四十五章 耗子和貓坐在了一起
干鍋蝦的做法并不復(fù)雜,唯一的麻煩大概就是給蝦開背取蝦線了,希斯第一次處理蝦的時候,他就發(fā)現(xiàn)這些蝦的蝦線特別難扯斷,這就讓希斯非常的煩惱,但是后面希斯做的多了也就知道怎么扯這些蝦線了,到了后面希斯可以說他扯的蝦線是又快又干凈,開蝦背更是可以完全不看刀了,不過這并不是一個很好的習(xí)慣,就算是經(jīng)驗(yàn)最豐富的廚師有的時候也會不小心切到手,所以做菜的時候還是需要專心一些的。
“希斯?還真的是你...
干鍋蝦的做法并不復(fù)雜,唯一的麻煩大概就是給蝦開背取蝦線了,希斯第一次處理蝦的時候,他就發(fā)現(xiàn)這些蝦的蝦線特別難扯斷,這就讓希斯非常的煩惱,但是后面希斯做的多了也就知道怎么扯這些蝦線了,到了后面希斯可以說他扯的蝦線是又快又干凈,開蝦背更是可以完全不看刀了,不過這并不是一個很好的習(xí)慣,就算是經(jīng)驗(yàn)最豐富的廚師有的時候也會不小心切到手,所以做菜的時候還是需要專心一些的。
“希斯?還真的是你...