第13章 日進斗金的技術，黃泥煉糖脫色

　　旁邊。

　　望著籮筐里那粒粒分明，在陽光下閃爍著雪白光亮的精鹽，魏海嘴巴大張，滿臉震撼。

　　光是看著這鹽的品質(zhì)，便知道絕對是精品中的精品！

　　自家殿下聽了一遍制鹽工藝，就能弄出上好的雪花鹽？？

　　將所有工序弄完后，慶長歌擦了擦手上沾染的鹽粒，笑道：“嘗嘗！”

　　魏海將信將疑地伸出食指，沾了小戳鹽放在嘴里。

　　頓時，他立馬臉色一變，眼睛瞪圓。

　　“這……這是什么鹽？竟然連一絲苦味都沒有？”

　　“入口鮮咸，簡直比制鹽司那群頂級工匠制作出來的精鹽還要好無數(shù)倍??！”

　　看著一臉震驚的魏海，慶長歌抿嘴一笑。

　　精鹽對于現(xiàn)代人來說只是日常。

　　但對于這個時代的人卻是難得的高消費品。

　　他這制鹽法源自于前世去鹽都觀看那些井鹽師傅的制鹽流程！

　　比起現(xiàn)如今的大夏，制鹽工藝無疑是先進許多。

　　這樣制出來的鹽雖然成本比曬鹽法、煮鹽法制出來的粗鹽要高，但卻能得到優(yōu)質(zhì)的精品鹽。

　　若是大量生產(chǎn)的話，還可以將已析出重金屬離子的鹵水使用冷析結晶法或者日曬法。

　　這樣成本更能大幅度降低！

　　想必那些富商大戶人家，不會吝嗇錢財，購買這種精品鹽的。

　　只要穩(wěn)定產(chǎn)量，那么日進千金不是夢！

　　從震驚中回過神來的魏海，一臉大喜過望地對慶長歌拱手道：“恭喜殿下，賀喜殿下！”

　　“此等精鹽若是流于市面上，恐怕一斤賣二兩銀子都會哄搶不斷?！?p>　　這倒不是魏海故意夸大。

　　而是慶長歌制作出來的精鹽，味道純正，絲毫沒有苦味兒。

　　豈能不讓那些富商追捧？

　　聞言，慶長歌笑罵一聲：“行了，你個老貨，就別吹捧本宮了?！?p>　　“這些精鹽先曬干留著，咱們自己用?！?p>　　慶長歌并未著急買鹽。

　　鹽是官營貨品。

　　其中牽扯的利益巨大。

　　他想要進入這個市場，不能只做高端市場，也得讓普通老百姓買得起才行。

　　現(xiàn)如今的大夏有人口一億五千萬！

　　每個人都要吃鹽。

　　這是多么巨大的市場？

　　若一直使用大豆來分離其中的雜質(zhì)，成本巨大。

　　所以慶長歌準備尋找替代大豆，又富含蛋白質(zhì)的原料，繼續(xù)改進。

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　　三日過后。

　　房間內(nèi)。

　　“呼……”

　　練完收功的慶長歌，緩緩睜開了眼睛。

　　“三日修行，又增加了210天的內(nèi)力，距離貫通第二脈也不遠了。”

　　他現(xiàn)如今的內(nèi)力總和，已經(jīng)突破了14年大關。

　　要知道，他從習武開始，如今也只不過兩個多月的時間。

　　這等修行速度若是傳出去，恐怕會驚掉不知多少武林天才的下巴。

　　除此之外。

　　更讓慶長歌喜悅的是，在魏海的幫助下，他尋找到了替代大豆蛋白質(zhì)的原料了。

　　那是在大夏廣泛生長的一種和大豆類似的野生豆類植物，叫做黍豆。

　　經(jīng)過慶長歌的對比試驗，它的蛋白質(zhì)含量比大豆都稍高些。

　　制作出來的精鹽品質(zhì)并無差別。

　　可以大批量生產(chǎn)精鹽。

　　找到了賺錢方向的慶長歌，并不滿足于精鹽這一塊兒。

　　他現(xiàn)在開啟加速器，每日一千兩，一年就是三十六萬兩銀子。

　　這還只是每天最低修煉出70內(nèi)力的固定消費。

　　如果他想要在兩年突破武道先天，就必須抵達每日100內(nèi)力。

　　到那個時候就需要用到天材地寶了。

　　一株普通的天材地寶，諸如三百年老參這等，都價值上萬兩銀子。

　　而武者的實力越高，就越需要蘊含更高天地精氣的靈物才能幫助進階！

　　那個價格就更高了，十萬兩起步。

　　為了今后的長久打算。

　　于是，他又將目光放在糖上面。

　　糖是五味中的甜味！

　　人們對于甜食總是有種莫名的喜愛。

　　無論是那個朝代，只要是生產(chǎn)力落后，那么糖就是暴利的奢侈品！

　　糖雖然不似鹽那樣，不吃會死人。

　　而且只有富豪商賈才能享用。

　　但只要找準方向，慶長歌未必不能將糖當成自己的聚寶盆！

　　于是，他從魏海的口中得知了當前大夏的制糖工藝。

　　皇家吃的糖是工部制糖司那幫人做的，先將砍下來的甜桿清洗、榨汁、最后熬煮……

　　可以說制糖技術十分的落后和原始。

　　并且，還只有蜜糖、飴糖、以及黑糖三種。

　　其中蜜糖就是采集蜂蜜所收集的。

　　飴糖就是麥芽糖。

　　不過因為是古代王朝，自家糧食都不夠吃，誰還拿糧食提煉糖呀？

　　而黑糖是類似于甘蔗的甜桿制作的，雖然有甜味兒，可由于工藝不先進黑的煤一樣。

　　那玩意兒雜質(zhì)也多，吃多了拉嗓子。

　　所以這也就導致糖的價格居高不下。

　　有的時候糖比鹽還貴。

　　大夏現(xiàn)如今的鹽價，粗鹽一斤三百文，而品相好點的粗糖，能賣上五百文錢一斤！

　　經(jīng)過一番調(diào)查后，慶長歌這才決定煉糖！

　　他煉的糖當然不是那些黑糖，而是白糖！

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　　寬曠的皇家別院中。

　　此時已經(jīng)架起了一口口的大鐵鍋。

　　黑褐色的粗糖被幾位太監(jiān)倒在鐵鍋熱水中，將其煮開，撈取浮沫兒。

　　一旁的魏海，踮起腳尖兒往大鍋里看去，滿是好奇。

　　有了先前制鹽一事，對于慶長歌改進煉糖工藝，魏海已經(jīng)開始相信。

　　望著咕嚕咕嚕冒熱氣的大鍋，魏海心里納悶不已，這樣就能將糖提煉成和雪花鹽一樣的白糖嗎？

　　對于制作白糖一事，慶長歌倒也沒瞞著魏海。

　　現(xiàn)代工藝制作白糖無疑會更簡單些。

　　利用分離機將糖漿中的白糖甩出來。

　　可在大夏這個古代世界，連工業(yè)革命都沒進入，更不可能有分離機這玩意兒。

　　慶長歌只好另尋辦法，他根據(jù)前世讀過的《天工開物》里記載的流程工藝描寫。

　　先讓人將黑糖融化，然后放入石灰乳使其糖液清澈，其上層清液過濾，再將糖漿慢慢收干。

　　然后倒入下面塞著稻草的瓦灌，等到糖漿完全凝固后，再鋪上紙張，最后封頂時用黃泥封口。

　　魏海有些不相信，用黃泥巴就能弄出和精鹽一樣顏色的糖？

　　光是看著就覺得有些臟。

　　旁邊的慶長歌見狀，心里一笑。

　　“別不信，這就是知識！”

　　利用黃泥作為吸附劑，吸附出糖漿當中的顏色，便可以得到白糖。

　　當然，這個過程需要七八日的時間。

　　若想要得到更潔白，更精美的白糖，還需要放置更長的時間。