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錦繡田園:農(nóng)家廚娘種田忙

第三十一章:油炸江米糕

  周百里郁悶,這么重要的事情他怎么都不知道呢?

  這么想也這么問(wèn)了。

  “娘,你咋都不提前告訴我一聲呢?”

  姚氏理所當(dāng)然道:“這不是提前告訴你了?”

  周百里心塞,好吧,提前一天,也是提前。

  周百里捂著受傷的心靈飄到堂屋。

  堂屋周老根他們四個(gè)人身邊圍了一堆的金元寶,老劉氏正拿著麻線把金元寶一個(gè)一個(gè)串起來(lái)。

  周百里郁悶的蹲在老劉氏邊上,問(wèn)道:“奶,你知道我娘后天要給我相看個(gè)姑娘不?”

  老劉氏目光從金元轉(zhuǎn)移到周百里臉上,詫異的點(diǎn)點(diǎn)頭:“你終于知道了?”

  周百里得到答案,再看向他爺爺和爹是多么的波瀾不驚,終于悟了。

  原來(lái)……我的相親竟只有我自己不知道!

  “什么?!大哥你后天要相親?”

  周千里一個(gè)彈跳起來(lái),臉上幸災(zāi)樂(lè)禍極了。

  周百里站起身瞥了眼周千里,哦,還有這個(gè)家伙也不知道。

  “你樂(lè)什么?”

  周千里嘿嘿一笑,“你相親了就要娶媳婦了,娶了媳婦就沒(méi)人跟我擠一張床上搶被子了!”

  周百里深吸一口氣,拍了拍周千里的肩膀,露出一個(gè)憨厚的笑容。

  “千里,我成親你一要搬去倉(cāng)庫(kù)了,因?yàn)榉孔拥媒o我和媳婦住~”

  周百里看著周千里慢慢消失的笑容,搖搖頭離開(kāi),留下周千里一個(gè)人思考人生。

  入夜。

  周百里翻來(lái)覆去地睡不到。

  周千里一把扯過(guò)被子蒙住頭,從被子發(fā)生悶悶的聲音:“你還要睡不?那么喜歡翻,不睡就去院子里翻跟頭去!”

  周百里答非所問(wèn),“千里,你想娶媳婦不?”

  周千里從被子鉆出來(lái),大口喘著粗氣,說(shuō)道:“不想,娶媳婦還要被她搶吃的,你呢?”

  頓了下不等周千里說(shuō)話,又略帶嫌棄的吐槽道:“我的腳真臭!”

  周百里目不轉(zhuǎn)睛看著房頂,遲疑道:“我……大約是想的吧~”

  說(shuō)著周百里鼻子聳動(dòng),深呼吸幾下,同樣嫌棄的吐槽,“你的腳是真的臭!”

  說(shuō)完他自己都覺(jué)得不可思議,“我是咋和你這個(gè)臭腳住這么久的?!”

  “難怪你不想娶媳婦,你這個(gè)臭腳誰(shuí)受得了你?!?p>  周千里:呼嚕~呼嚕~

  周百里嘆了口氣,年輕就是煩惱少啊~

  也不知道那個(gè)姑娘好不好看,有沒(méi)有村里賣(mài)豆腐的宋嬸子家的小娟漂亮。

  也不用太好看,人好就行,像他娘一樣,或者像他妹妹,能燒很多好菜。

  他肯定像他爹對(duì)他娘一樣好,什么都聽(tīng)她的,然后他們也生四個(gè)孩子,也生個(gè)女孩,讓她和小妹學(xué)做菜。

  第二天,公雞叫過(guò)三聲,老劉氏就來(lái)敲門(mén)。

  “百里!千里!趕緊起來(lái)要去拜祖宗了!”

  周百里迷迷糊糊醒來(lái),揉了揉額頭,他昨天好像都快把一輩子想完了?

  不行,不能再想了。

  周百里趕緊一邊穿衣服,一邊把周千里踹醒。

  外面,周云已經(jīng)和姚氏老劉氏忙活起來(lái)。

  老劉氏把蒸好的江米和紅豆分別搗爛,紅豆放糖和桂花拌成餡。

  揪一團(tuán)搗爛的江米放在左手掌心,用右手大拇指頂出一個(gè)窩,舀滿滿一勺紅豆桂花餡進(jìn)去,虎口收攏口,雙手合起輕輕拍成小餅。

  趁著周云撈出炸的金黃的鯉魚(yú),老李氏手一松,小餅就順著鍋邊滑進(jìn)油鍋。

  “滋啦~”

  小餅接觸高溫油一下子漂浮起來(lái),周身“咕嘟咕嘟”冒著小泡。

  老李氏手上不停,一個(gè)個(gè)圓潤(rùn)小餅躍進(jìn)油鍋,迅速變成金黃。

  周云撈出金燦燦已經(jīng)變成油炸糕的小餅,大漏勺晃動(dòng)幾下,酥脆的油炸糕相互碰撞,發(fā)出“沙沙”聲,誘人極了~

  等到所有的小餅都變成了金黃的油炸糕,周云又把油炸糕放入鍋里重新復(fù)炸。

  經(jīng)過(guò)復(fù)炸后的油炸糕,表皮金黃發(fā)紅,輕輕一碰就酥脆掉渣,香味更加醇厚,江米的米香經(jīng)過(guò)高溫油炸發(fā)揮的淋漓盡致。

  “喀嚓~”

  老劉氏輕輕用力,油炸糕就分裂開(kāi)來(lái)。

  紅豆的香甜伴著桂花的清香一下子散開(kāi)。

  “咕嚕~”

  姚氏捂住肚子尷尬的笑笑,也不管老劉氏了,拿起了一個(gè)油炸糕就吃。

  老劉氏笑著把手里的油炸糕送進(jìn)嘴里,第一口吞下去,老劉氏就迫不及待道:“妥了!”

  周云把油炸糕、炸好的魚(yú),過(guò)了油的五花肉、大米飯全都裝碗擺盤(pán),放進(jìn)早就準(zhǔn)備好的大籃子里。

  老劉氏則把昨天買(mǎi)的四樣點(diǎn)心裝盤(pán),連著姚氏拿來(lái)的一瓶好酒一起放進(jìn)另一個(gè)大籃子里。

  朝外頭喊了聲:“好了!”

  周老根領(lǐng)著周百里和周千里進(jìn)來(lái),兩兄弟主動(dòng)上前穩(wěn)穩(wěn)的拎起籃子。

  老劉氏帶著姚氏他們送周老根到大門(mén)口,周六斤自己拄著拐棍出來(lái),跟周老根道:

  “爹,幫我和爺奶各位祖宗告?zhèn)€罪,這次沒(méi)辦法去看他們了?!?p>  周老根點(diǎn)頭,“放心吧?!?p>  轉(zhuǎn)身要離開(kāi),遲疑了下,又指了指門(mén)口裝著香燭紙錢(qián)元寶的背簍朝周云說(shuō)道:

  “云丫頭,背上那背簍,跟我們一起去?!?p>  周云楞了下,老劉氏推了推周云,說(shuō)道:“去吧,跟你爺去。”

  周云抿了抿嘴,背上背簍跟在周老根后面。

  周云心里奇怪的很,按照古代的規(guī)矩,只有男丁才有拜祖宗的資格,之前這么多年,周家也確實(shí)如此,周云從來(lái)沒(méi)有去過(guò),也不知道這次是怎么了,她爺竟然主動(dòng)帶她這個(gè)女娃來(lái)拜祖。

  不解的還有姚氏和周六斤。

  剩下周百里和周千里,一個(gè)還想著相親的事,一個(gè)想著今天能吃到什么好吃的,誰(shuí)也沒(méi)去想周云跟著去拜祖的事。

  周家在河頭村也算是大姓,去世埋葬的地點(diǎn)也比較集中,都在后山山坡后頭那邊。

  越靠近后山,遇上的同族越多。

  “老五,怎么帶個(gè)女娃來(lái)拜祖?”

  周老根上面的堂哥瞅著周云,一臉的不贊同。

  周老根像是沒(méi)看見(jiàn)一樣,笑呵呵的說(shuō):“男娃女娃有出息的就是好娃,我家這女娃能干,比男娃強(qiáng),肯定要讓祖宗認(rèn)認(rèn)人?!?p>  周老三瞥了眼亭亭玉立、唇紅齒白的周云,又看了看聽(tīng)周老根這么說(shuō)還傻愣愣的笑的兩兄弟。

  心里暗道:是比這來(lái)傻娃強(qiáng)。

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