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諸天之旅,從情滿(mǎn)四合院開(kāi)始

第7章川菜名菜,回鍋肉和東坡肘子(求推薦票,月票,打賞)

  很快,譚首長(zhǎng)和夫人,還有一干部下們坐了下來(lái)。

  他們一邊兒有說(shuō)有笑的談?wù)?,一邊兒等待美味可口的川菜們上?lái)。

  不光是楊廠長(zhǎng)不時(shí)稱(chēng)贊自己帶過(guò)來(lái)的廚子是川菜大廚,一旁?xún)簬讉€(gè)同僚們也是不停稱(chēng)贊著,夸獎(jiǎng)軋鋼廠大廚師傅廚藝高超,本事厲害!

  66年,四九城里面,軋鋼廠算得上是大廠,上萬(wàn)員工。

  這些廠長(zhǎng)局長(zhǎng)們經(jīng)常你來(lái)我往,應(yīng)酬們?cè)谒y免,又不能吃大鍋飯,自然開(kāi)小灶了。

  軋鋼廠掌勺的大廚就是何雨柱,負(fù)責(zé)給他們的大廚也是他。

  時(shí)間一長(zhǎng),那些廠長(zhǎng)局長(zhǎng)們即便沒(méi)有見(jiàn)過(guò)何雨柱真容,也是知道有這么一個(gè)軋鋼廠廚師師傅,每一次都讓他們大飽口福,一醉方休。

  譚首長(zhǎng)聽(tīng)聞后,也是放心多了,打算好好吃一頓川菜,家鄉(xiāng)菜!

  他老家就是四川的,對(duì)于川菜可謂是情有獨(dú)鐘,別有一番情愫!

  老夫人聽(tīng)這么多廠長(zhǎng)局長(zhǎng)們說(shuō)道著,也是放心了下來(lái),暫時(shí)不念叨那個(gè)廚子的不是。

  同時(shí),也準(zhǔn)備好好品嘗一番正宗的川菜了……

  各位廠長(zhǎng)局長(zhǎng)們接著恭維,然后你來(lái)我往聊著天……

  ……

  不久后,一盤(pán)盤(pán)色香味俱全的川菜端了上來(lái)!

  譚首長(zhǎng)和夫人率先開(kāi)動(dòng),各位廠長(zhǎng)局長(zhǎng)們隨后,滿(mǎn)滿(mǎn)的川菜口味,色香味俱全,好評(píng)!

  好評(píng)不斷!

  吃了一會(huì)兒后!

  譚首長(zhǎng)也不由夸贊了起來(lái)。

  “這些菜看起來(lái)不錯(cuò),口味也是很正宗嘛!”

  他作為一個(gè)大領(lǐng)導(dǎo),能夠說(shuō)出來(lái)這么一番盛贊的話(huà)語(yǔ)。

  由此可見(jiàn),何雨柱川菜的手藝確實(shí)一流,大師傅的水準(zhǔn)。

  老夫人一連品嘗了好幾個(gè)川菜,口味確實(shí)正宗,滿(mǎn)滿(mǎn)的川味,好吃極了!

  已然高興愉悅了幾分,跟著稱(chēng)贊著。

  一旁?xún)海瑖?guó)字臉,氣色紅潤(rùn)的楊廠長(zhǎng)也是連忙稱(chēng)贊說(shuō)道!

  “首長(zhǎng),我們軋鋼廠的小何師傅,廚藝還是很有倆下子的。”

  “別說(shuō)川菜,哪怕是湖南菜,粵菜,譚家菜都手到擒來(lái),所以我才敢推薦給首長(zhǎng)了!”

  楊廠長(zhǎng)也是一個(gè)辦實(shí)事的人,見(jiàn)到譚首長(zhǎng)和夫人一同夸贊著,忍不住說(shuō)了何雨柱幾句好話(huà),夸贊著他。

  小何就是何雨柱了。

  他沒(méi)有那么貶意的說(shuō)何雨柱是“傻柱”,也是看重于他。

  譚首長(zhǎng)和夫人微微頜首,表示贊同。

  右邊兒坐著的王局長(zhǎng),一副油光滿(mǎn)面,肚大腰圓,典型領(lǐng)導(dǎo)模樣。

  見(jiàn)狀,他也是忍不住附和道:“首長(zhǎng),那小何師傅的廚藝確實(shí)沒(méi)話(huà)說(shuō),好得很!”

  “我跟他們幾個(gè)經(jīng)常去老楊軋鋼廠應(yīng)酬,都是這位小何師傅做得菜,色香味俱全,還是多個(gè)菜系,味道一個(gè)字絕。”

  其他領(lǐng)導(dǎo)們聽(tīng)罷,也跟著夸贊著。

  ……

  大領(lǐng)導(dǎo)跟小領(lǐng)導(dǎo)的差別們就是如此!

  大領(lǐng)導(dǎo)一句不高興的話(huà),他們大氣也不敢喘一個(gè);倘若,是一句高興夸贊的話(huà)語(yǔ),他們便恭維稱(chēng)贊不斷,討好著他。

  現(xiàn)在不就是那么一副情況嗎?

  譚首長(zhǎng)隨意夸贊了一句。

  這些廠長(zhǎng)局長(zhǎng)們便盛贊不斷,拍須遛馬的功夫也是可以的。

  餐桌上面,一副融洽和諧的畫(huà)面感!

  一番有說(shuō)有笑后!

  大領(lǐng)導(dǎo)“譚首長(zhǎng)”也是對(duì)那位“小何”師傅分外感興趣,打算見(jiàn)上一面,請(qǐng)他喝一杯酒,也是可以的。

  聊表一番心意了!

  隨即,譚首長(zhǎng)便看向了一旁?xún)赫局年惷貢?shū),吩咐說(shuō)道:“陳秘書(shū),你去把那位小何師傅帶過(guò)來(lái),我想見(jiàn)一面?!?p>  陳秘書(shū)趕忙應(yīng)了一聲,下去準(zhǔn)備了。

  何雨柱已經(jīng)得到了大領(lǐng)導(dǎo)譚首長(zhǎng)的賞識(shí),巴結(jié)上他了。

  餐桌上面,大領(lǐng)導(dǎo)和各位領(lǐng)導(dǎo)們也是繼續(xù)喝酒吃菜,享受一頓難得的川菜美味。

  很快,陳秘書(shū)將何雨柱帶了過(guò)來(lái),二人的腳步聲愈發(fā)迫近。

  冥冥間,一股川菜回鍋肉的肉味飄了過(guò)來(lái),飄香撲鼻!

  大領(lǐng)導(dǎo)譚首長(zhǎng)忍不住停了下來(lái),饒有興致般,猜測(cè)說(shuō)道:“這一道菜,一定是回鍋肉,一定是回鍋肉了?!?p>  眾位領(lǐng)導(dǎo)們也是停了下來(lái)筷子,靜觀其變。

  陳秘書(shū)和何雨柱很快進(jìn)來(lái)了。

  然后,何雨柱上前幾步,將一盤(pán)美味可口的回鍋肉放了上去,又退了下來(lái)!

  大領(lǐng)導(dǎo)譚首長(zhǎng)見(jiàn)狀,確實(shí)是肉香撲鼻的回鍋肉,愈發(fā)喜悅了幾分。

  老夫人笑意連連,夸贊說(shuō)道:“老譚就好這一口,果然是回鍋肉?!?p>  其他領(lǐng)導(dǎo)們也是爭(zhēng)相夸贊,巴結(jié)一番!

  何雨柱卻下去了!

  他還有一盤(pán)地道的川菜做好了,是川菜名菜東坡肘子!

  大領(lǐng)導(dǎo)譚首長(zhǎng)看在眼里,并沒(méi)有阻攔,讓他下去了。

  他聞到可口的回鍋肉時(shí),川菜東坡肘子的濃郁肘子味也飄了過(guò)來(lái),知道東坡肘子也好了,馬上上來(lái)了!

  忍不住又是一番猜測(cè),笑意道:“我猜下一道菜是東坡肘子,大家有沒(méi)有興致一起猜猜呢!”

  “我猜也是東坡肘子。”

  “我也是這么想的?!?p>  “首長(zhǎng)都這么說(shuō)了,肯定是川菜名菜東坡肘子?!?p>  “沒(méi)錯(cuò),我也同意。”

  ……

  之后!

  何雨柱返回去廚房里面,將一個(gè)色香味俱全的東坡肘子端了過(guò)來(lái)!

  然后,小心翼翼地放到餐桌上面,生怕灑出來(lái)一丁點(diǎn)的汁湯們。

  謎底也是揭曉了,確實(shí)是名菜“東坡肘子”。

  大領(lǐng)導(dǎo)忍不住大笑了幾聲,接著動(dòng)起來(lái)了筷子,細(xì)嚼慢咽品嘗著。

  “美味,絕對(duì)的美味!”

  其他人也跟隨其后,品嘗了起來(lái)!

  確實(shí)是好吃,簡(jiǎn)直將川菜名菜“東坡肘子”的色香味全體現(xiàn)了出來(lái),好吃極了!

  然后,各自又不由動(dòng)了幾次筷子,品嘗著……

  不由得,大領(lǐng)導(dǎo)譚首長(zhǎng)又停了下來(lái)筷子,饒有興趣的看向了站著的何雨了,欣賞的目光們。

  笑了笑,稱(chēng)贊說(shuō)道:“小何師傅,你的廚藝真是不錯(cuò),川菜大師傅的水準(zhǔn)?!?p>  何雨柱聽(tīng)罷,滿(mǎn)意笑了笑,沒(méi)有說(shuō)話(huà)。

  各位領(lǐng)導(dǎo)們也是欣賞笑意們,望向了他。

  老夫人見(jiàn)狀,覺(jué)得有些對(duì)不住這位小何師傅,背后說(shuō)了他一些壞話(huà)。

  連丈夫老譚都這么說(shuō),也算是替自己圓場(chǎng)著。

  于是,她也附和說(shuō)道:“小何師傅,之前有些小看你,真是對(duì)不住?!?p>  “你的廚藝簡(jiǎn)直比外面的川菜飯店里面的大廚還有好,有空多過(guò)來(lái)做飯了!”

  何雨柱聽(tīng)罷,也是笑了笑,不說(shuō)話(huà),一個(gè)字也不說(shuō)。

  來(lái)之前,楊廠長(zhǎng)可是千叮嚀萬(wàn)囑咐,不要亂說(shuō)話(huà),只管做菜!

  再加上,之前許大茂那一個(gè)咎由自取的結(jié)果,硬生生趕出去了大領(lǐng)導(dǎo)家里面,狼狽之極……

  何雨柱也是汲取他的教訓(xùn),不亂說(shuō)話(huà),一個(gè)字也不多說(shuō)!

  面對(duì)著大領(lǐng)導(dǎo),還有大領(lǐng)導(dǎo)夫人的話(huà)語(yǔ)們,他只是滿(mǎn)臉笑意們,不停點(diǎn)頭答應(yīng)著,一個(gè)字也不說(shuō)。

  

秋日風(fēng)陽(yáng)暖

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