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陪你一起看大海

五十二、出海打漁

陪你一起看大海 沙棗樹林 2709 2022-01-27 09:33:16

  五十二、出海打漁

  來海南快二個月了,該轉(zhuǎn)的轉(zhuǎn)了,該走的走了,該看的看了,剩下大把的時間,無所事事,無事生非,突然冒出個怪念頭,“出海打漁“??春Ec出海也是兩種不同的人生境遇。一個是把眼睛給了大海,一個是把生命給了大海,在漁民的指導下,出海布網(wǎng)、下籠、捉螃蟹。親身體驗漁獵情趣,做一天漁民,品嘗自己辛苦捕獲的海鮮,想必是每位過慣了都市生活人們所向往的一種休閑方式;乘坐漁船環(huán)島航行,觀賞大海的風景,漁村的全貌,小島山澗日出、日落。在親身捕魚勞作之余,此翻情趣,您難道不想去親身體驗一下嗎?潮漲潮落,那里有沙灘,海島,可恰恰又有野生的海螺,貝殼,小螃蟹,您難道不想讓漁船??恳粫?,輕踩尚未人工開發(fā)過的沙灘,和采摘從未見過人類的海螺,貝殼,小螃蟹嗎?到門口鎮(zhèn),港口停著許多漁船,上前搭訕,大多不理不睬,少有幾個熱心人,語言交流,方言難懂,費勁聽明白了,人家以安全理由,婉言謝絕。無奈,求助一個開出租車的朋友,他家在漁村,聯(lián)系好他弟弟李經(jīng),給我留了個電話,我尋上門去。

  鎮(zhèn)子往西二公里處,散落在椰林和蔬菜地邊緣的漁村,房子參差不齊,有二層的簡易小樓房,院子里搭蓋著簡易的棚舍,雞鴨覓食,狗聞聲而吠。主人出來,與我熱情的握手,給我遞上一支煙,我推辭著說:“不吸煙“,心里責備自已,來時應(yīng)當買盒煙提瓶酒,作為見面之禮。

  幾位漁民先到村上搭建的瑪祖神廟上香祈福,這是一個出海的程序,祈求保佑自己。

  清晨的漁村充滿了海邊生活的味道,灰色的海風吹得人臉上濕而冷。一排漁船停在岸邊,準備出發(fā)。這些小漁船都是用來做近海捕魚的。傳統(tǒng)的捕魚行業(yè)分為近海捕撈和遠洋捕撈,是一份非常辛苦的工作,近海捕撈的漁民們通常晚上出發(fā),早上歸來,有時候在海上勞作十多個小時,最后滿載而歸。

  他們說,捕魚絕不輕松,近海捕魚通常使用的是拖網(wǎng)漁船,簡單地說,就是用漁船拖著漁網(wǎng),在海中環(huán)行,也有利用雙船合拖一張網(wǎng)的稱為“雙拖網(wǎng)”。漁網(wǎng)尾端有兩個鐵片,撒網(wǎng)后因為阻力的關(guān)系,漁網(wǎng)可以最大限度地張開,當漁船在海里繞行的時候,途經(jīng)的大小魚蝦,就被收入網(wǎng)中。這是最傳統(tǒng)也是最簡單的一種捕魚方式,漁民們通過漁網(wǎng)的網(wǎng)眼大小來篩選捕撈的對象,網(wǎng)眼大就可以讓未成年的小魚蝦安全通過,只留下成年大魚。而備受詬病的小網(wǎng)眼捕魚就會把海里的一切都撈上來。

  “走吧,時間不早了,我?guī)銈兩洗??!毙±羁戳丝幢碚f道。

  跟在他們后面,過了馬路,穿過一條小巷,往岸邊小碼頭的方向走去。碼頭邊上,停泊著好多艘裝了馬達的漁船。

  “坐穩(wěn)了。”小李發(fā)動了馬達,往深海的方向開去。

  出了海,才發(fā)現(xiàn)海上捕魚并不是想象中《老人與?!分心欠N詩意,小小的船艙空間狹窄,充滿了魚腥味和柴油味,船上的人要博風浪,暈船,寂寞到想死,長時間工作,隨時應(yīng)對突如其來的天氣變化,需要的是膽識。這個季節(jié),海里的帶魚、小黃魚、刀魚、墨魚、鰻魚、鯧魚等等還有眾多小海鮮都很肥美,能不能捕到,還要看運氣。

  “離海越遠,漁獲越多。海邊的魚基本不大。海水越深,魚越好吃,深海的高壓把魚肉壓緊,味道自然更好?!彼麄円宦方榻B著說。

  一個小時后,落日的余輝籠罩著海面上的漁船,連船上晾曬著的魚網(wǎng),都閃爍著金光。漁船的正前方是廣闊無垠的大海,波光粼粼,后面的海岸已看不見了,海面上不時有覓食的各種水鳥掠過。鳥兒的呼叫聲,在翻騰面上此起彼伏。

  我站在船頭,迎著帶著淡夜色越來越濃,星空顯得格外清晰,呈現(xiàn)出了黑夜璀璨的一面。

  他們讓我穿上救生衣,站在船頭,心情很激動。水動人行,隨波逐流,在海面上翻滾著,閃動著,跳躍著。美了,醉了,站在船頭,仰面迎著海風吹來的方向,如電影《泰坦尼克號》上主人公站在船頭,張開雙臂飛翔一樣。腦海一下子沒了思想,僅剩下心臟在怦怦的跳動。無邊無際的大海,波濤洶涌,幾艘漁船顛簸中,顯得很渺小,鳥兒在上空自由的滑翔著,還有幾只落在船的桅桿上,偶爾鳴叫幾聲。它們不知從那兒飛來?也不知去那兒,船離陸地越來越遠。我置身于蒼茫的天海之間的感覺,沒了方向,突然有點暈乎乎的。

  起風了,那幾米高的白浪撲面而來,拍著船體,發(fā)出轟轟的巨浪拍打聲響,船激烈的搖晃著,顛簸著,起伏著,這種近距離的渺茫無際,巨大晃動,有點讓人受不了的感覺。

  看來,干什么都不容易,以往坐客輪,船巨大穩(wěn)定,走的航線風小浪低,是小兒科,是玩,真正的出了海,才知道漁民的艱辛。

  突然明白了漁民出海為什么保留祈禱海神的習俗;明白了他們對大海的敬畏。

  到了漁區(qū),漁民們緊張地忙碌起來,我不知道干什么?怎么干?偶爾搭把手,反而礙手礙腳,幫了倒忙,只好立在一邊,當個看客。他們打開燈,在漁網(wǎng)的浮標上裝上燈或者點上椰棕火,漁船依次排成一個個大圓圈,每艘漁船的頭部和尾部都亮著一盞盞白熾燈,一排排,一簇簇,有的船還打開探照燈。動物都有趨光的本能,如飛蛾撲火,魚群見到燈火后自投落網(wǎng)。海上燈光在浪涌下?lián)u曳,椰棕火隨水起伏明明滅滅,漁民稱它為“燈光春”,當?shù)亓鱾髦痪湓挘骸盁艄獯?,值萬金?!?p>  星空下的海面,靜泊著的漁船,飛舞的螢火蟲,似乎只有漫畫里面才能看到的夢幻世界,如此真實地呈現(xiàn)在眼前,這科捕撈方法,靠燈光吸引捕捉,海燈越明亮,來的魚蝦越多。

  很快船艙就裝滿了魚。

  休息時,吃紅蝦米飯。我?guī)退麄冏鲲?,打下手,將米淘洗干凈放入瓦質(zhì)飯煲內(nèi),放到電飯鍋蒸至六七成熟,然后在煲內(nèi)米飯上碼放一層海蝦,再蒸至熟透為止。用餐時,打開堡蓋,白米飯上蓋著一層油亮通紅的大海蝦,蝦肉又鮮又嫩,四溢飄香。米飯經(jīng)蝦油一浸,飯粒圓潤晶亮,散發(fā)出陣陣誘人的海鮮味。

  返程時,海上的風浪大了起來。船也免不了出現(xiàn)顛簸。

  小李經(jīng)告訴我:“現(xiàn)在捕魚都現(xiàn)代化了,很少使用老套的撒網(wǎng)方式了,遇到魚汛旺季,天天如此,爭分奪秒,如上戰(zhàn)場一樣,到了禁魚期,政府查得很嚴,就不能出海了。“

  天際的的海平線,開始透出一些紅色的亮光,逐漸撕開了黑夜的沉重。光線越來越明亮,逐漸映紅了天際,變成了朝霞。

  滿天的繁星已不知道什么是時候消失地無影無蹤。朝霞的形狀瞬間千變?nèi)f化,萬馬奔騰一般。朝霞的顏色也不停變換著,由淺入深,逐漸變成了嫣紅。在朝霞的極力渲染下,整個天空由開始的淺青色變?yōu)槌沙燃t色。此刻,蒼穹化為畫布,光線則是大師手里的畫筆,一幅幅令人拍案叫絕的畫卷,栩栩如生地展現(xiàn)在了眼前。

  我屏住了呼吸,目不轉(zhuǎn)睛地盯著天際的海平線,等待著那令人心動的一刻一塊月牙狀金黃的色彩從海平面下涌現(xiàn)出了,散發(fā)著柔和的金色光芒,暈暈的,但毫不刺眼。金黃的色彩極具動感,不斷流動著,擴張著,露出水面的弧線越來越大。才一眨眼的功夫,金燦燦太陽就完全脫離了海面,躍上了天空。天空瞬間亮了起來,四周的一切都被籠罩在了金色的光芒之中,閃爍著誘人的光芒。

  “看,這就是新的開始?!蔽倚睦飳ψ约阂馕渡铋L地說道。

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