就在京城做其他的買賣，這醉仙樓的生意是做不得了。
趙發(fā)財這么一說，唐舟頓時露出了一絲邪笑：“真的都聽我的？”
看到唐舟的笑容時，趙發(fā)財忍不住打了個哆嗦，后悔把話說的太隨便，萬一這個敗家子要自己全部家當怎么辦？
“是……是，都聽小侯爺?shù)?，但也請小侯爺體諒小的不易，這錢少要……”
趙發(fā)財話未說完，唐舟已是突然摟住了趙發(fā)財?shù)募绨颍骸案拘『顮斕崾裁村X？小侯爺我是那種喜歡訛人的人嗎？”
“是……不是……”
“嗯？”
“不是！”
唐舟笑了笑：“這就對了，本小侯爺不找你要錢，就想借你廚房一用?！?p> 聽到唐舟要借用廚房，趙發(fā)財不解了，問道：“小侯爺，您……您這借用廚房做什么？”
“自然是做飯了，走吧。”
“做……做飯？”趙發(fā)財簡直不敢相信自己的耳朵，連忙說道：“小侯爺莫開玩笑，您什么身份，怎么能做飯，你想吃什么，小的派人給您做就行了，廚房是下人待的地方，豈是您這種身份的人能去的……”
趙發(fā)財在后面嚷嚷，但唐舟卻是不管不顧，徑直去了醉仙樓的廚房，醉仙樓在長安城算不上大，頂多在這一條街上數(shù)得上有名，但醉仙樓的廚房卻是不小，唐舟進去之后大致掃了一眼，各種設備雖說比不上前世的頂級廚房，但很多菜都是能做的。
除此之外，食材也還算豐富，水里游的地上跑的天上飛的，應有盡有。
唐舟滿意的點點頭，而后對跟著后面不知所措的趙發(fā)財?shù)溃骸敖裉煲徽炷氵@廚房我包了，你趕緊出去宣傳拉客人，就說你們醉仙樓最新推出了一款點心和美食佳肴，價格公道，味美無窮。”
唐舟說著，趙發(fā)財卻一臉苦相，本想開口說小侯爺你別壞了我醉仙樓的招牌，可后來一想自己反正不想繼續(xù)開下去了，就任著性子讓小侯爺鬧一回又如何？
想開之后，趙發(fā)財也釋然了，只要唐舟不訛自己錢財，他想怎么鬧就怎么鬧吧。
因此，趙發(fā)財連連應道：“小侯爺怎么吩咐，小的就怎么做，小的這就讓伙計們?nèi)ダ腿恕！?p> 趙發(fā)財急匆匆的離開廚房后，唐舟仔細看了一下廚房的食材，最終決定做兩樣菜，一樣是始創(chuàng)宋朝因寇準而得名的水晶餅點心，另外一樣就是宋朝大學士蘇東坡創(chuàng)制的東坡肉。
這兩樣東西皆是這個時代以前所沒有的，而又十分符合這個時代人口味的兩樣東西，唐朝人喜歡吃點心，而食物多半又是蒸的，這水晶餅點心和東坡肉在唐舟這個五星級頂級大廚手里，更能做出另外一番味道，因此唐舟堅信，只要有人吃上一口就會愛上這兩樣美食，而這兩樣美食很快就會傳遍京城長安。
只要這兩樣美食有了名氣，唐舟相信五百貫錢對他來說不會再是什么難題。
據(jù)唐舟所知，唐朝的一些富裕之家每頓飯的費用都是百貫千貫的花的，對于美食唐朝人有一種炙熱的追求，所以他一點不擔心會有人因為飯菜太貴而經(jīng)得起美食的誘惑。
這樣想著，唐舟已是下手做菜，他先將豬肉刮洗干凈，切成十塊正方形肉塊，而后放在沸水鍋內(nèi)煮，片刻后取出。
再取大砂鍋一只，用竹箅子墊底，先鋪上蔥，放入姜塊，再將豬肉皮面朝下整齊地排在上面，加入白糖、醬油、紹酒，最后加入蔥結(jié)，蓋上鍋蓋，用絹布圍封砂鍋邊縫，置旺火上，燒開后加蓋密封，用微火燜酥后，將近砂鍋端離火口，撇去油，將肉皮面朝上裝入特制的小陶罐中，加蓋置于蒸籠內(nèi)，而后用旺火燒。
而就在醉仙樓的廚子幫忙用旺火燒的時候，唐舟這邊已經(jīng)開始做水晶餅了，食材在他做東坡肉的時候已經(jīng)吩咐醉仙樓的廚子備好，所以他只需要將餡包一下，而后捏成不同形狀放在蒸籠里蒸就行了。